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影响草莓种植土壤微生物群落及草莓品质生物有机肥研究分析

2020-08-21 253 上传者：管理员

摘要：研究施用生物有机肥后对土壤微生物群落结构变化，及其对草莓生长和品质的影响。结果发现，不同施肥处理对草莓种植土壤细菌和放线菌数量有显著的影响。与CK相比，生物菌肥处理土壤细菌数量增长了21.66%，放线菌增长了9.10%，氮肥、磷肥、钾肥处理土壤细菌数量分别减少了29.49%、31.80%、30.00%；放线菌数量分别减少了69.42%、56.20%、60.33%。但是与CK相比，土壤真菌数量降低了，分别降低了88.90%、66.70%、88.90%、11.11%。在不同菌剂处理的棚中草莓品质有显著提高。

关键词：
土壤微生物群落
微生物
生物学
生物有机肥
草莓
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1、材料和方法

1.1 试验材料

尿素（CO(NH2)2）；磷酸二氢铵（NH4H2PO4）；磷酸二氢钾（KH2PO4）；生物有机肥，主要是家畜粪便和生物菌剂；其中供试菌肥为甘肃大圣生物科技有限公司的AM人工组合微生物群（细菌数量为2×109-2×1010cfu/mL）与有机肥（猪粪）腐熟发酵制得，菌肥用量为500kg/667m2；化肥为磷酸二铵，用量20kg/667m2。常规肥料，主要是复合肥和生物有机肥。

培养基：牛肉膏蛋白胨培养基，孟加拉红培养基，高氏1号培养基。

待测土样：每个样地分别采取0-10cm土壤1kg,一部分土样自然风干过筛（1mm），用于测定土壤酶活性。另一部分新鲜土样4℃冰箱保存，用于土壤微生物含量的测定。

1.2 试验方案

试验样地位于甘肃省庆阳市肖金镇米王村蔬菜基地。将样地分为5个小区，分别记为Ⅰ区、Ⅱ区、Ⅲ区、Ⅳ区、Ⅴ区。在草莓种植前采取不同施肥处理，Ⅰ区追肥尿素，Ⅱ区追肥复合肥1（磷酸二氢铵），Ⅲ区追肥复合肥2（磷酸二氢钾），Ⅳ区追肥生物菌肥，Ⅴ区施加农民常规肥作为对照组。每种处理均设3次重复，随机排列，每个小区面积25m2,按当地正常田间管理。

1.2.1 草莓园生物有机肥施肥方案

(1)基肥：每株均沿两侧挖5-8cm条状施肥沟，按照表1施基肥。

(2)追肥：分别在开花前和果实膨大期按表1在根部各追肥1次。

(3)叶面喷施：各处理均在发芽期，花前花后果实膨大期，果实着色期各喷施1次。

1.3 试验方法

土样采集：用五点采样法取样。每个试验小区分别采取0-10cm土壤1kg。

土壤微生物测定：采用稀释涂布平板法测定土壤中细菌、真菌及放线菌数量，每种稀释度三次重复[1,2]。

果实品质的测定：Vc含量的测定：取各水果样品清洗、沥干，将每个样品称去3份，每份4.00g置于研钵，后加入提取剂（2%草酸+10%盐酸）5ml研磨，再用提取剂洗涤研钵，总提取剂的用量为50ml，在提取的草莓果实样液中加入淀粉指示剂5滴，用0.01mol/L碘标准溶液进行滴定，当样液变蓝且保持15s不褪色时，记录所用碘液的体积，计算Vc含量。

表1草莓园土壤施肥处理

表2草莓园不同施肥处理土壤中细菌数量单位：（104cfu/mL)

表3不同菌剂处理的棚中草莓品质

Vc含量（mg/g.Fw)=176/2×0.01×V碘

草莓果实干物质量测定：采用烘干法测定。

糖度测定：使用糖度计直接测定，每处理重复10次。

1.4 数据处理

试验结果用Excel软件进行数据处理，用SPSS20.0软件进行方差分析和显著性检验。

2、结果与分析

2.1 不同施肥处理对草莓种植土壤微生物数量的影响

如表2所示，不同施肥处理对草莓种植土壤细菌数量有显著的影响。与CK相比，Ⅳ区土壤细菌数量显著高于其他处理，增长了21.66%，Ⅰ区、Ⅱ区、Ⅲ区土壤细菌数量显著低于对照组，分别减少了29.49%、31.80%、30.00%。说明草莓种植土壤在生物有机肥处理下有利于土壤C、N等元素循环利用。

与CK相比，土壤真菌数量分别降低了Ⅰ区88.90%、Ⅱ区66.70%、Ⅲ区88.90%、Ⅳ区11.11%。但是Ⅳ区相对真菌数量降低不明显。

土壤放线菌数量Ⅳ区与CK相比增长了9.10%，Ⅰ区、Ⅱ区、Ⅲ区土壤放线菌数量显著低于对照组，分别减少了69.42%、56.20%、60.33%。说明草莓种植土壤在生物有机肥处理下，有利于土壤中C、N等元素循环利用，但是放线菌数量被抑制繁殖，可能是由于细菌繁殖能力强并与放线菌形成竞争而抑制其数量增长。

2.2 不同施肥处理对草莓果实品质的影响

如表3所示，在不同菌剂处理的棚中草莓品质有显著提高，与对照组相比，生物菌肥处理草莓中Vc含量和糖度均明显高于对照，说明草莓品质有了明显提高。

3、讨论

土壤微生物的菌群数量不仅影响植物的生长发育，而且与植物病害的发生具有密切联系。本试验结果表明，不同施肥处理对草莓种植土壤细菌和放线菌数量有显著的影响。说明草莓种植土壤在生物有机肥处理下有利于土壤C、N等元素循环利用，提高土壤质量，恢复土壤微生态活力，更有利于作物生长。

参考文献：

[1]范君华,刘明等.不同利用方式对土壤微生物区系和酶活性的影响[J].塔里木农垦大学学报,2002,14(1):15-17.

[2]贾新民.重迎茬条件下大豆根系分泌物对根腐病病原菌的影响[J].黑龙江八一农垦大学学报,1997,9(3):12-15.

毛宁,刘倩.生物有机肥对草莓种植土壤微生物群落及草莓品质的影响[J].石河子科技,2020(04):1-2+22.

基金:陇东学院2018年教育教学研究项目(项目编号:2018-6),微生物学实验教学创新体系的建立与实践,主持人:毛宁;陇东学院青年科技创新项目(XYZK1504):草莓连作障碍微生物修复研究,主持人:毛宁.