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民宿旅游在贫困山区的发展对策研究

2020-11-19 400 上传者：管理员

摘要：围绕贫困山区发展民宿旅游的有利条件、存在的困难及问题及发展路径进行了探讨，旨在为发展乡村旅游、培育民宿旅游提供借鉴，以积极推进新农村建设。

关键词：
发展对策
旅游业态
旅游发展
民宿旅游
贫困山区
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民宿旅游是起源于欧洲的一种旅游业态，在历经多年的发展后，在一些旅游发展水平较高的地区，不仅别具特色，形态多样，也是区域旅游品牌和核心旅游吸引力的重要构成。我国贫困山区，大多自然环境优良，旅游资源丰富，依靠旅游发展是带动当地经济发展的重要途径。近年来，民宿作为新型的住宿业态在各地蓬勃发展，凭借着当地特色、艺术氛围、独特文化体验吸引着众多来自海内外的游客。随着人们生活水平的日益提高，闲暇时间增多，在出游的观念和方式上都有了逐步的转变，住民宿，体验当地特色饮食、传统文化的深度体验游逐渐兴起，尤其在乡村旅游中，民宿旅游是非常吸引游客的一种体验活动。

1、民宿旅游

1.1 民宿及民宿旅游的涵义

民宿是指利用自用住宅的空闲房间提供给外来游客进行住宿消费的一种住宿形式。一般民宿都会结合当地的自然景观、人文民俗、农林渔牧等活动，让游客有个性化的住宿体验。民宿起源于乡村，是城市中的人们远离喧嚣快节奏的生活来到乡村感受安静、逸致的内在需求。在欧美、日本等地，民宿发展日趋成熟以后出现了爆发式增长。据不完全统计，2012年，民宿从业者尚不足10万，而2016年，从业者已增至近90万人，可见其潜力巨大。民宿旅游就是通过旅游，住在当地民宿，让游客体验原汁原味的当地生活，融入当地文化，欣赏当地自然人文景观。

1.2 贫困山区发展民宿旅游的有利条件

发展民宿旅游，需要民宿所在地有良好的自然景观及一定的文化民俗等条件，以期让游客在民宿住宿期间得到物质和精神享受。我国目前大部分贫困山区都有着优越的自然环境和各类旅游资源，民族民俗文化积淀深厚，如:武陵山区，拥有秀丽的山川河湖、神秘的溶洞、丰富的动植物资源，风景名胜也是数不胜数，像武陵源、桃花源、神农溪、天门山等。武陵山区是巴文化、楚文化、越文化、苗文化的发源地。南北朝时期，武陵文化逐步形成，代表着武陵文化的许多诗词歌赋文物古迹也成为了重要的历史文化遗存。武陵山区还有着奇特的少数民族文化，这里聚集着苗族、土家族、白族、侗族等少数民族，在长期的生产生活中，形成了别具特色的建筑文化、服饰文化、饮食文化、民俗宗教文化，其中土家织锦、苗族银饰、白族扎染等被评为国家级非物质文化遗产。

贫困山区的基础建设尤其是交通条件得到了显著改善。恩施土家族苗族自治州最偏远的贫困县也于今年通了高速，这为贫困山区发展民宿旅游提供了有利条件。在“绿水青山就是金山银山”理念的引导下，贫困山区要实现乡村振兴，生态旅游是重要的途径，而民宿旅游也能成为现代乡村旅游新的增长点。

2、贫困山区发展民宿旅游存在的问题

2.1 民宿旅游产品缺乏设计较为单一

贫困山区由于人才、资金都相对缺乏，加之青壮年外出打工较多，民宿旅游大部分由村民利用空置住宅自发建设民宿，多开展农家乐，基本以住宿、餐饮为主，很少提供其他功能服务，所以大部分民宿旅游产品同质化现象严重，缺乏个性化体验，没有特色。民宿没有和当地深厚独特的民俗民族文化深度结合，没有和当地景点景区点线组合形成多元化旅游产品。

2.2 民宿旅游服务水平较低

贫困山区的民宿在硬件设施设备上基本能满足游客的食宿基本需求，但配套设施服务项目一般比较落后，很难满足游客在食宿之外的其他娱乐休闲要求。由于地域因素，大部分民宿经营者本身文化水平不高，又缺乏经营管理的培训学习，所以在经营过程中，理念比较陈旧，没有创新，服务人员素质参差不齐，缺乏服务意识，流动率高，在游客短暂住宿旅游过程中，一定程度上影响了体验感和满意度。

2.3 营销宣传环节薄弱

虽然旅游资源丰富，但在旅游营销宣传上稍显欠缺。贫困山区由于区位偏远交通不便等因素，旅游产业发展起步较晚，发展时间不长，目前只有部分景区具有一定知名度，但整体带动作用不明显。民宿旅游缺乏有力度的宣传，虽有好山好水好住好休闲，但除了本区域的游客及口口相传的一部分客源外，鲜为人知。

2.4 规划及规章制度欠完善

民宿旅游在贫困山区是新兴产业，当地在民宿旅游整体发展上欠缺科学规划，以致民宿旅游的发展有一定的盲目性。运营过程中，管理制度欠缺或滞后。很多贫困山区的民宿旅游存在无序性，监管不力，弊端频发。民宿旅游的健康发展离不开科学合理、符合行业发展的规章制度。民宿旅游发展较为成熟的浙江，先后出台了《民宿指导意见》《浙江省民宿管理办法》《民宿基本要求与评价》等一系列的规章制度，来规范民宿旅游的发展。

3、贫困山区民宿旅游的发展对策

3.1 注重文化内涵打造多元化民宿旅游产品

游客不再满足于走马观花、打卡拍照的传统旅游方式，民宿旅游热度渐升，游客希望通过入住民宿，体验当地老百姓的日常生活，感受当地民俗文化，了解当地的风土人情，以此得到独特的旅游体验，所以民宿旅游更多体现出一种旅居文化。贫困山区的民宿旅游可以通过自身优越的自然人文资源禀赋，深挖富有民族特色地域特色的文化内涵，让游客从建筑、饮食、游览、互动体验项目等方面体验丰富多彩的地域文化。民宿选址，可选择能体现当地特色地形地貌或临近当地风景名胜的建筑，利用周边环境资源，通过精心设计，既保留部分民族特色和乡土气息、满足游客返璞归真的需求，又能在内部提供较为现代化的设施设备。民宿日常提供的膳食也是能够凸显地域文化的一个方面。可根据季节时令制定特色菜单，让游客在饱食之余，体验一下土家腊味合蒸、油炸蜂蛹等少数民族饮食文化。民宿也可开展多种多样的体验型项目，以特定的农渔林业或地方特色文化资源为设计主题，如菌菇采摘、地方庆典、织锦制作、山歌比赛等。民宿旅游还可以注入地方民族文化元素，开发各类旅游特产、旅游纪念品。

3.2 改变营销观念利用新媒体推广宣传

在互联网科技快速发展的现代社会，酒香不怕巷子深的传统营销观念也在日益发生改变，民宿旅游产品再好，也需要有宽阔的渠道，让更多的人知道。贫困山区受限于资金等因素，传统媒体的宣传广告投入较大，可以积极利用新媒体进行网络宣传。新媒体拥有极具优势的互动性、时效性和流量，如通过公众号、微博、抖音、各类美食旅游互动平台，把当地的民宿、人文特色、风光特产等展现出来，打响知名度，塑造线上品牌形象。依靠当地政府进行推广，在政府对外的旅游推介活动中、当地旅游宣传片中，让部分特色民宿出镜，扩大影响力。和当地景点景区合作，整合资源，互为宣传，客源共享。利用线上线下各种营销手段结合，将深藏于山区的民宿旅游推到游客面前，让社会更广泛地了解贫困山区民宿旅游的方方面面。

3.3 政府帮扶支持完善规章制度

贫困山区在民宿旅游发展过程中，既有资金和人才的短缺，也有经营理念的落后，当地政府的大力扶持是发展的重要动力。贫困山区的政府可以依托精准扶贫以及之后的乡村振兴关于产业发展的一系列惠农政策，因势利导，积极鼓励引导当地民宿旅游的发展。政府加大力度引进专业人才，或者和院校专业团队进行合作，指导规划和经营当地民宿旅游，并对现有民宿主人及服务人员进行相关的专业培训，提升管理和服务水平。政府相关部门做好行业规章制度的建立和健全工作，加强监管力度，规范民宿旅游的安全有序发展。

参考文献：

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焦慧.贫困山区民宿旅游发展对策分析[J].黑龙江科学,2020(22):136-137.