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采用形态学鉴定和ITS-DNA分子鉴定方法,对山西管涔山地区采集的一株野生白银盘样本进行了鉴定,并对该样本菌丝的生物学特性进行了研究。结果表明,该白银盘的生物学名为大白桩菇;白银盘菌丝生长的最适碳源为葡萄糖、氮源是牛肉膏和酵母膏,碳氮比为10∶1,pH值为7.0~7.5,温度为21~25℃。
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近10余年来,山西省设施番茄生产规模发展迅速,全省种植面积已经稳定在4万hm2以上,对农民脱贫致富发挥了至关重要的作用。很显然,科学施肥对设施番茄生产非常重要。据调查,山西省菜农种植蔬菜一般只大量追施氮磷钾复合肥料,很少施用微量元素肥料。根据前人试验结果,锌肥施用能够显著促进番茄及其他农作物产量提高和品质改善。
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石家庄市鹿泉区蔬菜种植有日光温室、大棚、露地三种种植方式,三种方式的有机结合保证了蔬菜的周年生产。露地黄瓜是每年从2月中旬(立春左右)育苗到4月中旬开始显见摘瓜,是每年中农户生产的“首框金”。春季露地黄瓜生产操作流程基本如下:
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大球盖菇又称皱环球盖菇、酒红球盖菇、益肾菇等,俗称“赤松茸”,是我国近几年来刚刚兴起的食用菌新秀,是国际食用菌市场十大交易菇类之一。大球盖菇适应温度广,抗逆性强,有较强的抗杂能力,可用发酵料进行栽培,具有栽培原料来源丰富、操作简便粗放、栽培后的废料可直接还田等优点。
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马铃薯俗称土豆,茄科茄属一年生草本植物,地下块茎可供食用,既可作为主食又可作为蔬菜,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,中国的年产量位居世界第一位。马铃薯丰产栽培措施包括选用优良的品种、选择适宜的土壤,合理施肥、及时除草、加强田间管理等。
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无锡属经济发达地区,人多地少,耕地资源十分宝贵。2019年,无锡市蔬菜种植面积43.55×103hm2,设施蔬菜种植面积8.04×103hm2左右,设施蔬菜生产对促进农业增效、农民增收,保障本地蔬菜供应和稳定菜价具有重要作用。但是,随着种植年限的增加,设施蔬菜地因复种指数高、偏施化肥和田间管理措施不当,导致土壤酸化、盐分积累和养分不均衡等一系列问题突出,严重制约了设施蔬菜产业的发展。
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甜椒系辣椒属,别名青椒、菜椒,原产于中南美洲热带地区的辣椒。在北美经过长期栽培驯化,自然和人工选择逐步培育为果肉厚、辣味消失、心皮和子房腔数增多、果型变化等性状的新型蔬菜品种,于近代传入我国。在我国广东、福建、广西等南方省区广泛种植,与其它蔬菜相比,是最受青睐的可四季上市的反季节精细果菜之一,具有较高的经济效益。
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河北省从上世纪80年代开始引入油葵,当时由于产量较低,一直发展缓慢,直到2010年以后,伴随着高产早熟优质油葵品种培育成功和农业生产结构以及人们饮食结构优化,河北省油葵种植面积和产量快速增长,种植面积由原来的40万亩增长为100万亩左右,总产由原来的5万多吨增长为20多万吨。目前,葵花籽油已成为主要食用油品种。
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苦瓜属葫芦科苦瓜属1年生蔓性植物,原产于亚洲热带地区,广泛分布于热带、亚热带、温带地区,现在我国各地均有种植。苦瓜以嫩果和成熟果实供食用,其营养丰富,富含维生素、蛋白质等营养物质,特别是维生素C含量在瓜类中突出,为番茄的7倍。此外,苦瓜还有较高的药用价值,其味苦性寒,具有清热消暑、养血益气、滋肝明目的功效。
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番茄Solanumlycopersicum又名西红柿,原产美洲,明朝时期传入我国,20世纪中叶逐步普及栽培,成为农民增收致富和出口创汇的重要蔬菜。番茄作为重要的设施大棚蔬菜,由于连续种植,造成与土壤相关的障碍问题,如土壤酸化和盐渍化、土壤养分失衡、土传病害频发等日益突出,连作障碍已成为我国番茄集约化生产的瓶颈。
2019年,在灯塔示范区配套建设一批耕地质量效果监测点,对治理效果进行跟踪监测。灯塔市确定了设施蔬菜种植集中连片实施耕地质量保护提升技术示范5000亩,落实在西马峰镇、柳条寨镇、古城街道。针对设施蔬菜连作障碍问题,持续推进实施。积极探索构建有利于耕地质量保护提升常态化实施的组织方式、服务机制和政策框架,促进长效机制建设。
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番茄为茄科番茄属的一年生草本植物,是一种世界范围内广泛种植的果蔬类植物,其在世界范围内的总产量在果蔬类名列前茅。番茄深受东方饮食习惯的喜好,在我国具有世界最多的种植面积,总产量更是遥遥领先。番茄适应性较强,可在无霜期内栽培,也可反季节在温棚内栽培。
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蔬菜全程机械化生产是实现产业绿色发展的方向,目前在蔬菜栽培全过程中,劳动力占据了大量的成本,只有尽快实现全程机械化才能有效提升生产效率和市场竞争力,增加生产综合效益。本文以金花菜、鸡毛菜为代表,提出了无锡市设施速生绿叶蔬菜生产全程机械化机具选型和配置方案,以期推进全市设施蔬菜生产全程机械化、创制蔬菜生产“机器换人”的先行模式。
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济源市地处河南省西北部太行山南麓,属暖温带季风气候,80%属丘陵山区,平均海拔500m左右,是国家十字花科蔬菜繁种基地[1],常年繁种面积3万~4万亩(0.20万~0.27万hm2)。近年来,山区应用十字花科蔬菜制种[2]+高山越夏番茄种植模式,667m2效益稳定在1万~2万元,该模式已成为山区农民脱贫致富的重要渠道,现将高山越夏番茄栽培要点总结如下。
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近年来,金瓜作为特色蔬菜产业的优势品种得到长足发展,应用现代保鲜加工技术,开发出了真空包装金瓜丝等系列产品,进入超市、宾馆、饭店销售,初步形成了崇明金瓜产、加、销一体的产业链。由于长期以来农民随意选种留种,使金瓜品种混杂和退化,导致产量低、品质差、商品率不高、不适宜加工等,使崇明金瓜始终难以形成规模化种植和产业化加工。
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