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《粮食加工》杂志2020年第6期录用文章题目汇总
2022-04-01
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《粮食加工》杂志2020年第6期录用文章题目汇总
小麦加工
1、乳酸菌发酵拉制面条工艺及品质的研究
2、全麦粉加工与全麦粉食品市场潜力
3、冷冻面团包子面皮品质研究现状
4、卸粮棚除尘系统的工程设计及机电安装要点
5、—种蒲公英面条的研制
6、新型木聚糖酶在烘焙中的应用
7、品控如何在实际生产中发挥作用
8、丁香油脂对面粉品质的影响研究
研究与开发
1、黄曲霉毒素B1胶体碳检测卡的研制
2、芝麻蛋白及挤压组织化蛋白的研究进展
3、紫薯花青素提取工艺的研究进展
仓储与物流
1、浅圆仓四种布料器的应用与效果
2、高分子粮膜在粮食储藏中的应用
3、浅圆仓内环流控温储藏玉米实仓试验报告
4、基于工业工程方法的粮堆埋人事故的风险识别与分析
5、浅圆仓环流通风控温储粮测试报告
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