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休闲农业园地域文化的营造策略

  2021-11-03    82  上传者:管理员

摘要:近年来,人们生活质量不断提升,对景观文化的理解愈发深入,在打造休闲农业园的过程中一定要提升文化品味,使之成为展现地域特色的载体,突出其文化内涵。文章以成都天府红谷项目为例,主要基于地域文化特色的视角进行研究,浅析如何通过休闲农业园区景观体现出地域文化特色,助推园区可持续发展,避免设计雷同、缺乏文化底蕴的现象,同时加强场地的特质及归属感。

  • 关键词:
  • 休闲农业园
  • 地域特色
  • 文化产业
  • 文化底蕴
  • 景观文化
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城市化发展的不断提速,在促进社会经济发展的同时,也引发了各种环境问题,人们对于良好自然环境的需求也逐步提升。当前,我国农村在发展过程中,休闲农业园成为一种有着光明前景的新业态,引起了人们的重视。在“十三五”发展期间,休闲农业的发展引起了国家层面的关注,强调要向更多人展现农村地区优雅的自然风貌、淳朴的民风。作为一种新型农业旅游模式,休闲农业园倍受人们喜爱,不管是景观设计还是经营运行,都离不开乡村特有的自然与文化资源的支撑,休闲农业园的快速发展,也能起到弘扬地域文化、保护自然资源的作用。

地域文化是一个宽泛的概念,包括区域之内独具特色的人文景观、自然景观。在建设休闲农业园过程中,要深入挖掘地域景观要素,将这些要素巧妙地融入景观设计之中,不仅能体现出地域特色,也能产生弘扬地域文化的效果。休闲农业园近年来实现了快速发展,却也暴露出一定的问题,例如空间结构划分不合理、景观设计同质化严重等,也就是忽视了地域文化的重要性。

“天府红谷”项目位于邛崃市天台山镇,与邛崃城区相距45km,离成都120km。2014年6月,该项目建设工作正式开始,项目面积为84.7km2,累计投资额预计23亿元,预计10年之内建设完成。为了更好地向游客展现健康的设计理念,公司全力打造“天府红谷愿景园区”,并为此投资3600万元。该园区位于靖口村,其规划设计、施工管理均由台湾大隐建筑规划设计团队承担。该园区主要包括三个分区,每个分区的主题不同,分别为森活养生、农养乐活、幸福愿景,在整个项目之中,该园区占据着主体位置,是展示地域文化的重要依托,也是给游客带来良好体验的重要载体。园区能为广大游客提供综合服务,涉及到度假、茶道、美食、养生、骑行等。笔者将从地域文化营造策略的视角,对该项目进行简要分析。


1、地域文化要素的提取


提取地域文化要素,即从能体现出地域特色的景观资源中提取可以用于设计的元素,对其进行处理、加工之后,使之成为景观符号,有利于人们更好的理解景观内涵,感受场地所特有的文化特色。地域文化元素比自然环境元素更抽象,所以应从人文关怀的角度提取文化元素[1]。

天府红谷项目位于原高何镇,地处国家级景区天台山后山,有着丰富的自然资源,能让游客领略到大自然的鬼斧神工;同时,高何镇作为成都市唯一一个红军长征纪念地,是成都重要的红军文化保护镇,拥有厚重的红色文化资源。除此以外,林盘文化、佛教文化、民俗文化、农耕文化等也深深地吸引着游客。

地理环境和人文背景孕育了一地乡土建筑的特色,高何镇民风质朴、生活安逸、风光秀丽,溪沟周边的村落与房舍素木蛮石、粉壁青瓦,简朴天然。项目所在地拥有许多川西民居特色的聚落,虽然位处偏僻,却很有田园生活意境,极具保存价值。为了保护独特的巴蜀乡土建筑文化,项目中将传统的川西木结构建筑进行修复改造。无论是乡土风貌还是结构加固,都渗透着“老干新枝”的设计理念,既要向游客展现原汁原味的乡土建筑,也要让人感受到现代居住空间的便利与舒适。该要素的提取不仅能保留场地原有情感,也体现了时代的进步,同时还创造出了独具特色的地域文化景观。


2、地域历史文脉的传承


历史文脉是一座城市在长期发展过程中逐渐积淀所形成了独特的文化精髓,能充分展现该地域的发展变化。规划设计的目的就是要传承地域历史文脉,以此为创新的起点,让景观焕发出生命力。

项目所在的高何镇历史悠久,不仅是古驿重镇,更具有红色文化的历史背景。天府红谷项目不仅运用场地营造之功效,还充分发挥革命老区的优势,大力开展各类红色教育活动,充分展示地域历史文脉的延续。例如,在天府红谷的愿景展示馆中,可以详细的了解有关高何的历史,高何在古老的“茶马古道”中占据着重要位置,是历史有名的驿站和关隘;长征途中南下的中国工农红军一部从雅安天全,芦山经镇西山等地分三路进入邛崃西部山区,在这里战斗生活了112天。红军在高何建立了区、乡,村苏维埃政权,开展了宣传、发动群众、组织游击队、妇救会,配合“百丈战役”开展了一系列战斗。天府红谷项目通过对地域传统历史文脉的认真总结和梳理,创造出人们认同的,具有归属感的休闲农业园。


3、地域标志性景观营造


打造标志性景观的目的,不只是为了使人们对景观功能的需求得到满足,更是为了充分展现地域文化,让更多的人们了解本地的历史事情、风土人情、人文典故、乡村风貌等[2]。地域标志性景观,由于本身材料的质朴或特色的鲜明,与自然环境和人文内涵很好地融合,更能增加人群的亲近感[3]。

天府红谷项目中的愿景展示馆,作为项目中最显眼的建筑之一,是由原大窑址厂三层木构厂房改建而成,是一座拥有11开间的川西木造建筑(图1)。大窖纸厂,尽管已经无法重现昔日的辉煌,但曾是高何的支柱产业,见证着高何的发展、繁华、落寞,给无数高何人留下了不可磨灭的记忆。早在多年以前,这家曾让高何人引以为荣的纸厂就已经荒废,2013年甚至出现在拆除名单之上,然而,经过项目团队极力争取,2014年政府才正式作出不拆除大窖纸厂的决定,并对其进行了改造、加固,在这一过程中融入了大量文创元素,使之成为“天府红谷”项目的文创空间与展示空间,不仅成为高何发展的见证者,而且成为整个项目规划理念的体现。愿景展示馆作为标志性的景观,向人们更好地展示了该地域的历史和文化(图2)。


4、民俗文化的发掘


在地域文化之中,民俗文化占据着重要位置,是由该地域的人们在生产生活中共同创造而成的,涉及到民间竞技、戏剧、陶瓷、节庆、雕刻、刺绣、编织、歌舞等多方面的内容。这些民俗文化不断被人们认识、整理、开发和传播并且组织到旅游活动中,成为重要的观光内容。

随着时代的流转,新材质与科技不断创新,传统的竹编技术逐渐沉寂。在高何仍有几位老匠人依然坚持传统技艺,竹子需经剖蔑、切丝、刮纹等步骤,老匠人用手掌上的厚茧与岁月纹路,让手工技艺与传统文化相结合,使得竹编工艺穿越百年。天府红谷项目的愿景馆中,其特有的室内装饰就充分体现这一传统竹编工艺与建筑内装、家具的完美结合。该结合不仅碰撞出让人耳目一新的自然之美,并时刻提醒不忘传统文化与先人智慧,使得特有的地域民俗得到发扬。


5、地域特色农业的发展


休闲农业园的发展要以农业为依托,要体现出农业特色。优质的休闲农业园必须要依托当地资源和当地农民,产品要有特色,有亮点,有内容。天府红谷项目生态农业和休闲农业借鉴日本和中国台湾农业的经验,充分挖掘区域资源,融入文创元素,不断推陈出新,使其具备“乡土人文美学”“地方食艺特色”“农业技艺教育”“自然环境场域”等多维度的观光与休闲资源,带给人们幸福事业的参与感,引领人们用全新的乡村田园生活方式。在天府红谷,游客们能接受多样化的农耕教育活动,例如“生命之旅”,组织游客种植、育苗、采摘、存储,人们在参与这些劳动的过程中掌握了最基本的种植知识,尤其适合向青少年开展此类农耕教育。

天府红谷打造以生态山水为基础,充分利用区域低丘缓坡资源,保护自然环境的前提下适度开发,建设“四大基地”—种苗繁育基地、生态种植示范基地、立体高效林业生产示范基地和珍稀食材基地。以精品农业和农业养生为特色,涵盖农业展示、技术培训、休闲养生,科普教育等功能于一体,不仅提升了农业经济价值,也展现了地域特色。


6、结束语


在打造休闲农业园过程中,许多地域文化资源都可以利用,规划设计者要从农耕文化、饮食文化、建筑文化、民俗文化、植物文化、历史文脉中提取设计元素。笔者以天府红谷项目为例,浅析地域文化在休闲农业园中的应用,从中获取更多的思路。笔者认为,休闲农业园要走出自己的特色之路,必须充分理解、吸收地域文化,将场地中独特的文化内涵融入到设计中去,才能满足人们对景观设计文化层次的更高追求。


参考文献:

[1]卢婷.地域文化在休闲农业园景观设计中运用的研究[D].福建:福建农林大学,2018.

[2]丁晓红,胡海洪.休闲农业观光园中地域文化景观营造策略研究[J].遗产与保护研究,2017(6):32-36.

[3]吴益芳.乡村景观文化表现手法初探[J].青海农林科技,2010(3):46-49.


文章来源:何丹.休闲农业园地域文化营造策略浅析[J].四川建筑,2021,41(05):54-55.

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文化产业研究

期刊名称:文化产业研究

期刊人气:1613

期刊详情

主办单位:江苏省文化产业学会,江苏文化产业研究基地,南京大学文化产业发展研究所,南京大学商学院

出版地方:江苏

专业分类:文化

创刊时间:2006年

发行周期:半年刊

期刊开本:16开

见刊时间:10-12个月

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