摘要:科学开展养殖工作,有利于控制肉羊疾病传播,保证养殖成活率,确保稳定收益。本文结合甘肃省张掖市高台县的实际工作开展,对提高肉羊养殖效益的关键技术进行简要分析,以期实现肉羊科学养殖工作的推广。
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肉羊养殖已成为农村产业发展的重要组成部分,但由于养殖环境没有改善、管理水平低下等原因,在实际养殖过程中,缺乏科学的管理意识,导致无法收到理想收益。甚至肉羊疾病会直接影响肉质,给养殖户带来不少的问题与经济损失,所以对提高肉羊养殖的关键技术进行有效地控制显得尤为关键。
1、选择合适的养殖场地
养殖场地作为肉羊生长的直接环境,对其影响较大,选择合适的场地后,要加强羊舍的管理和改造,以减少病菌的滋生,为肉羊生长提供基础条件。以甘肃省张掖市高台县搜集的案例为例,普遍情况下,都会把羊舍建在地势高、通风性好、排水功能完备的地方,以防止形成雨水积存、给细菌生长提供适宜条件。与此同时,还要充分考虑日照的时间和面积,以实现合理的采光,避免羊舍潮湿。建筑羊舍时,要安置多处通风口,室内养殖还要安装适宜亮度的灯光,最为关键的是要做好日常清理工作,控制粪便的长期堆积以免产生有害细菌。除此之外,要营造出室温恒定、空气湿度达标以及空间分配合理的饲养环境,以便提高羊群免疫力[1]。
2、品种的选择
肉羊的品种选择对于后期的饲养培育影响重大,要结合养殖环境进行合理的选种,具体如下:一方面对于放养的肉羊,要尽量选择杂交品种,这种肉羊的适应性强,而且繁殖能力强,例如波尔山羊。另一方面,对于圈养的肉羊要选择耐粗饲、育肥性能好的品种,如小尾寒羊等。
值得注意的是,羊群中有些疾病是通过生殖传播的。为有效控制肉羊疾病的传播,养殖人员要对接生器等公用设备进行严格消毒,以确保无潜在隐患。若为培育优质肉羊而进行外地选种时,则要注意以下三个方面:首先,要做好社会调查,确保购买地无疫情发生。购买后并经过一段时间的隔离处理后,再进行正常养殖培育。其次,做好生育环节的准备工作,对养殖场地进行全方位的消毒,为幼羊的生长提供良好环境。最后,注意工作人员的卫生管控。养殖人员出入羊舍时,都要进行消毒,以切断病菌的传播途径。
3、羔羊的育肥及出栏
做好羔羊的育肥及出栏主要从以下三个方面入手:首先,调整饲料及营养成分。相关统计显示,羔羊感染疾病的概率要高于成年羊,这就要求饲养人员在培育阶段关注饲养过程,科学合理的配置饲料,不仅要保证羔羊正常营养的摄入,还要适时适量的添加微量元素,如亚硒酸钠和VE的补充,从根本上提升羔羊的体质,提高抵御疾病的能力[2]。此外,要结合疫苗接种等常规手段进行辅助维护,以达到免疫的效果。总之,在进行饲养管理时,要善于观察调理效果,适当调整方案。其次,对羊羔进行科学断奶。羔羊生长至7周左右,其胃部便具备了消化粗饲料的能力,此时要及时断奶,这样不仅利于羔羊的成熟性生长,缩短成长周期,而且也能够增强抵抗力。最后,适当放牧。羔羊经初步饲养过后要经常到阳光充足的地方自由活动,开始阶段可随母羊放牧,选择一些背风向阳、牧草质量好的地方。30日龄后便可编群放牧,但要注意不要去潮湿、松软处放牧,以免羔羊因舔食松土患上胃病。与此同时,育肥公羊还要做必要的去势工作,通常情况下该环节发生在羔羊出生后1~2月龄时,去势后的羔羊不仅态度温和,而且易于管理,有利于上膘长肉。
4、提高养殖人员的专业水平
科学技术的发展一定程度上缓解了羊群养殖过程中的重大问题发生,因此,要大力推广科学的养殖手段,让饲养人员掌握专业的知识和技术,并不断加强现有工作人员的职业培训,以期构建精良的管理团队,使养殖场的管理工作走上新的台阶。在此过程中,要注重提升饲养人员的综合素质,发挥精细化管理模式的广泛作用,细化环节管控,杜绝影响肉羊养殖效益的问题出现。
除此之外,动物监督所应在责任辖区内,通过网络、电视、广播等宣传媒介,加大科学养殖的宣传力度。对以养殖业生产为主的地区,还可以通过开展“肉羊养殖课堂”等开放课程的形式,向各地区的养殖场经营者讲授饲养方面的专业知识,提高科学意识和养殖水平,从技术手段上解决问题。
5、结语
对肉羊养殖关键技术进行探讨,不但要进行理论层面的研究,还要从养殖手段,羊舍管理模式等多个角度出发,进行科学合理的管控。目前,肉羊的养殖虽已具备系统化的管理,但仍要从少投资、降风险的角度思考问题,不断地创新养殖方案,积累养殖经验,最大限度地提高收益。
参考文献:
[1]葛思邑.肉羊养殖技术及应用实践研究[J].现代畜牧科技,2020(6):48-49.
[2]李世恩,刘刚.提高庆阳肉羊养殖效益的关键技术和途径[J].中国畜牧业,2018(20):42-45.
李吉鑫.提高肉羊养殖效益的关键技术[J].今日畜牧兽医,2020,36(10):50.
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