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《酿酒》杂志最新刊载文章的题目列表
2022-04-25
56
《酿酒》创刊于1974年，是省级工程科技类学术期刊，主要面向相关科技人员、大专院校师生、生产管理人员及相关企业，通过专家风采、专家论坛、综述、科学实验、新工艺·新设备·新技术等栏目，介绍了酿酒及周边相关工业方面的新技术和新成果，社会反响热烈。
正为了更好地贯彻执行国家有关标准，使期刊适应于计算机处理的规范化要求，特对来稿作如下要求：来稿请打印、校正无误后，通过“网上投稿”或通过E-mail发给该刊，请采用Word文档处理。不便网上投稿和发E-mail的作者，请寄打印稿并附稿件拷贝磁盘。
关于杂志最新刊载文章的题目有：
1、中国白酒国际市场营销研究现状
2、白酒酿造过程中高级醇的产生及控制技术研究进展
3、白酒低度化研究进展
4、近红外光谱技术在白酒行业的应用研究进展及展望
5、白酒智能酿造生产管理系统构建的探讨
6、浓香型曲酒酿造发酵以及生产全过程中异杂味产生的原因及预防和解决措施
7、试论中国白酒行业标准化管理
8、新时代中华优秀酒文化的传承和发展路径研究
9、提升标准化管理水平，让标准化成为行业标杆
10、四川原酒企业20强评审记实
11、白酒中己酸乙酯检测方法研究进展
12、浅谈标准化与知识产权工作在白酒行业发展中的应用
13、中国市场葡萄酒消费价值符号的更迭与变迁
14、全自动化馥合香白酒酿造工艺设备分析与探讨
15、质量控制图在青稞酒质量控制中的应用研究
16、酿造优质酱酒必须首先把握好的关键工艺
17、倒堆技术在北方酱香型白酒生产中的应用
18、浓香型白酒窖池微生物研究
19、不同酶催化酿造生料白酒研究进展
20、小曲酒乙醛含量影响因素及控制措施研究
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期刊名称：酿酒
期刊人气：1854
主管单位：黑龙江省轻工业联合会
主办单位：黑龙江省轻工业联合会,中国标准化协会,黑龙江酒业协会
出版地方：黑龙江
专业分类：工业
国际刊号：1002-8110
国内刊号：23-1256/TS
邮发代号：14-62
创刊时间：1974年
发行周期：双月刊
期刊开本：大16开
见刊时间：4-6个月
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