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盐都区是盐城市重要的畜牧业生产区县,据统计,2018年底盐都区生猪存栏26.36万头、羊存栏1.3万只、家禽存栏360万羽,全区畜禽总存栏量约41.32万个猪当量。畜禽粪便含有大量的未被消化吸收的有机物质、有害气体、重金属、病原微生物、寄生虫卵,对大气、水体、土壤、生物造成多方面的污染[3]。
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尼西鸡是中国西南部高原地区特有的肉蛋兼用型地方鸡种,因体型独特、善于飞翔、肉质鲜嫩等特性,被誉为云南省“十大名禽”之一,具有耐寒、耐粗饲、觅食力强、产蛋多等优点。尼西鸡主产于云南省中甸县海拔2900m左右的尼西区,分布于大中甸、小中甸、中心镇、格咱等地[1,2],并被列入2015年云南名牌农产品名单[3]。
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红外断喙技术是由美国Nova-Tech工程公司开发的一种针对1日龄雏鸡自动断喙技术,主要原理是通过红外灯光照射鸡喙尖端阻止其生长,使其在2~3周内逐渐脱落,最终达到断喙的目的[1]。与传统的热刀断喙相比较,红外断喙过程为非接触式,断喙后无开放性伤口,不出血,提高动物福利和生物安全,且能减轻养殖户的工作负担。
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随着社会经济的不断发展,我国饲草业有了极大进步,现有饲草企业约300多个,分布在20多个省区。笔者结合多年的实践,针对燕麦草的特性,以便研究更好的添加剂,从而助推我国饲养业的发展。燕麦草在我国养殖业中使用广泛,它的营养价值高、味道好、产量高,把它做成青贮可以保存很长一段时间,能够在我国养殖业中发挥重要作用。
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枯草芽孢杆菌是一种需氧革兰氏阳性菌,可产生多种活性因子,具有调节肠道微生态,促进宿主营养素消化利用,增强机体免疫力的作用。它作为一种常见的微生物饲料添加剂,已被广泛应用于家禽、家畜及其他养殖领域。本文概述枯草芽孢杆菌在发酵饲料上的应用及其发展前景及相关建议。
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近年来,营口市倡导发展低碳循环畜牧养殖业,在辽宁省“十二五”期间已发展成为全国畜牧业十大主产省份之一的背景下,营口市在“十三五”期间着力加快现代畜牧业转型升级,进一步推进全市农业供给侧结构性改革,全面构建现代畜牧业产业体系,促进畜牧业全面、协调、可持续发展。
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草原退化、沙化是我国经济发展过程中面临的重要生态环境问题,根据农业农村部《全国草原保护建设利用“十三五”规划》《农业资源与生态环境保护工程规划(2016-2020)》和相关资料显示,全国90%的天然草原出现不同程度的退化,中度和重度退化面积仍占1/3以上。全国草原面积最大的省份内蒙古自治区,草原“退化、沙化、盐渍化”面积达到6.96亿亩。
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牛羊布氏杆菌病是一种在人畜之间传播的共患慢性病,该病的主要发病特征为侵害牲畜生殖系统、关节等部分,同时也是造成牛羊流产的主要原因之一。当公畜受到感染之后会留下典型的后遗症,即睾丸炎和不育症状,都十分典型,因此要加大对牛羊布氏杆菌病的防控力度,做好严防死守抵御病毒入侵,保护规模场内的牛羊免受侵害,并在最大程度上降低经济损失。
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羊痘病的病原分为山羊痘病毒与绵羊痘病毒,这两种病毒都是亲上皮性的病毒,广泛存在于病羊的皮肤表面、丘疹、痂皮以及脓疮中,一些早期患病的病羊其血液中也会含有病毒。实验证明,山羊痘病毒与绵羊痘病毒的耐热性较差,在37℃的环境中达到24h就会使其灭活,因此会在干燥以及寒冷的环境下较长时间存活,并且能够在开放的羊栏中存活6个月。
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羊有非常丰富的使用价值和食用价值,社会的进步和发展使得市场对羊肉的需求开始增加,这也在很大程度上促进了养羊业的发展。但是在羊群养殖的过程中,羊群经常会感染像肠毒血症、羊猝死症、羊布氏杆菌病、肝片吸虫病、肺丝虫病等传染病,这严重影响了羊群的生长和售卖,大大降低了养殖场的经济效益,因此相关养殖人员必须要采取针对性的预防措施来减少羊传染病的发生。
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随着当今人们生活水平的提高,当今社会对于羊肉的需求也是与日俱增,同时加之羊肉口感营养俱佳,又低脂少药物残留,所以虽然羊肉的价格较其他肉类高,但是当今社会对于羊肉的需求仍然很高,其养殖业在我国也是发展迅猛,但是想要保证羊养殖业的稳定平稳发展,就要从多方面入手,并且还要科学的掌握羊饲养要点,这样才可以有效的保证羊养殖产业可以得到根本上的发展。
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随着我国家禽养殖规模化发展,大型养殖场越来越多,但是在一些偏远地区还存在众多散养户,给疾病的全面防控造成障碍,并且家禽常见疫病呈现复杂化或多样化发展,传染性病毒毒株也发生一些变异,给有效防控疾病带来难度。因此掌握家禽常见疾病的特征表现,找出发病原因并采取针对性的对策,有利于降低家禽养殖业的经济损失。
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养猪是我国畜牧业的重要组成部分,猪肉每年的消费量能占到所有肉类消费的一半以上,加上我国经济的不断发展,人们生活水平逐步提高,规模化、集约化和现代化的猪场每年都在扩增。近些年,随着资本对农牧业的青睐,网易、京东、阿里巴巴等也开始进军养猪行业,极大地促进了行业的技术变革。那么到底该如何科学高效地养猪呢?笔者从以下几个方面和大家作一下交流。
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生物安全是健康养殖环节采取的疫病综合防控管理措施,是保护和提高畜禽群体健康生长,预防致病因素进入养殖环节发生水平传播,从而采取的科学有效的人为干预举措。做好生物安全防控工作,不仅有利于养殖环节健康稳定发展,更是保障广大农牧民自身健康的必然需求,是公共卫生事业和决胜决战全面小康的重要指标。
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畜禽养殖污染及其严重危害是一个老话题,但其污染的表现形式、涉及哪些领域,危害程度有多严重,则未必尽人皆知。非洲猪瘟流行可谓是天灾,而环境污染治理的扩大化则谓之人祸。天灾加人祸则导致2019年下半年以来的全国生猪存栏量出栏量的猛降,猪肉长期维持30多元/500g。我国猪肉消费历来占市场肉品总量的62%,生猪出栏下降会直接影响市场稳定。
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