首页 > 论文范文 > 农业科技论文 > 农艺学论文 > 蔬菜园艺论文 > 西葫芦科学施肥及注意事项探究

西葫芦科学施肥及注意事项探究

2021-01-11 242 上传者：管理员

摘要：西葫芦适应性强，是早春瓜类蔬菜中上市最早的一种蔬菜，对缓解春淡有较大的意义。其吸肥能力较强，如不合理施肥会引发多种问题。从育苗营养土配肥、基肥施用、追肥施用3个方面详细介绍了西葫芦的科学施肥方法，并提出2点注意事项。

关键词：
基肥施用
早春瓜类蔬菜
科学施肥
育苗营养土配肥
西葫芦
加入收藏

西葫芦是葫芦科南瓜属中的一个栽培种，别名美洲南瓜，在瓜类作物中，西葫芦的适应性最强，是早春上市最早的一种瓜类蔬菜，对缓解春淡有较大的意义。在长江流域，西葫芦一般采用大棚早春栽培，若采用冷床育苗，播种期一般为1月下旬2月上旬，若利用塑料大棚套小拱棚配合电热温床育苗，可提前到12月至翌年1月上旬进行，苗龄30天左右，4月至6月上旬上市；早春小拱棚套地膜覆盖栽培，采用大棚冷床育苗，1月下旬2月上旬播种，2月下旬3月上旬定植，5～6月上市；春露地栽培，一般3月中下旬育苗，4月下旬定植，5月下旬至7月上市；大棚秋延后栽培，一般8月中旬至9月上旬播种，苗龄20～25天，9～10月上市。

西葫芦的吸肥能力较强，但如施用氮肥过多易引起茎叶徒长，导致落花、化瓜或发生病害。因此，施肥时应注意氮、磷、钾合理搭配和适时多次施用。生长前期需肥量较少，结瓜期需肥量较大，且对钾肥的需求量明显增加。因此，施肥时，基肥应以农家肥为主，配施少量复合肥；开花前期，根据植株生长情况，可追施少量氮肥；结瓜期，要定期追施氮肥，结瓜中后期注意增施磷、钾肥，必要时可采取叶面喷施的方式追施磷酸二氢钾等肥料。

1、育苗营养土配肥

1.1营养钵育苗营养土配制

将肥沃疏松的菜园土6份，与优质腐熟农家肥4份混合，堆放1个月以上，然后过筛，并按每1m3营养土加过磷酸钙0.5～1.0kg、草木灰5～10kg或三元复合肥（15∶15∶15，下同）5～10kg，并用甲醛或多菌灵等进行消毒，充分拌均后装入塑料营养钵或纸袋中。

1.2穴盘基质育苗营养土配制

穴盘育苗基质的材料有珍珠岩、蛭石、草炭土、炉灰渣、沙子、炭化稻壳、炭化玉米芯、发酵好的锯末、甘蔗渣、食用菌废料等，这些基质可以单独使用，也可以几种混合使用。草炭系复合基质的比例：草炭30%～50%，蛭石20%～30%，炉灰渣20%～50%，珍珠岩20%左右；非草炭系复合基质的比例：棉籽壳40%～80%，蛭石20%～30%，糠醛渣10%～20%，炉灰渣20%，猪粪10%。为了充分满足幼苗生长发育所需的营养，每1m3基质中可加入三元复合肥1.0～1.5kg。目前生产上多选用商品基质，无需添加肥料，购买后可直接使用，简单方便。

2、基肥的施用

2.1大棚早春栽培基肥

西葫芦大棚早春栽培，一般每667m2施充分腐熟农家肥3000～3500kg，深翻整地后，每667m2沟施生物有机肥150～200kg或饼肥100kg。定植前15天左右扣棚，扣棚后密闭以提高土温。定植前3～5天，整地作畦，双行种植的畦宽宜1.5m（连沟），单行种植的畦宽1.0m（连沟）。

2.2早春小拱棚套地膜覆盖栽培基肥

西葫芦早春小拱棚套地膜覆盖栽培，前作收获后，于冬前深翻30cm以上，翻地时每667m2施生石灰100～150kg。定植前15～20天铺地膜，盖小拱棚膜，闭棚烤地。每667m2施腐熟农家肥2500～3000kg（或商品有机肥300～400kg）、过磷酸钙40～50kg，普施与沟、穴施相结合，1/2结合深翻施入，余下的沟施或穴施。

2.3春露地栽培基肥

西葫芦春露地栽培，多在春耕前每667m2施入优质腐熟农家肥2000～3000kg（或商品有机肥300～400kg）、草木灰200kg。作畦后，再于畦面上开挖定植沟，并于沟内每667m2施入腐熟饼肥或鸡粪200kg或三元复合肥30～40kg。

2.4大棚秋延后栽培基肥

西葫芦大棚秋延后栽培，在播种（指直播）或定植前应深翻土壤，每667m2施充分腐熟农家肥2000～3000kg（或商品有机肥300～400kg）、三元复合肥30～45kg作基肥，然后作畦，深沟小高畦（宽度一般为70cm左右）。直播西葫芦育苗移栽的可先定植后浇水。

3、追肥的施用

3.1大棚早春栽培追肥

一般在第一批瓜坐果膨大期开始追第1次肥，每667m2施三元复合肥15～20kg。第2次追肥在第一批瓜采收后、第2～3批瓜的坐果期，每667m2施三元复合肥8～10kg或尿素6～7kg。以后可根据植株生长情况追肥。采用地膜覆盖栽培的，有条件的可采用水肥一体化技术追肥。

3.2早春小拱棚套地膜覆盖栽培追肥

浇缓苗水后应适当蹲苗，坐瓜前不出现严重干旱不浇水，根瓜长8～10cm时浇第二水，结合浇水每667m2追施腐熟人粪尿500kg或尿素10～15kg，以后根据天气和植株发育情况追肥和灌水，雨水多时排水。盛果期，追1次肥，每667m2追施三元复合肥15～20kg（或尿素10～15kg），隔7～10天喷0.1%～0.3%尿素液或磷酸二氢钾液。结果后期，结合浇水每667m2施尿素15～20kg。

3.3春露地栽培追肥

定植缓苗后，根据幼苗生长情况，浇一次催苗水，同时每667m2随水追施腐熟人粪尿500kg或尿素10～15kg促苗。至西葫芦开花前不再浇水追肥，以免引起植株徒长，但若土壤过于干旱、缺肥或幼苗生长缓慢，可根据实际情况适当浇水、追肥。

当第一雌花开花后，瓜长到10cm左右时，应及时浇水追肥。以后一般每隔5～7天浇一次水，每浇2次水追一次肥。每次每667m2追施腐熟人粪尿500kg或尿素10～15kg或三元复合肥15～20kg。

3.4大棚秋延后栽培追肥

追肥应遵循“少量多次”的原则，并结合浇水进行，定植时每667m2施尿素4.5～6.0kg；第一批瓜采收前，追第2次肥，以后每隔15～20天追肥1次，每次每667m2施三元复合肥10～12kg。

4、注意事项

4.1防止西葫芦畸形瓜

西葫芦畸形瓜包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜和蜂腰瓜等。水肥不足、植株衰弱或遭受病害时，易产生尖嘴瓜和大肚瓜；雌花不受精则变成尖嘴瓜；中期肥水过猛，受精不良则出现大肚瓜；缺钾、缺硼等易出现蜂腰瓜。此外，土壤干旱、盐胁迫，吸收养分、水分不足，光照不足等，也容易形成尖嘴瓜。因此，要控制化肥施用量，增施优质腐熟农家肥。西葫芦需肥较多，吸肥力较强，较耐旱，但果实膨大期需水较多，要保持土壤湿润。因此，一要施足基肥，二氮、钾肥配合及时追施，每批瓜采后都要追肥1次。田间水分前期以干为主，结瓜期宜保持湿润。避免温度忽高忽低，浇水时注意不要大水漫灌，宜小水勤浇。

4.2防止西葫芦2,4-D中毒

在西葫芦生产过程中，采用2,4-D蘸花可以达到保花保果的目的，但若配制的2,4-D溶液浓度偏高或蘸花时用药液量过大，或将药液滴在叶片或生长点上，或用大口容器盛药液，用后不加盖，水分蒸发导致浓度偏高等原因，易发生2,4-D中毒现象。

西葫芦出现中毒症状后，可及时用400倍白糖水+500倍尿素混合液，每4～5天喷一次，连喷2～3次，能有效缓解中毒症状。也可喷施稀土微肥2000倍+赤霉素3000倍混合液。

王迪轩.西葫芦科学施肥及注意事项[J].长江蔬菜,2021(01):70-72.

基金:湖南省创新型省份建设专项:蔬菜程式化栽培技术研究与应用(2019NK4186)