摘要:山东寿光作为中国蔬菜基地的核心区域,近年来积极探索生态农业,在有机种植、资源循环利用及精准管理等领域勇于创新,不仅提升了土特产品的品质和附加值,也推动了乡村产业布局的优化,带动农民收入实现高质量增长。因此,文章深入剖析了寿光生态农业的现状,并追溯其发展历程,提炼出在本地化种植实践中逐步积累的有效经验,旨在为其他探索中的地区提供参考。研究表明,山东寿光采用技术创新与政策支持、市场引导相结合的方式,稳步突破生态模式规模化推广的关键瓶颈,在可持续发展道路上取得了显著成效,为全国同类农业区开辟了绿色高效的新路径。
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随着全球生态问题日益突出,生态农业这种融合可持续理念的耕作模式,逐步走入公众视野,悄然成为现代农业发展的主要方向。山东寿光凭借深厚的农业基础和前沿技术,在特色蔬果种植领域持续进行生态模式的探索,并取得了显著成效。通过有机种植、循环经济及精准管理等形式,寿光落地绿色发展路径,农产品质量与农户收益均攀新高,农耕环境得以同步优化。因此,本文以寿光为例,解构当地在实践中采取的方式,旨在促进农业的高质量发展。
1、寿光生态农业模式的发展现状
1.1寿光特色农产品种植概况
寿光市位于山东中部地带,其凭借优越的地理条件、深厚的土壤层及宜人的气候,在蔬菜种植界稳坐“蔬菜之乡”的宝座。近年来,当地政府大力推动农业产业架构调整,着力耕耘特色农产品板块,逐渐孕育出以蔬菜为主导、其余农作物齐头并进、共谋发展的多元栽培体系。以蔬菜为例,寿光在专注主营番茄、辣椒这类寻常品种之余,还融入西兰花、樱桃番茄、彩色甜椒等新类别,旨在契合市场上愈加丰富的需求。当前,寿光全市蔬菜种植面积已达80万亩,年产量突破400万t,不仅规模领先,质量提升与规范化生产也同步推进。
除了蔬菜产业,寿光在水果、花卉及食用菌等多样化种植领域也取得了显著成效。这些农产品不仅在国内主要批发市场占据稳固地位,还出口到日本、韩国、东南亚、中东及欧洲等地区,进一步提升了寿光农业的国际市场活跃度与发展潜力,展现出地方特色的多重经济辐射效应,形成了独具特色的农业版图格局[1]。
1.2生态农业模式的应用现状
在现代农业转型的浪潮中,寿光积极探寻生态种植的路径,逐步将生态理念嵌入地方特色作物种植的每个环节。生态农业不仅关注作物的安全与健康,而且注重资源的可持续利用及环境的友好性。目前,寿光主要采用有机农业、循环农业与精准农业等模式。
以有机农业为例,不使用化学药品、化肥和转基因技术,已成为一种流行趋势。这一变革促使生产者倾向于采用绿色物料,如堆肥或有益菌种,来提升产品品质。在循环利用层面,寿光构建了一个涵盖畜禽养殖与耕种联动,并附带农业废物二次加工体系的大闭环。这样一来,耕作废料得以进入新阶段的利用,从而实现区域内的自平衡状态。
又如,在精准农业领域,寿光逐步引入智能灌溉、物联网传感及大数据分析平台等,实时监测调控土壤湿度、作物生长态势与气象环境等因素,从而有效提升了农业生产效率与科学性。当前,寿光已建成多个生态农业科技园区,并将这类模式推向周边乡镇,引领全区跨入绿色农业转型的新征程,成为国内探索生态农业的典型案例之一。
1.3生态农业带来的经济效益
生态农业模式兴起后,寿光的农业生产方式步入良性轨道,农民收入增加,产业链亦受益匪浅。主打绿色有机的农产品,赢得了消费者的信赖,市场反响热烈,产品价格普遍高于传统产品。数据显示,这类生态种植的蔬果溢价可达20%。与此同时,寿光当地一批农产品成功贴上“绿色食品”“有机认证”等标签,品牌建设成效显著,市场竞争优势也随之提升[2]。
此外,生态农业还推动了农业多功能延伸,如农业观光旅游、科普研学、农事体验等新兴业态层出不穷,激活了农村经济的新格局。例如,寿光利用生态农业的优势,主推农产品精深加工产业发展,构建起“种植—加工—销售”一体化模式,在拓宽产业链的同时,带动价值链升级。由此可见,生态农业不仅可实现生态环境与经济效益的双赢,而且可以为现代农业转型与乡村全面振兴注入强劲动力。
2、寿光生态农业模式的实践与探索
2.1技术创新与推广
近年来,寿光高度重视农业技术创新,将科技视为农业现代化进程的核心驱动力。该市积极吸收国内外的先进农技成果,并与中国农业科学院、山东农业大学等科研机构保持紧密合作关系,在新品培育和解决农业难题上进行联合攻关。面对多样化的作物与种植条件,寿光积极推广设施生产方式、无土栽培模式、水肥一体化技术及病虫害绿色防控手段,有效提升了生产效能与可持续发展水平。
此外,寿光借助物联网、人工智能及大数据等现代信息技术,农业生产已迈入智能化管理阶段。借助温湿度传感器、环境监控系统以及智能灌溉设备,农户能够实时获取棚内环境数据,实现精准调控,不仅提升了作物的品质和产量,还有效降低了人工成本。伴随“智慧农业示范区”和“数字农业管理平台”建设的稳步推进,寿光的传统农业逐步向智慧农业转型,为全国生态农业发展提供了宝贵的参照[3]。
2.2政策支持与保障
寿光市政府依托政策助推生态农业发展,构建了健全的政策支持体系。在财政方面,寿光市政府加大对生态农业的资金扶持力度,对设施大棚建设补贴、绿色种植示范项目资助等,拨付专项补助,缓解了从业者的负担。在税收领域,寿光市政府对参与生态农业的公司实施优惠政策,有效激发了这些主体对绿色农业的投资热情。
此外,寿光将培养农业技术人才队伍视为重中之重,时常举办农业技术培训班,推行农技下乡服务和专家巡回指导等活动,有效提高了农民的生态种植水平。同时,寿光地方政府通过农技推广服务站、农业科技服务中心等平台,为农户提供专业化、一体化的服务,有效解决了政策落地的最后环节。在质量安全保障方面,寿光打造了贯穿农业生产各流程的闭环监管机制,服务于农产品质量安全管理;引入全程可追踪溯源机制,针对产地源头到交易终端进行信息化记录存储。经过这一系列组合式布局,寿光在优化升级农业产业链方面,形成了强劲的支撑点,助力其走向高效优质发展新阶段。
2.3市场开拓与品牌建设
寿光在生态农业发展进程中,较早意识到市场开拓与品牌建设的价值,尝试通过多方路径,完成国内外布局,使农产品市场竞争力实现了质的飞跃。
在国内布局方面,寿光构筑起农产品流通网络,依托多个大型批发市场、电商平台和冷链体系的协同,实现了产地直供消费者的高效对接,改善了农产品的流通过程,有效扩大了销售半径。
在国际市场布局方面,寿光积极对外拓展市场范畴,借助每年定期召开的中国(寿光)国际蔬菜科技博览会等大型展会,招揽国内外采购商到现场进行合作项目的对接,大幅提升了“寿光蔬菜”在国际市场中的知名度。同时,寿光积极参与北京、上海、广州等地的农产品交易盛会与国际农业精品展,将“寿光农产品”推向东南亚、中东、欧洲等国际市场,取得了跨越式发展。
此外,在品牌塑造方面,寿光将农产品标准化与品牌化放在重要位置,借助质量标准体系的构建、认证流程的推行,以及区域公用品牌的打造等措施,“寿光蔬菜”“寿光番茄”“寿光黄瓜”逐步成为优质蔬菜的象征。在此基础上,寿光地方政府积极推进地理标志产品与有机食品的开发进程,为企业制订品牌战略注入了动力,让寿光农产品赢得更多市场青睐。
3、寿光生态农业模式具有重要推广价值
3.1对农业可持续发展的启示
寿光生态农业模式的成功探索,为其他地区农业可持续发展提供了有价值的借鉴。在技术创新、政策扶持及市场驱动的协同作用下,经济收益与生态成效得以有机融合,为农业转型探索出了一条独特路径。首先,在农田运营实践中,寿光积极应用节水灌溉、生物防治手段及有机肥料等,有效减少了资源浪费,污染状况亦得到有效控制,从而稳固构建了支撑农业可持续发展的技术基础。其次,在政策的引导下,农民逐渐认同并采纳更具生态理念的耕作方式,政府、市场主体与农业生产群体三者之间形成了良性互动格局。这种模式不仅提升了农业生产效率,增强了农业抗风险韧性,还为其他区域探寻农业可持续发展路径积累了宝贵经验。最后,寿光以市场为导向,通过品牌塑造和渠道延伸,提高了生态产品溢价空间,推动了农业产业链向纵深延展,实现升级蝶变。这种聚焦市场的运作方式,赋予了农业可持续发展新动能,为其他地区提供了一份可借鉴的经验范本[4]。
3.2对农民增收的促进作用
生态农业模式的推广,不仅为“三农”问题提供了新方向,而且提升了农民收入。寿光借助这一模式,实现了农产品品质与数量的双重进阶。以有机菜为例,其价格较传统蔬菜高出20%,经济回报颇为可观。
与此同时,农业链得以延伸,涵盖加工、物流和销售等诸多环节,间接拓宽了农民就业选择范围。例如,寿光借助乡村旅游和农业观光的东风,为农户增收开辟了新渠道,并将农业与第三产业紧密结合。随着技能培训与政策扶持的双重作用,农民的技术水平与管理素养不断提升,市场竞争力愈发强劲。在以农民为核心的生态农业发展模式下,农民不仅收入稳步增长,还获得了成就感与充实感,这为乡村振兴注入了强大的信心与动力。
3.3对生态环境保护的贡献
生态农业模式扎根寿光,为生态环境筑起了一道屏障。例如,推行有机肥与生物防治后,化肥农药的使用量显著下降,土壤和水质也逐渐得到改善,污染问题逐步得到缓解。在寿光的部分生态园区,循环农业得以发展,废弃物被转化为有机肥,既减少了资源浪费,也避免了新的污染风险。
总之,寿光农业转向以生态为重心的发展模式,不仅促进了农村生态的恢复,还稳固了农田系统的根基。其中,植树造林和湿地保护等工作,成为加快区域环境改善的关键动力,促使寿光这片土地逐步转化为适宜生物生存的理想空间。在这一过程中,生态农耕的独特地位得以凸显,无形中绘制出一幅充满诗意的乡土画卷[5]。
3.4乡村振兴战略的支撑作用
寿光生态农业模式的推行,为乡村振兴提供了发展支点,促使传统农业向现代化转型的脚步更加轻盈。寿光依托生态农业,搭建了一个以蔬菜为主导、多种作物齐头协同发展的格局,农村经济的新动能逐渐显现。同时,借助清洁和循环利用技术,污染问题得以有效缓解,生态环境大幅改善。这种转变提升了居民的生活品质,为打造美丽乡村奠定了坚实基础。
此外,生态农业发展带动了农村文化建设,乡风文明水平随之提升。寿光通过蔬菜博览会和农业观光等形式,展示了生态农业的深层价值,促使农民从中感受到文化认同,归属感进一步增强。这条乡村振兴之路,将生态农业作为重要突破点,在确保经济收益与生态保护和谐共存的同时,为其他地区提供了可借鉴的范例,为实现乡村振兴目标注入了强劲动力。
4、结束语
山东寿光在特色种植领域开辟出生态农业新路径,其对农业可持续发展的贡献尤为显著。依托技术创新、政策扶持与市场拉动,实现了经济效益和生态效益的融合。这一路径不仅提升了农产品的档次及价值,而且使资源利用更为合理,有效保护了环境。此外,寿光通过积极发展生态农业,不仅带动农民增收,还使乡村产业焕发多彩生机,为农村经济注入了强劲活力,对其他地区极具参考性。未来,生态农业需扩大辐射面,在优化政策措施的同时,强化科技支撑,提升农民驾驭生态农业的能力,助推农业高质量发展,实现乡村振兴。
参考文献:
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文章来源:桂承德.山东寿光特色农产品种植中生态农业模式的实践与推广分析[J].农业科技创新,2025,(21):15-17.
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