首页 >
学术期刊 >
自然科学 >
工业 >
轻工业手工业 >
酿酒 >
期刊信息 >
《酿酒》杂志2020年第3期精选文章题目汇总
2022-04-25
36
《酿酒》杂志2020年第3期精选文章题目汇总
综述
1、无二氧化硫添加葡萄酒酿造技术研究进展
2、宁夏银川市葡萄酒产业现状调查与发展分析
3、浓香型白酒生产中影响乙酸乙酯含量偏高应用的探讨
4、“中国诗酒之乡”射洪酿酒工艺技术的演进及白酒量质摘酒技术起源——基于舍得酒业泰安作坊遗址考古出土文物的实证
5、生化方式处理白酒工业废水的方法研究
6、谈低度化白酒发展现状
7、《黄酒酿造技术》课程教学探索与实践研究
科学实验
1、几种不同生物酶发酵生物酯化液的试验研究
2、关于压酷工艺与传统工艺酿造清香型原酒的品质分析研究
3、十里香酒酒酩发酵过程中风味物质的变化及菌群分类学组成的研究
4、—种多粮复合香型白酒的酿造工艺研究
5、关于GB/T13662-2018《黄酒》中总糖的测定（亚铁氰化钾滴定法）不确定度评价报告
6、舍得“水密码”对酿酒生产的影响
7、不同入窖酸度对浓香型白酒发酵的影响
8、多菌种共固定化发酵对黄酒典型香气物质形成的影响
9、不同橡木片对白酒陈酿过程中感官及微量组分的影响
10、明绿液老窖泥化学元素组成检测与分析
11、专利菌株发酵型保健酒的研究与安全性评价
12、纯粮固态大曲现有水分测定方法的探讨与分析
13、—种发酵紫薯酒的工艺研究
14、功能性红枣果酒发酵工艺优化
15、功能微生物在十里香酒生产中的应用研究
新工艺·新设备·新技术
1、白酒酿造过程中耐稀氧含量菌株的筛选
2、景芝浓香大曲的感官质量评价
3、影响菌丝生长及淀粉酶活性的因素研究
4、高度茶酒的研制
5、川l法小曲酒中药材入曲对小曲清香白酒酒质影响研究
6、气相色谱法同时测定白酒中己酸乙酯和己酸
7、一种高效液相色谱-质谱联用法同时检测凤香型白酒中六种甜味剂的方法
8、食用酒精中醛的测定A.1碘量法不确定评定
9、纤维素乙醇生产原料的综合评定
10、COz激光喷码机使用中的问题及解决措施
11、苹果酒褐变抑制的研究
12、阿萨伊果白兰地
分享：
《酿酒》杂志最新刊载文章的题目列表
2022-04-25《酿酒》杂志2021年第6期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2021年第5期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2021年第4期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2021年第3期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2021年第2期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2021年第1期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2020年第6期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2020年第5期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2020年第4期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2020年第3期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2020年第2期精选文章题目汇总
2022-04-25《酿酒》杂志2020年第1期精选文章题目汇总
2022-04-25
知网收录 万方收录 维普 美国化学文摘
知网收录 万方收录 维普 中国核心期刊（遴选）数据库 中文科技期刊数据库 中国期刊全文数据库
知网收录 万方收录 维普 中国核心期刊（遴选）数据库 中文科技期刊数据库 中国期刊全文数据库
知网收录 万方收录 维普 中国中文核心期刊 中国核心期刊（遴选）数据库
知网收录 万方收录 维普 中国核心期刊（遴选）数据库 中国学术期刊综合评价数据库（CAJCED） 中国学术期刊(光盘版)
知网收录 万方收录 维普 中国核心期刊（遴选）数据库 中国学术期刊综合评价数据库（CAJCED） 中文科技期刊数据库 美国化学文摘
知网收录 万方收录 维普
知网收录 万方收录 维普 中国学术期刊综合评价数据库（CAJCED） 中国学术期刊(光盘版) 中国核心学术期刊 中国期刊全文数据库
知网收录 万方收录 维普
知网收录 万方收录 维普 中国核心期刊（遴选）数据库 中国学术期刊综合评价数据库（CAJCED） 国家哲学社会科学学术期刊 中文科技期刊数据库 中国期刊全文数据库
期刊名称：酿酒
期刊人气：1856
主管单位：黑龙江省轻工业联合会
主办单位：黑龙江省轻工业联合会,中国标准化协会,黑龙江酒业协会
出版地方：黑龙江
专业分类：工业
国际刊号：1002-8110
国内刊号：23-1256/TS
邮发代号：14-62
创刊时间：1974年
发行周期：双月刊
期刊开本：大16开
见刊时间：4-6个月
科普杂志阅读、期刊信息查询、论文下载、文献查询、原创文章检测等多项服务。
服务热线
您的论文已提交，我们会尽快联系您，请耐心等待！
你的密码已发送到您的邮箱，请查看！
