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《粮食加工》杂志2021年第5期录用文章题目汇总

  2022-04-01    69 

《粮食加工》杂志2021年第5期录用文章题目汇总


小麦加工

1、排潮风余热回收循环利用及空气源热泵挂面干燥研究

2、磨粉机齿混磨损与研磨效果相关规律试验研究

3、食品添加剂在面包中的应用研究进展

4、木聚糖酶在烘焙中的应用

5、麦麸的营养组分及功能性成分的提取

6、大豆渣粉粒径和添加量对馒头品质的影响研究

7、原料对高添加量青稞挂面品质的影响


稻米加工

1、浅谈大米加工厂风网设计

2、降低大米中磁性杂质技术研究及应用

3、稻谷中脂肪酸值测定方法优化探讨

4、包装大米堆码储存作业技术实仓应用分析


仓储与物流

1、—种低噪音环保风机在储粮中的应用效果研究

2、内环流均温储粮技术在稻谷仓夏季保管中的应用

3、内环流技术在进口大豆储存中的应用

4、稻谷粮堆浅层排热通风试验报告

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粮食加工

期刊名称:粮食加工

期刊人气:480

期刊详情

主管单位:陕西省粮食和物资储备局

主办单位:陕西省粮油科学研究设计院

出版地方:陕西

专业分类:工业

国际刊号:1007-6395

国内刊号:61-1422/TS

邮发代号:52-202

创刊时间:1976年

发行周期:双月刊

期刊开本:大16开

见刊时间:4-6个月

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