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奶牛乳房炎病因、临床症状、诊断及治疗

2023-10-22 97 上传者：管理员

摘要：奶牛乳房炎作为奶牛养殖中的一种常见病，该病不仅能对奶牛的乳房造成严重的危害、降低乳汁的产量和品质，而且较高的发病率还会对奶牛养殖的经济效益带来严重威胁，制约我国奶业的健康可持续发展。该文在综述奶牛乳房炎的病因、临床症状和诊断方法的基础上，查阅相关文献，并对奶牛乳房炎的临床常见治疗方案进行综述。期望在总结奶牛乳房炎的病因、临床症状、诊断方法和临床治疗方案经验的同时，能降低奶牛乳房炎对奶牛养殖业的威胁，促使我国奶牛业稳定快速的发展提供理论参考。

关键词：
临床症状
奶牛乳房炎
治疗
病因
诊断
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奶牛乳房炎又称乳痈、奶疮，该病作为奶牛乳腺的一种炎症疾病，它的发生是由病原微生物感染、饲养管理不规范、机械性损伤、应激和奶牛自身状况等原因造成的结果[1]。该病不仅是奶牛业的一种常见病和多发病，而且也是威胁奶牛业发展和制约奶牛养殖业经济的一种重要疾病[2]。深入了解奶牛乳房炎的疾病特点和临床病症，做出科学准确的诊断，提出科学的治疗方案，不仅能降低奶牛乳房炎对奶牛业的威胁，提升养殖户的经济效益，还可以促使我国奶牛养殖业的稳定快速的发展。

1、奶牛乳房炎发病原因

1.1 病原微生物感染

病原微生物感染是造成奶牛乳房炎的主要发病原因之一[3]。研究表明，目前能引发奶牛出现乳房炎的病原微生物主要为细菌，部分病毒和衣原体等也可造成奶牛乳房炎。当前已确定的病原微生物有80余种，其中主要包括革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、衣原体、真菌和病毒[4]。如绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、化脓性棒状杆菌、表皮葡萄球菌、克雷伯氏菌、链球菌、结核分枝杆菌、乳腺炎链球菌和无乳链球菌等[5]。其中，金黄色葡萄球菌最常见，且致病性较强，表皮葡萄球菌的检出率也较高。研究表明，革兰氏阳性菌中由葡萄球菌和链球菌引起的感染占革兰氏阳性菌引起感染的80%以上；革兰氏阴性菌中由大肠杆菌引起的感染占革兰氏阴性菌引起感染的70%以上[6]。奶牛的乳房一旦受到病原微生物的感染，大部分奶牛均会出现多种乳腺炎，部分奶牛会出现乳房损伤和乳汁的品质和产量降低的情况。

1.2 饲养管理不规范

奶牛的饲料营养成分不能满足奶牛的营养需求，导致奶牛的营养摄入不均衡。如部分养殖户为提高奶牛的产奶量在奶牛的饲料中添加大量的高能量、高蛋白质的营养成分，而这些营养成分的过度添加也无形中增加奶牛的乳房负荷，降低了奶牛的机体免疫力，增大奶牛患奶牛乳房炎的发生几率。此外，奶牛饲料中维生素E、维生素A和亚硒酸钠等营养成分的添加也有助于奶牛乳房炎发病率的降低[7]。

1.3 机械性损伤

在对奶牛进行挤奶时，未严格执行挤奶的操作流程和规范，导致奶牛的乳房受到机械损伤，进而引起奶牛乳房炎。挤奶的设备设计不科学；挤奶人员未接触过系统培训，操作手法生疏或不正确；挤奶设备的真空压力过高或者过低；挤奶设备的单脉冲太快或负压力增高；挤奶时间过程；奶牛乳房内乳汁未挤干净；挤奶后奶牛乳牛的药浴使用不正确；药浴药物过期或保存不当；奶牛乳房拉扯时间过长；吸乳器的压力过大。此外，在养殖过程中，奶牛的乳房被养殖场内尖锐的用品用具刮伤也可引发奶牛的乳房炎。

1.4 应激

在奶牛的养殖过程中，因饲养管理不当和环境卫生不良可造成的奶牛应激，而应激因素会使奶牛的生理机能降低，奶牛的机体免疫力降低，病原微生物入侵奶牛机体的几率升高，奶牛乳房炎发生机率升高。应激主要包括牛舍、运动场、产房和粪便清理等卫生不良；奶牛挤奶操作流程和规范未严格执行；环境温度的骤变；饲料的更换或霉变；牛群的运输；奶牛的免疫接种；奶牛受到惊吓等。

1.5 奶牛自身状况

奶牛乳房炎的发病率与奶牛的自身状况有密切的联系。首先，奶牛在产奶高峰时期机体的能量消耗较大，因此奶牛的免疫能力会相对降低，奶牛乳房炎的患病率会升高。其次，奶牛的乳房大小也是造成奶牛乳房炎发生的主要原因。研究表明，乳房较大且下垂的奶牛相对于乳房小且坚实的奶牛的乳房离地面更近、更易接触地面，奶牛场的地面大多都容易滋生病原微生物，这也使奶牛的乳房炎的发生几率极大增高。最后，由于奶牛的长期挤奶，奶牛的乳房乳管常处于开放状态，不能完全闭合，这也使一些病原微生物入侵奶牛乳房。

1.6 其他原因

奶牛乳房炎除病原微生物感染、饲养管理不规范、机械性损伤、应激和奶牛自身状况等原因外，奶牛乳房炎还与奶牛的某些先天性因素有关，如血型、奶牛的抗病能力及祖代患奶牛乳房炎的奶牛患乳房炎的几率较高。部分奶牛疾病也可增加奶牛乳房炎的发生几率，如奶牛难产、奶牛的产后瘫痪、奶牛的胎衣不下、奶牛酮病和胎盘滞留等疾病均会对奶牛的乳房机能造成损伤，导致奶牛乳房炎的发生。

2、奶牛乳房炎临床症状

2.1 急性乳房炎

急性奶牛乳房炎的患病奶牛发病非常迅速，主要表现为精神沉郁，食欲废绝或减退，体温升高，其乳房会出现明显的红、肿、热、痛等炎症表现，产奶量下降，乳房还可挤出黄色或淡黄色的液体。

2.2 慢性乳房炎

大部分慢性乳房炎都是由未经过治疗或治疗无效的急性乳房炎转变过来。慢性乳房炎是一种无临床症状的乳房炎，奶牛的乳房和乳汁肉眼未见明显异常，但乳汁中的理化性质会发生变化，如乳汁会从弱酸性转变为弱碱性；乳汁中有乳块或絮状物等；乳汁中NaCl的含量在0.14%以上；乳汁中的体细胞数明显增多，数量会在50万个/mL以上；乳汁中的细菌数量会明显增多；乳汁的电导率会明显升高。

2.3 隐性乳房炎

患隐性乳房炎的奶牛通常没有临床症状，其主要会出现产奶量下降，乳汁的性状肉眼观察未见明显变化，但乳汁在经过检验后会发现其体细胞数和白细胞数会明显增多，乳汁也会从弱酸性转变为弱碱性。

3、奶牛乳房炎诊断

奶牛乳房炎的诊断主要有2种方法，一种是根据奶牛乳房炎的临床症状、临床表现和流行病学特点等多种基础信息进行初步诊断；另一种方法为实验室诊断，其中实验室诊断方法主要为病原菌的分离鉴定。兽医临床上常用病原菌的分离鉴定，①样品采集：使用试管或一次性离心管无菌收集待检测奶牛的乳汁5～10 mL。②涂片镜检：取待检乳汁50μL，并使用无菌接种棒将其分别涂布在营养琼脂、血平板、麦康凯培养基和伊红美蓝培养基上后置于37℃的环境下培养24 h。其中，营养琼脂上主要选择无颜色、透明色中等水平大小的小菌落、中等水平大小的小淡黄色菌落和无颜色、潮湿和凸出的半透明色菌落进行革兰氏染色和镜检；麦康凯培养基上选择中等水平大小的小淡粉色菌落进行革兰氏染色和镜检；血平板上选择具有溶血性的菌落进行革兰氏染色和镜检；伊红美兰培养基上选择具有金属光泽度的菌落进行革兰氏染色和镜检。引起奶牛乳房炎的常见菌落革兰氏染色后镜下可见，①革兰氏阴性菌，细菌直径尺寸为0.2～0.6μm，杆状菌。②革兰氏阳性菌，球型菌，细菌直径尺寸为0.5～1.0μm，分散化或排序呈草莓状球形菌。③革兰氏阳性菌，有3～8个系列呈网状结构排序的球形菌[7]。

4、奶牛乳房炎治疗

4.1 中草药在奶牛乳房炎治疗中的应用

4.1.1 黄芪中药组合方剂

处方：党参100 g、黄芪100 g、白术100 g、川木通75 g、川芎75 g、黄连75 g、黄芩75 g，将上述药物粉碎后与日常饲粮均匀混合饲喂奶牛[7]。有研究表明：黄芪中药组合方剂对奶牛乳房炎的治疗有效率为100%[7]。黄芪中药组合方剂的优势如下：①该处方中的药物不会在奶牛的机体内造成残留，可有效保证乳汁的品质。②该处方中的药物对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等多种病原菌具有较强的抗菌作用。③该处方中的药物具有清热、解毒、消肿疗效、调节胃肠道、抗应激等功效。

4.1.2 公英翘芦散

处方：蒲公英60 g、全瓜萎30 g、银花30 g、连翘30 g、当归30 g、川芎30 g、红花25 g、乳香30 g、没药30 g、生地30 g、川断30 g、甘草15 g，将上述药物粉碎后用适量温水搅拌均匀，用投药瓶进行灌服。研究发现，公英翘芦散对奶牛乳房炎的治疗有效率为93.33%。公英翘芦散的优势如下：①该处方中的药物不会在奶牛的机体内造成残留，可有效保证乳汁的品质。②该处方中的药物对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和链球菌等多种病原菌具有较强的抗菌作用。③该处方中的药物具有清热解毒、消肿散结、调节胃肠道、提高免疫力、抗应激等功效。

4.1.3 瓜蒌散

处方：瓜蒌100 g、当归60 g、没药50 g、乳香50 g、地丁40 g、白芍40 g、黄芪40 g、甘草40 g、连翘40 g、丹皮40 g，将上述药物粉碎后用适量温水搅拌均匀，用投药瓶进行灌服。研究发现，瓜蒌散对临床型奶牛乳房炎的治疗有效率为100%。瓜蒌散的优势如下：①该处方中的药物不会在奶牛的机体内造成残留，可有效保证乳汁的品质，且没有任何不良反应。②该处方中的药物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等多种病原菌具有较强的抗菌作用。③该处方中的药物具有清热解毒、消肿散结、活血、提高免疫力、扶正祛邪、抗应激等功效。

4.1.4 加减瓜蒌牛蒡汤

处方：瓜蒌100 g、牛蒡子60 g、黄芩50 g、山栀50 g、天花粉40 g、连翘40 g、二花40 g、陈皮35 g、青皮35 g、柴胡40 g、皂刺40 g、甘草30 g，将上述药物粉碎后用适量水搅拌均匀后煎煮至100 mL，用投药瓶进行灌服。研究发现，加减瓜蒌牛蒡汤对临床型奶牛乳房炎的治疗有效率为91%。加减瓜蒌牛蒡汤的优势如下：①该处方中的药物不会在奶牛的机体内造成残留，可有效保证乳汁的品质。②该处方中的药物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等多种病原菌具有较强的抗菌作用。③该处方中的药物具有清热解毒、消散痈肿、消肿散结、疏肝活络、理气行滞、解毒调和、抗应激等功效。

4.2 西药在奶牛乳房炎治疗中的应用

4.2.1 全身治疗

使用大剂量的抗生素对患乳房炎的奶牛进行治疗。如青霉素1.65万IU/kg体重；土霉素10 mg/kg体重；盐酸头孢噻呋混悬液0.1 mL/kg体重；磺胺二甲嘧啶70 mg/kg体重。

4.2.2 乳房灌注

每日对奶牛进行挤奶后，可通过乳管向奶牛的乳房内部灌入青霉素10万IU、土霉素300 mg、螺旋霉素200 mg或新霉素500 mg。

4.2.3 辅助治疗

使用硫酸镁高渗溶液对奶牛的乳房进行湿敷，以此发挥消肿作用；使用冰袋对奶牛的乳房进行冰敷，以此减少毒素的吸收。

5、小结

奶牛乳房炎作为一种养殖场常见病和多发病，其引发的根本原因有病原微生物感染、机械损伤和饲养管理不规范等多个方面。由于奶牛乳房炎有急性乳房炎、慢性乳房炎和隐性乳房炎3种，且其中的隐性乳房炎不易被养殖户所诊断，然而根据奶牛乳房炎的症状给予科学合适的治疗方案是至关重要的。此外，养殖场还应加强和规范奶牛的饲养管理工作，做好疾病防控工作，确保奶牛养殖场的可持续发展。

参考文献:

[1]张晟华.奶牛乳房炎的病因诊断及综合防治措施[J].饲料博览,2020(4):67.

[2]关宇晶,侯振中.奶牛乳房炎防治研究进展[J].饲料博览,2013(8):49-51.

[3]关宇晶.奶牛乳房炎的病因及治疗[J.饲料博览,2011(4):56-56.

[4]刘岩.奶牛乳房炎发病原因诊断与治疗方法研究[J].吉林畜牧兽医,2023,44(2):75-76.

[5]王豪杰,李旭妮,彭小兵,等,奶牛乳房炎诊断方法研究进展[J].动物医学进展,2022,43(10):90-93.

[6]沈留红.白头翁皂苷对奶牛临床型乳房炎的疗效作用机理研究[D].雅安:四川农业大学,2019.

[7]杨文暄,马占兰,刘娜.奶牛乳房炎的临床表现及黄芪中药组合方剂治疗效果分析[J].甘肃畜牧兽医,2023,53(1):70-72.

基金资助:家畜产业技术体系北京市创新团队(BAIC05-2023);

文章来源:王艾晶,杨龙峰.奶牛乳房炎病因､临床症状､诊断及治疗[J].现代畜牧科技,2023(10):94-96.