六堡茶是黑茶中的瑰宝,国家地理标志产品,因原产梧州市苍梧县六堡镇而得名[1],早在清代便以“红､浓､陈､醇”的品质特征和特殊的槟榔香被列为中国二十四名茶｡清同治《苍梧县志》中就有明确记载:“茶产多贤乡六堡,味厚隔宿不变”,“茶色香味俱佳”,“多贤乡”指的正是六堡镇一带｡其种植历史可追溯到1500多年前,是著名的“侨销茶”,在《广西特产物品志略》中记载:“苍梧茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡茶犹为著名,畅销于穗佛港澳等埠｡[2]梧州作为六堡茶的主产区和原产地,近年来,在习近平总书记关于做大做强六堡茶产业的殷切嘱托下,紧紧围绕打造广西千亿元茶产业“半壁江山”的战略目标,聚焦“三原六茶”(原产地､原种茶､原工艺和茶苗､茶园､茶企､茶师､茶市､茶城),大力推动六堡茶构建现代化全产业链,六堡茶产业呈现产销两旺､量价齐升､高速发展的良好势头｡六堡茶档案资源承载着见证历史､记录产业发展成效和社会进度等重大使命,但其开发和建设却处于初级阶段,六堡茶档案资源濒临遗失､毁坏的风险｡档案作为历史的活化石,无疑赋予了我们挖掘遗珍､记录历史的责任,同时也激发我们对其当代价值的深入思考,这对于传承和弘扬六堡茶文化､推动地方经济社会发展具有深远意义｡

1、六堡茶档案的特点

六堡茶档案资源作为梧州市地方特色档案资源属于档案资源的一部分,不仅具有档案资源的基本属性还具有其特殊属性｡

1.1基本属性

作为档案资源的特殊组成部分,六堡茶档案资源具有一般档案资源共有的原始记录属性､客观记录归档保存属性､信息属性等基本属性｡

原始记录属性､客观记录归档保存属性:六堡茶档案资源是伴随六堡茶产业发展而形成的纪实材料,在记录重大事件､活动､举措和成效等方面发挥着重要作用,能够真实客观地反映社会历史现实和产业发展状况｡其中生产加工记录,包含六堡茶从鲜叶采摘到制成成品的全过程信息,如采摘时间､地点､采摘人,加工过程中的杀青､揉捻､渥堆､复揉､干燥等环节的具体参数与操作记录,这些记录真实反映了六堡茶的生产轨迹,是其品质和特性的原始依据｡其次,品质检测记录是对六堡茶的各项品质指标检测结果的记录,像外观､香气､汤色､滋味､叶底等感官评审数据,以及茶多酚､咖啡因､氨基酸等内含物质的检测数据,为评估六堡茶的品质和质量稳定性提供了原始凭证｡

信息属性:六堡茶档案资源蕴含着丰富的产业发展综合信息｡它是国家机关､社会组织和个人在推动六堡茶产业发展的社会实践活动中直接形成的,以文字､图形､声音等多种形态存在的历史记录,是客观事物存在和发展的生动反映｡

包含品种信息,记录六堡茶的茶树品种,如广西大叶种及苍梧群种等的特征､生长习性､适种环境等信息,有助于了解六堡茶的原料基础及其与品质的关系;市场流通信息,包括六堡茶在不同历史时期的销售渠道､市场价格､消费群体､品牌推广等信息,反映了其在市场中的地位和发展趋势,对研究茶产业经济和市场规律具有参考价值｡通过这些档案资源,人们能够清晰地了解六堡茶产业发展变化的状态和过程｡

1.2特殊属性

地域性:六堡茶档案资源与六堡茶的发展历史紧密相连,在梧州市特定的自然条件与社会背景下,孕育形成了涵盖船家文化､礼俗文化､茶饮文化等丰富内容的六堡茶文化体系,真实记录和反映着梧州地区的自然风景､风土人情､历史发展和社会变迁,具有强烈的地域性｡这种地域性不仅体现了六堡茶与梧州地域的深厚渊源,更使其成为研究梧州地方文化和历史的重要窗口｡

价值内涵的多元性:2022年六堡茶制作技艺被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录;2023年,六堡茶文化系统成功入选中国重要农业文化遗产名单,六堡茶文化已然成为非遗文化的重要组成部分,对其档案资源的建设开发,是传承和发展非遗文化的关键手段之一｡同时,通过对六堡茶档案资源的系统梳理和建设,有利于清晰地勾勒出六堡茶的历史发展脉络,真实地记录历史事件,进而深刻反映社会历史发展规律,展现出其不可忽视的历史价值｡六堡茶主产区和六堡茶文化发源地苍梧县六堡镇属瑶族聚集区,其文化的形成凝结了丰富的瑶族文化和礼俗,因此六堡茶档案资源具有珍贵的少数民族的文化特色和文化价值｡除此之外,梧州六堡茶还是梧州市靓丽名片,是梧州市助力乡村振兴的支柱产业和联农带农富农的重要载体,加强对六堡茶档案资源的建设,有利于进一步宣传这张靓丽名片,促进地方招商引资及文旅产业的蓬勃发展,让文化生产力直接推动地区经济发展,实现文化与经济的良性互动｡

载体的多样性:六堡茶档案资源在载体形式上区别于一般档案资源,呈现出丰富多样的特点｡除了常见的纸质档案外,还包括录音､音像､歌曲､码头船只等多种独特的载体形式｡例如,茶船古道的起点合口码头､历史上用于运输六堡茶的尖头船､装茶的竹箩､南洋华工使用过的茶桶等实物,甚至六堡茶传统制作技艺本身也属于六堡茶档案资源的范畴｡这些丰富多样的载体形式,从不同角度和层面记录了六堡茶的发展历程和文化内涵,为深入研究六堡茶提供了更为全面､立体的资料支持｡

2、收集六堡茶档案的现实意义

2.1推动地方档案事业的发展

六堡茶档案资源归属于档案资源范畴,在其建设过程中加大对档案资源的收集整理力度,对于地方档案事业的发展具有多方面的积极意义｡一方面,能够丰富地方档案馆的馆藏资源,进一步完善馆藏资源体系建设,使馆藏结构更加丰富和优化,从而更全面､真实地反映梧州地区的经济､文化风貌,为地方档案事业注入新的活力和生机｡另一方面,通过对六堡茶档案的有效留存和深入挖掘,如发掘六堡茶文化故事､茶船古道故事等,可以有力地促进对六堡茶文化的保护与传承,形成具有鲜明地方特色的档案馆文化品牌｡地方档案馆借助丰富多样的渠道和形式宣传六堡茶文化,不仅能够进一步扩大六堡茶文化的影响力,还能增强地方档案馆文化的感召力,进而推动六堡茶档案资源的进一步建设,形成良性循环,提升地方档案馆文化在社会各界的影响力｡

2.2记录历史发展,反应社会发展历程

六堡茶兴于唐宋,盛于明清｡古时,梧州六堡茶通过茶船古道,下西江､出珠江､越大洋,演绎了传奇的瑰丽篇章｡如今,茶船远去,几经沉浮的六堡茶在自治区党委和政府的重视和支持下,在梧州本地党委和政府的大力发展下,再次重焕生机,实现“华丽转身”｡梧州六堡茶的发展脉络上与中国近代史､中国命运高度一致,是中国近现史､世界史的一个缩影,其历史沉浮反映出中国近代茶产业发展的曲折艰辛,也见证了中华民族从积贫积弱走向繁荣富强｡因此,对六堡茶档案进行收集整理,不仅是记录六堡茶自身发展史的重要手段,更是再现时代记忆､传承历史文化的重要载体,对于研究中国近现代社会发展具有重要的参考价值｡

2.3推动茶文旅融合发展

近年来,随着人们对文化旅游需求的不断增长,文化旅游开发持续升温,地方特色文化在旅游市场中展现出独特的吸引力｡完整地展示了梧州六堡茶的发展历史和丰富的地方文化特色｡无论是档案本身所承载的内容信息,还是其所蕴含的深厚文化特性,都能够为当地旅游事业的发展注入新的活力和元素,丰富旅游产品的文化内涵,延长旅游文化产业链条,实现“以文塑旅､以旅彰文”的文旅融合发展目标｡通过将六堡茶档案资源与旅游产业有机结合,可以打造出具有文化底蕴和地方特色的旅游产品和项目,吸引更多游客前来体验和感受六堡茶的独特魅力,推动当地旅游业的可持续发展｡

2.4提升地方城市形象

城市形象的构建是一个综合性的系统工程,既包括城市面貌的外在塑造,也涵盖了城市历史文化内涵的深度挖掘和展现｡六堡茶作为岭南文化和中国茶文化的杰出代表,蕴含着丰富而独特的文化内涵,无疑是梧州市城市形象提升和塑造的新亮点｡近年来,梧州市积极致力于打造茶城,将其作为茶产业发展的重要载体,通过六堡茶综合体建设､茶文旅融合､城市氛围营造等一系列有力措施,推动产城融合迈向新的高度,努力将梧州打造成国内闻名的茶城｡在此过程中,通过实现六堡茶档案资源的共享,开发与档案资源相关的文化产品,举办共建六堡茶档案等活动,能够使整个城市的形象更加生动､鲜活,更具文化底蕴和魅力,从而更好地展现城市的独特风采,有效提升城市的知名度和美誉度,增强城市的吸引力和竞争力｡

2.5传承悠久的六堡茶文化

在长达一千五百多年的发展历程中,六堡茶逐渐形成了浓郁的地方文化特色和深厚的历史文化积淀,成为中国茶文化宝库中一颗璀璨的明珠｡六堡茶档案作为六堡茶文化的重要载体,详细记录了六堡茶传统的制作工艺､民间故事､节庆仪式等诸多重要内容,同时也蕴含着中华优秀传统价值观｡深入挖掘和利用六堡茶档案资源,对于传承和弘扬六堡茶文化具有不可替代的重要作用｡一方面,能够充分彰显六堡茶文化的顽强生命力和独特魅力,激发地方群众对六堡茶文化的认同感和自豪感,增强文化自信,进而促进六堡茶文化在更广泛的范围内传播和推广;另一方面,传承六堡茶文化和传统技艺,能够为六堡茶市场注入持久的生命活力,推动六堡茶产业的可持续发展,实现文化传承与产业发展的良性互动｡

2.6满足群众需求,促进社会发展

随着社会经济的不断发展和人民生活水平的日益提高,群众对文化的需求也呈现出日益增长的趋势,越来越多的市民群众对档案资源成果的共享提出了新的更高要求｡地方档案部门加强对六堡茶档案资源的建设,不仅能够更好地满足群众对文化知识的渴望和需求,提升政府部门的社会服务水平,还能够满足党的精神文明建设的政治需要｡通过对六堡茶档案资源的合理开发和利用,可以实现多层次文化活动的呈现和多样化文化产品的开发,进一步刺激地方经济的增长,创造更多的就业机会和经济效益,从而更好地满足社会各阶层的多层次需求,促进社会的和谐稳定与全面发展｡

3、六堡茶档案工作发展现状及存在问题

目前,梧州六堡茶档案工作尚处于初级阶段,存在诸多问题亟待解决｡地方茶产业部门及主要茶企作为六堡茶档案收集的重要主体之一,在参与档案收集工作时,积极性不高,力度不足,导致地方档案主管部门所收集的六堡茶馆藏资料数量过少,难以满足对六堡茶产业全面､深入研究的需求｡深入分析其原因,主要体现在以下几个方面:

3.1经费投入不足

由于区域经济发展水平不平衡,档案经费投入有限,六堡茶档案资源建设过度依赖无偿捐赠,这使得档案资源建设工作陷入被动局面｡地方档案部门尚未设立专门的梧州六堡茶档案专项经费,加之部分六堡茶档案资源稀缺,收集成本较高,严重制约了档案工作的顺利开展,影响了档案资源的收集和整理效率｡

3.2认知不充分

对六堡茶作为地方特色档案资源的重要性认识不足,是制约六堡茶档案工作发展的重要因素之一｡首先,档案工作者对梧州六堡茶档案收集工作的重视程度不够｡在地方档案主管部门的工作中,六堡茶档案收集工作并非硬性指标任务,这导致部分档案工作者在主观上忽视了六堡茶档案资源建设工作的重要性｡其次,相关人员缺乏对六堡茶档案资源价值的正确认识,对其蕴含的历史文化价值､经济价值以及社会价值等缺乏深入了解,从而导致对六堡茶档案资源的保护意识淡薄｡由于六堡茶档案资源属于地方档案主管部门主流档案工作范畴之外的特色档案资源,其政治属性､社会影响力和宣传力度相对不足,政府与社会民间团体之间的联系不够紧密,社会参与度较低,这使得档案资源面临着濒临流失的风险｡

3.3缺乏收集规范

六堡茶档案资源的收集工作缺乏系统的规范和标准,给档案收集管理带来了较大困难｡许多六堡茶档案资源诞生于民间,处于最原始的状态,保管环境恶劣,档案现存状态不佳,这与普通档案在存续状态和所处环境方面存在明显差异,对档案资源的收集提出了更高的要求｡具体而言,六堡茶档案鉴定工作存在诸多不明之处｡六堡茶档案资源范围广泛,除了政府部门的一般文书档案外,还包括来自社会各阶层形成的纸质材料､实物资源等｡尽管在六堡茶的集中产区六堡镇有较为丰富的地方资源,但其他档案资源却分散在梧州市各地,且其形成时间考证难度较大｡此外,目前六堡茶档案缺乏统一､规范的鉴定标准,在收集过程中,档案工作者难以准确鉴别档案的范围,导致对哪些属于六堡茶档案､哪些不属于六堡茶档案把握不准,严重影响了六堡茶档案收集的完整性和科学性｡

3.4其他原因

六堡茶档案资源建设手段较为单一､固化,缺乏创新性｡现阶段档案管理员在执行档案收集工作时,主要以文书档案为主,忽略了其他载体形式的档案资源收集,从源头上造成了档案资源的单薄｡在成果呈现形式上,也多以线下专题展览为主,形式较为传统,鲜有创新之处｡再加上经费不足的问题,创新型六堡茶资源建设所需的设备无法配备､场地难以落实等,进一步制约了档案成果展示形式的突破和创新｡此外,还存在六堡茶档案重复保存的问题｡由于六堡茶档案资源形式和载体丰富多样,范围广泛､种类繁多,在收集过程中,馆际间缺乏有效的沟通与协调机制,极容易出现重复收集的情况｡例如,一项重大茶事活动通常包含多项子活动,每项子活动又涉及多个参与单位,在活动材料收集过程中,容易出现盲目接收､重复收集的现象,导致档案资源的浪费和管理成本的增加｡

4、推动六堡茶档案资源利用建议

4.1提高对六堡茶档案资源建设的思想认识

“档案工作是维护党和国家历史真实面貌､保障人民群众根本利益的重要事业｡[3]”六堡茶档案资源作为梧州市特色档案资源的重要组成部分,地方档案主管部门及档案收集主体要充分认识六堡茶档案在体现地方经济社会发展､文化传承以及推动地方经济社会全面发展等方面的重要作用和深远意义,将六堡茶档案资源建设工作提升到档案工作的重要位置,作为重点工作来抓｡从主观意识上加强对六堡茶档案资源开发､利用的广度和深度,树立正确的档案资源观,增强责任感和使命感,为六堡茶档案资源的有效保护和合理利用奠定坚实的思想基础｡

4.2建立完善的六堡茶档案资源的管理开发体系

地方档案主管部门应针对六堡茶档案的特殊属性,建立健全完善的六堡茶档案收集标准体系,明确确立六堡茶档案开发管理的目标和任务,细化档案资源收集范围､路径､分类标准､馆藏标准等具体内容,进一步完善目录检索体系和安全体系建设,同时加快建立档案资源的数字资源库､数据库,力求在实现“应收尽收”的基础上,确保档案资源的规范管理和高效利用｡通过建立科学､规范､系统的管理开发体系,提高六堡茶档案资源的管理水平和服务质量,为六堡茶产业及地方经济社会发展提供有力的信息支持和文化保障｡

4.3联动多元主体,凝聚档案资源收集力量

六堡茶档案资源的开发是一项涉及面广､综合性强的系统工程,需要众多主体的共同参与和协作｡因此,在地方特色档案资源建设过程中,档案部门应秉持“多元主体”的理念,积极联动教育科研机构､商业实体､基层力量等多方力量参与六堡茶档案建设,充分发挥各主体的优势和作用,在科研开发､商业开发､档案资源开发等方面实现突破和创新,不断扩大收集､征集六堡茶档案资源的广度和深度｡具体而言,依托教育科研机构的专业人才和科研优势,实现六堡茶档案资源的科技开发和理论水平提升,为档案资源的保护和利用提供技术支持和理论指导;联动商业实体在开发商业活动､传播六堡茶文化,提升经济效益等方面实现互动,联合举办文化宣传活动､开发档案文化产品等实现资金上补充,产业链上扩充,为六堡茶档案资源开发利用注入源源不断的活力｡激发基层力量共同参与开发｡充分发挥基层组织､社会团体､民间个人在资源补充､建言献策､业务辅助上的作用｡

4.4注重档案资源的开发和利用

深挖六堡茶档案资源的价值和意义,在便民服务､产业融合发展上实现创新,如建设共查系统､创新在线展览等,方便市民了解和利用六堡茶档案资源;通过与其他文化机构合作交流等方式,拓展档案资源的传播渠道和应用领域｡如,在实现六堡茶档案资源与文化产业､六堡茶产业､旅游产业相融合的基础上,结合六堡茶文化属性实现新热点､卖点,以经济效益刺激六堡茶档案资源建设,如开发六堡茶文化联名产品､创新六堡茶快捷式茶饮､打造六堡茶文化沉浸式体验等,为大众提供丰富优质的公共文化服务｡探索六堡茶文旅融合发展新模式,因地制宜地打造茶文旅特色旅游项目,一方面创新六堡茶文化档案资源宣传和呈现方式,加强文化输出的互动性和参与性;另一方面,利用六堡茶文化元素创新打造游乐､体验设施,将档案资源以客体方式呈现,加强游客视觉刺激和体验感刺激｡在充分满足大众对文化产品需求的同时,加强传播六堡茶文化,提升六堡茶档案资源价值,为游客带来全新的旅游体验和文化体验,真正做到“茶文旅融合”｡

4.5加强档案管理人员业务培训

组织六堡茶档案资源专题业务培训班,培养六堡茶档案管理开发专业队伍,加大六堡茶档案管理人员的档案管理和建设现代化的意识､素质､能力的培养,管理､信息技术等的知识和能力｡重点提升其档案收集提升档案管理员对梧州六堡茶档案资源的认识,规范､提升档案收集管理,加强业内档案工作业务交流和合作,引进先进的档案管理经验和技术成果,提高档案管理水平｡

5、结语

近年来,六堡茶产业的进入发展快车道,随着产业提档升级的需要,对全产业链都提出了更高的要求｡本文较为系统的对六堡茶档案资源进行了概述,说明了六堡茶档案资源开发建设的意义,以理论与举例的方式对六堡茶档案资源建设提出了意见建议,希望能够促进六堡茶档案资源建设发展｡新征程赋予新使命,档案工作者和档案事业也应与时俱进,顺应社会发展｡本文的目的意义就是为六堡茶档案资源建设提出新的思路,希望对以后的研究有抛砖引玉的作用｡

参考文献:

[1]龙志荣,马士成,梅宇,等.六堡茶产业市场形势分析报告[J].广东茶业,2013(3):23-27.

[2]吴尊任.广西特产物品志[M].朱自振.中国茶叶历史资料续辑.南京:东南大学出版社,1991.

[3]孙大东,白路浩.论“十四五”全国档案事业发展规划中人文关怀理念的呈现及实[J].档案与建设,2021(7):9-13

基金资助:广西科技重大专项(桂科AA20302018-19);广西六堡茶产业科研人才小高地建设项目(桂组通字[2019]85号);

文章来源:黄少莲.六堡茶产业发展背景下的档案资源建设与利用[J].福建茶叶,2025,47(03):186-189.