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水稻产业助推下的乡村振兴模式探索与实践
摘要：乡村振兴是目前国家发展的重要战略，而水稻产业作为农业的重要组成部分，是乡村振兴的重要驱动力。从经济、社会、文化、生态四个层面分析了乡村振兴的内在涵义，并探索了在水稻产业加持下乡村振兴的运作模式，包括综合种养模式、品牌化经营模式、三产融合发展模式和产业链延伸模式，进而提出了基于优化水稻种植结构、建立水稻产销对接机制、加强农技推广和开发乡村旅游四个方面来实现乡村振兴的具体实践路径，为乡村振兴提供坚实的产业基础。
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在新时期乡村振兴战略的背景下,水稻产业在新农村建设中逐渐展现出其独特的魅力和巨大的潜力｡水稻不仅是中国的主要粮食作物之一,肩负着国家粮食安全的重任,也是农村经济发展的重要支柱和农民的主要收入来源｡
本研究旨在通过探讨水稻产业在乡村振兴中的驱动作用,系统总结水稻产业在促进乡村振兴方面的成功模式和实践经验｡通过本研究,希望揭示水稻产业在乡村振兴中的内在逻辑和运作机制,并为其他地区提供可复制的乡村振兴模式,为推动水稻产业可持续发展和深入实施乡村振兴战略贡献智慧和力量｡
1、乡村振兴内在涵义
乡村振兴这一战略概念的提出,不仅是对我国农业农村现代化进程的深刻洞察,更是对乡村全面､协调､可持续发展路径的明确指引｡其内在含义丰富而深刻,涉及经济､社会､文化､生态等多个维度[1,2]｡旨在通过综合措施重塑农村的活力和魅力,实现农村的全面振兴｡乡村振兴组织架构如图1所示｡
图1乡村振兴组织架构
2、水稻产业助推下的乡村振兴模式探索
2.1综合种养模式
综合种养模式是一种将水稻种植与高附加值经济作物或畜禽养殖相结合的生态农业模式[3-5]｡该模式通过科学组合和管理,实现了“一水两用､一田双收”的目标,不仅提高了农田资源利用效率,而且促进了生态系统的良性循环｡
在吴川市等地,农民们创新性地尝试了“水稻+禾虫”的种植和养殖模式｡这种模式不仅提高了水稻的质量,还增加了禾虫等高附加值产品的产量,实现了经济效益和生态效益的双赢[6,7]｡相关数据统计,该地区在采用综合种养模式后,生态环境指数与水稻产量均出现了较大变化,参考表1｡
表1传统种植模式与综合种养模式应用效果对比
从表1中可以看出,吴川市采用“水稻+禾虫”的综合种养模式后,生态环境指数显著提高,水污染减少,土壤肥力增强,生物多样性增加,表明该模式对改善生态环境具有积极作用｡与此同时,农民经济发生了明显变化,水稻和禾虫每亩产量均有所增加,显示了该模式在经济效益方面的优势｡
2.2品牌化经营模式
品牌化商业模式是一种新的发展模式｡在稻米行业,品牌管理已成为推动乡村振兴的重要手段｡
基于特定地区的自然环境､文化历史和传统工艺建设地域品牌｡例如,淮安大米以其优质的口感和独特的品质赢得了消费者的喜爱,成为市场上备受追捧的农产品之一[8]｡地域品牌建设不仅提升了农产品的附加值,也带动了相关产业的发展｡例如,在淮安大米品牌的影响下,淮安还发展了高效设施园艺和特种水产养殖等产业,形成了多元化的农业产业结构｡
同时,依靠企业自身的技术和管理优势打造企业品牌｡苏州市震泽镇的丝绸企业通过延伸产业链,从事资源开发,建设现代农业养蚕示范基地,形成了养蚕､拉丝､生产､经营､服务的完整产业链｡震泽丝绸以其高品质和独特的工艺赢得了消费者的青睐,成为市场上好评度较高的丝绸品牌之一[9]｡企业品牌的打造不仅提升了农产品的市场竞争力,也推动了一系列产业链的发展｡在震泽丝绸品牌的影响下,震泽镇聚集了100多家丝绸企业,形成了丝绸产业集群效应,为当地经济发展提供了较大助力｡
2.3三产融合发展模式
三产一体化发展模式是通过发展和循环农业和生态农业,从而实现农业内部有机一体化｡湖南省宁乡市通过农牧业､农林业和循环发展相结合,优化了粮食､经济作物和饲料的种植结构[10-12]｡这种模式不仅提高了农田的综合产量,还提高了种植户的收入｡
另外,将种植基地建设到农产品加工生产､智能仓储管理､营销体系创建,再到农业休闲､乡村旅游､品牌建设､产业集聚等全过程进行整合,以实现全产业链发展｡例如,苏州震泽镇围绕蚕桑产业建立了绿色经济产业链,形成了多样化的经济结构｡
在此基础上,引进互联网技术､物联网技术等先进技术,将现代科学技术与农业产业融合发展,加快科技渗透与产业集聚进程｡浙江省的狮峰山使用无人机运输新采摘的茶叶,不仅提高了茶叶采摘效率,还保持了茶叶的新鲜度;河南省西平县通过规划新的服装城,形成了具有智能制造和高效能优势的服装产业集群,促进了服装产业链的集聚和发展[13-15]｡
水稻产业在乡村振兴中起着举足轻重的作用｡这些模式为乡村振兴提供了强有力的支持和保障,为实现农业可持续发展和农民共同富裕探索了一条新的出路[16]｡
2.4产业链延伸模式
产业链延伸模式的核心是将大米的生产､加工和销售紧密联系起来,形成完整的产业链,以促进农业､工业和服务业的深度融合,为乡村经济带来了更多的发展机遇[17]｡
在水稻产业链的延伸模式中,首先关注的是水稻的种植过程｡通过引进先进的种植技术和设备,提高水稻的产量｡同时,加强田间管理,确保水稻健康生长｡并将大米加工成精制大米､米粉､米糕等多种产品,以满足不同消费者的需求,进而为乡村地区提供更多的就业机会[18-20]｡另外,通过建立全面的销售渠道和营销网络,将加工大米产品推向市场｡利用电子商务平台､农产品博览会等渠道,扩大销售范围,提高产品知名度[21]｡
产业链延伸模式也注重农业与第二､三产业的融合发展｡通过注册商标和参加农产品博览会,加强品牌营销和推广,以促进乡村振兴[22-24]｡
3、水稻产业助推下的乡村振兴实践路径
3.1优化水稻种植结构
优化水稻种植结构是提高水稻产量和质量､增加农民收入的重要手段｡通过调整种植结构,可以充分利用土地资源,提高水稻种植的技术含量,从而促进水稻产业的可持续健康发展｡
近年来,许多地区在水稻种植中积极引进和推广高产､优质､抗病的水稻品种｡例如,安图县万宝镇与延边昌和米业合作,购买了多个优质早熟水稻品种进行试播,最终选择了高产､优质､口感好的品种进行大规模种植｡这种科学选择和试播的方法不仅提高了水稻质量,也增强了农民种植水稻的信心和积极性｡
有机水稻种植是优化水稻种植结构的另一重要途径｡通过采用有机肥料和生物防治等绿色农业技术,可以减少农药和化肥的使用,提高水稻的生态环境效益和市场竞争力｡
此外,将先进的智能种植技术融入水稻种植领域,可以开辟一种新的管理模式,通过促进智能决策过程的实施,仅彻底改变传统的农业经营方式,而且大大提高管理的精细化水平｡为了更有效地利用现代技术手段支持农业发展,积极推动农业技术服务云平台上各种资源的深度整合｡该措施旨在建立一个高效的信息交换系统,使广泛分布的农业大数据资源能够在云平台上得到优化和有效利用｡作为该平台的主要用户群体,农业运营商将能够轻松访问经过专业分析和处理的农业大数据信息,从而全面提高水稻种植的效率和经济效益｡
3.2建立水稻产销对接机制
建立水稻产销对接机制是实现水稻产业高质量发展的关键环节｡通过建立健全产销对接机制,可以促进稻米产业的规模化､品牌化和市场化发展,提高稻米产品的综合竞争力｡
首先,推广订单农业｡通过签订订单合同,农民可以根据市场需求来进行水稻种植和销售,有效规避市场风险,提高水稻种植效率,并可以通过合作社的统一购销实现水稻产品的大规模生产和品牌管理｡同时,要加强品牌建设｡通过加强品牌建设和市场推广,可以提高大米产品的知名度和声誉,从而增加其市场份额｡安图县万宝镇正是采用了这种方式,通过与农民签订合同和试种水稻新品种,逐步建立和提升了有机水稻的品牌形象｡这种方式不仅推动了当地乡村旅游的发展,还促进了乡村经济的发展｡另外,搭建产销对接平台是实现水稻产销无缝对接的重要举措｡通过建立线上线下渠道相结合的产销对接平台,可以实现米制品的信息共享和交易匹配,降低交易成本,提高产销效率｡例如,一些地区建立了大米行业电子商务平台,在全国范围内销售大米产品,甚至将其出口到国际市场｡同时,通过举办稻米产业博览会､农产品展览会等活动,强化稻米产品的推广力度,提高产品影响力｡
3.3加强农技推广
农业技术推广是连接科研成果与农业生产实践的桥梁,对提高水稻产量､优化品种结构､提高农民科技素养具有重要意义｡通过加强农业技术推广,可以及时向农民传授先进的农业技术和管理方法｡
一方面,建立农业技术推广服务体系｡通过组建专业的农业技术推广团队,深入田间,可以为农民种植水稻提供面对面的实践指导｡同时,利用直播､短视频等现代信息技术,来扩大农业技术推广的覆盖面和影响力｡
另一方面是开展技术培训和交流活动｡定期组织水稻种植技术培训,邀请专家教授水稻种植新技术､新品种､新模式｡同时,加强与其他地区的交流与合作,引进先进的水稻种植技术和经验,促进农业技术的交流与共享｡此外,还应注意农业技术推广的有效性｡综合考虑区域背景与实际种植条件,选择适合当地气候､土壤等条件的水稻种植技术｡同时,建立农业技术推广效果评价机制,及时收集农民反馈,不断优化农业技术推广策略和方法｡
3.4开发乡村旅游
发展乡村旅游是水稻产业促进乡村振兴的重要途径｡依托水稻产业资源和生态环境优势,发展乡村旅游项目,可以延长水稻产业链条,实现生态循环农业｡
稻田旅游是乡村旅游的重要组成部分｡通过利用稻田景观和农业文化资源,开发稻田观光､稻田摄影､稻田体验等项目,可以吸引游客前来观看､玩耍和体验,以丰富乡村旅游的内容｡
此外,发展农业体验项目也是乡村旅游的另一种重要形式｡通过让游客参与水稻种植､收割和加工等农业活动,可以让他们亲身体验农业文化的魅力和乐趣｡富民散旦沙营村以水稻产业资源为基础,在提高游客的参与度和满意度的同时,大力推动了经济发展｡
通过优化水稻种植结构､建立水稻产销对接机制和开发乡村旅游,可以充分发挥水稻产业在乡村振兴中的重要作用,促进农业和乡村经济的高质量发展｡
4、结束语
水稻产业作为乡村振兴的重要引擎,以其独特的产业优势和广泛的辐射效应,为农村经济社会的全面发展注入了强劲动力｡通过本研究的探索和实践,更深入地了解了乡村振兴的多元路径和深刻意义｡未来,将继续深化水稻产业创新发展,加强政策支持和技术引导,促进产业融合和文化传承,以推动乡村全面振兴目标的早日实现｡
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文章来源:徐红.水稻产业助推下的乡村振兴模式探索与实践[J].北方水稻,2025,55(03):57-60.
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