一、历史文化资源与乡村旅游深度融合研究的意义

2018年9月，国务院印发的《乡村振兴战略规划（2018－2022年）》对乡村历史文化资源的保护和利用、发展乡村旅游和特色产业以及推动乡村旅游与相关产业融合发展等作出了重大决策部署，成为推进乡村振兴的重要依据［1］。我国关于乡村旅游的研究始于1990年，笔者以“历史文化、乡村旅游”为关键词，以中国知网（CNKI）的中国期刊全文数据库为文献源，截至2018年12月20日检索到的论文总数为5615篇，研究数量呈逐年递增趋势（见图1），尤其是从2016年开始，关于历史文化和乡村旅游方面的研究呈现出“井喷式”的增长态势。2016年，国家相关部门发布了一系列支持乡村旅游发展的文件，包括《关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见（国办发〔2015〕93号）》《大力发展休闲农业和乡村旅游》《加大旅游资源整合力度，推进特色观光休闲农业和乡村旅游》等，乡村旅游的开发和建设与国家对乡村旅游发展的政策支持是分不开的。国内关于乡村旅游方面的研究多集中于乡村旅游的经济影响方面，而对乡村旅游与历史文化方面的研究较少，如何更好地挖掘历史文化资源，促进乡村旅游的发展是值得研究的课题。

二、制约河南乡村旅游发展的瓶颈

近年来，河南乡村旅游在规模上快速增长的同时，旅游产品同质化现象比较严重，与人民日益增长的乡村旅游需求还存在差距。河南乡村旅游产品较多仍停留在以“农家乐”为主体的低层次水平。对河南乡村历史文化资源挖掘不足，特别是对农耕文化的深度挖掘和传承利用不够，导致旅游产品的差异化和个性相对不足；乡村旅游活动项目单一、体验特征不突出；产品规划、建设、包装和宣传落后；品牌效益不明显；旅游服务质量水平整体偏低等问题。

（一）盲目追求城市化，失去了乡村的本色

乡村生态和环境与城市的生活环境形成巨大的反差是吸引城市游客的根本因素，然而，许多乡村旅游丢失了“土味”，导致千村一面，乡村建筑和景观的城市化、活动的过度商业化等。在乡村建筑景观设计、房舍风格、道路建设、建筑用材等方面追求洋化、高档，忽视有效保存乡村性，缺乏地域特色，过度追求城市化。要让游客记得住乡愁，就必须讲好乡村故事，保护好传统村落的人文肌理、景观风貌和乡风乡俗，这是吸引城市人到乡村的主要因素［2］。

（二）乡村旅游产品文化创意不足、缺乏吸引力

旅游产品难以满足游客日益增长的高水平精神需求，业态不丰富，缺少新业态和精品、高端文创产品。由于缺乏对河南乡村旅游资源和民俗文化内涵的深度挖掘，粗放式、浅显化的开发方式导致河南许多乡村旅游仅停留在观光、采摘、垂钓、吃农家饭为主的“农家乐”，吃粗粮、笨鸡蛋、山野菜成为乡村旅游的代名词。对乡村旅游价值的深度挖掘不足，没有形成有鲜明地域特色的文化IP，导致产品的低水平重复性开发建设，同质化竞争严重。比如：各地的桃花节、梅花节、油菜花节、梨花节、荷花节等过多，但活动特色不明显，且花卉存在季节性问题。

（三）乡村旅游配套服务尚不完善，支撑体系薄弱

由于乡村的经济发展水平相对较低，导致乡村旅游的支撑体系薄弱，许多基础设施很难满足游客的需要，如旅游道路交通、停车场、厕所等不够完善，部分农家乐的客房、餐厅、茶楼等食宿条件较差，主要表现为：缺乏特色美食街区和旅游餐饮聚集区；娱乐场所品质不高；旅游商品专卖店较少，“伴手礼”欠缺且缺乏创新；住宿设施匮乏，个性化的文化民宿、品质化的乡村酒店较少。

（四）管理服务粗放化，从业人员素质偏低

目前，乡村旅游从业人员的素质普遍较低，专业人员数量不足。许多乡村旅游经营和服务人员大多为当地村民，文化素质不高，且多采用家庭式的管理方式，管理效率低下，用人制度很不完善。乡村旅游的服务设施、服务质量等服务标准的制订和落实不够规范，对乡村旅游缺乏规范科学的管理。农民小富即安的传统心理严重制约了创新和进取，缺乏对自营农家乐进行升级改造的内在动力。

三、梳理河南乡村旅游的历史文化资源，突出文化特色

河南乡村旅游的深度开发，首先必须深入了解和研究自身的地域文化，摸清家底；其次，必须对文化旅游资源的文化价值进行系统评估，从共性中找准个性，充分发挥当地乡村历史、文化和旅游资源的优势，进而根据市场需求和资源特色，选择适合的文化旅游资源开发方式；最后，借助营销手段进行宣传推介。河南乡村旅游重要的历史文化资源包括：历史文化名村、传统村落、少数民族特色村寨、文物古迹、历史建筑、灌溉工程遗产、传统民居等；非遗项目，包括民间文学、传统美术、武术、豫剧、杂技、舞龙、舞狮、锣鼓、传统舞蹈、传统医药、特色小吃、传统技艺、民俗节庆、游艺、祭祀礼仪、民俗表演等。一些历史文化资源远远不及河南的乡村，在乡村旅游发展中取得了很大的成就，实现了文化与旅游的长足发展。陕西省礼泉县袁家村以“吃”作为切入点，打造乡村旅游特色。袁家村曾经的“空心村”是一个偏僻、贫穷的小山村，没有名山胜水，然而，在村党支部书记的带领下，凭借地道的特色小吃和关中民俗，打造了一个民俗文化旅游的“爆品”项目。村委会成员寻找最正宗的关中小吃品种，挖掘民间厨师，挑选本土的原料，保持本土原料、原汁原味和食品安全。河南有不少具有特色自然资源的乡村，也可以凭借自身特色，打造成为乡村旅游胜地。比如：开封市尉氏县洧川镇的洧川豆腐成为文化瑰宝，可以开发传统的豆腐宴、养生豆腐，可以引入日本的豆腐料理，还可以让游客参观豆腐的制作流程，体验传统的石磨工艺等，充分挖掘美食文化，并通过举办各种美食节，提高当地美食的知名度和认可度，进而带动当地旅游业发展。

四、利用文创产业推动乡村旅游发展的案例剖析

“文创+旅游”推动了明月村的发展。成都市蒲江县甘溪镇的明月村，三百余年历史的明月窑，采用邛窑的工艺技术，是目前四川唯一“活着的邛窑”，随着大工业生产的出现，产量在20世纪八九十年代逐渐萎缩。2012年年底有一位陶艺家偶然发现了这个明月窑，随后牧灯法师召集了一批陶艺工人、村里的木匠们依靠民间力量修复了这个窑口。2014年6月，政府启动了“明月国际陶艺村项目”，带动蒲江的陶、茶、竹、旅游产业的协同发展。明月村新老村民和谐相处。明月村吸引来自台湾、北京、成都等各地的陶艺家、艺术家、作家等创客群体来此驻扎，包括“最美女主播”、服装设计师、作家宁远女士，国家工美行业艺术大师、“蜀山窑”创始人李清，水立方的设计师赵小钧等，他们相继来到明月村，成为明月村的第一批“新村民”，带动当地村民创业。2018年，明月村有41个文创项目落地，把老房子进行改造成工作室，为村民开设各种免费课程、培训。当地政府积极扶持明月村乡村旅游的发展，包括：明月村规划、政策的制定，扶持资金和项目的规划、引进，以及基础设施的配套等。明月村的项目都由村民举手表决，政府起引导和服务作用。政府引导村民成立旅游合作社，为村民创业提供指导。为保证合作社的集体属性和发挥老村民的主体作用，政府股份占三分之一，不参与分红，三年后退出。村集体股份占三分之一，保障每家每户收益的公平，村集体以土地和房屋来入股。另外三分之一是有经济实力的村民，现金入股。旅游合作社已经推出了明月酿、明月豆腐乳、陶吧、烘焙，效益非常好。公益组织发挥了重要推动作用。明月书馆原来是农家书屋，不仅吸引本地人，而且吸引外地游客前来，托管给西南最大的阅读推广机构“3+2读书荟”和另外一家公益组织“爱思青年”，公益组织在这里承担所有的服务工作。回顾明月村六年来的发展历程，其引进的文创项目形成了文创产业，带动了乡村旅游的发展，形成了“政府搭台、公益助推、文创支撑、共创共享”的发展模式。明月村文化产业的繁荣发展，离不开当地政府对邛窑文化的支持和推广，以文创项目为支撑，以景观环境和名人效应吸引大量的游客，大力发展乡村旅游。明月村的剧场、美术馆、图书馆等项目都是以引进新村民和创客的形式，吸收社会资本来建设。明月村业态非常丰富，讲堂、夜校、展览、演出、体验、民宿、美食等，实现了历史文化资源与乡村旅游的深度融合，这种发展之路对河南省乡村旅游的发展具有非常大的借鉴价值［3］。

五、挖掘历史文化资源促进乡村旅游发展的建议

（一）留住乡村的“肌理”，保持乡村传统景观格局

以全域旅游的资源观重新审视乡村旅游资源，名山大川、景区、度假区、干净的空气、洁净的水、废弃的厂房、不起眼的山地、农村民居、农业产业、传统手工业、传统的生活方式皆可成为旅游资源。乡村旅游的核心是文化魅力和休闲的氛围。乡村旅游开发应尽量尊重原貌，充分体现“乡愁”原真性，挖掘乡土文化的内涵，保持乡土文化的魅力，绝不能搞整村搬移使原乡消失。为此，在旅游开发过程中，要始终对自然怀有敬意，尽量保持其原有的生态面貌，少搞开山填土，更不能破坏山形走势和古道古路；还要适当对景观环境进行优化，比如：种植成景、农业景观创意、农耕元素巧妙的利用、乡土文化的创意展示等；还要保持历史“肌理”、聚落形态，留住乡村文化基因。

（二）借助文化创意手段，使历史文化资源“活”起来

要善于把历史文化资源“活化”，即绝不能把游客当文化专家对资源只做静态展示，要注重参与性、娱乐性，借助演出、影像等形式将文化通俗化，使游客获得沉浸式的旅游体验。一个乡村就是一种文化民俗的活态体验馆、演艺场。例如：袁家村的民俗就是“活化”的，“恢复了关中民俗，沉淀了乡村生活”，这里油坊在手工榨油、磨坊在磨面、茶坊里唱着秦腔，能够体会到浓浓的文化氛围。另外，袁家村还将祠堂等文物古迹活化为书画，向游客展示原生态的农家生活样态，是原始、真实、纯粹的民俗，在袁院、村史馆以及“非遗”展馆等展示着关中的皮影、剪纸、脸谱、织布等传统技艺和非物质文化遗产。为此，我们可以借鉴袁家村的做法，借助文化创意设计手段，将历史、文化、艺术、科技、传统农业等要素在乡村旅游中进行充分展示，提升乡村旅游的文化品位［4］。

（三）加强旅游文创产品的开发和营销，推动产业融合发展

深入挖掘乡村特色文化符号，加强乡村旅游文创产品的设计、开发、营销，将文化赋能特色产业，做到“一村一景，一村一品，一村一业”。旅游文创产品要突出其文化属性，对历史文化内涵进行深度挖掘和与创意构思，而不是简单地“复制粘贴”，着重挖掘旅游文创产品的灵魂——“文”，运用具有文化性、实用性相结合的手段将其展示出来。河南的特产众多，如汝瓷、钧瓷、洛阳唐三彩、南阳玉雕、西平棠溪宝剑、开封汴绣、朱仙镇木板年画、浚县泥咕咕、淮阳泥泥狗、麦秆画、农民画，等等。河南文创旅游产品的开发可以从河南代表性民俗文化、非物质文化遗产等传统文化符号中汲取有价值的元素，进行文化创意设计，将重新诠释后的图案附着在多种载体上，使其呈现形式更符合现代人的审美需求。比如：朱仙镇木板年画可以变得更接地气，将年画的历史感和吉祥的寓意融入文创作品，年画不再只拘泥于画纸上，将重新诠释后的图案附着在抱枕、水杯、帆布包、手机壳、鼠标垫、钥匙扣、勺子等生活用品上，将木版年画元素融入生活用品，进入百姓生活。

（四）占领乡村文化高地，通过举办有影响力的活动，加强宣传营销

通过举办乡村民俗节庆、会议、论坛等活动，加强旅游文创产品和目的地的营销，提高乡村旅游活动的影响力和知名度，塑造目的地形象［5］。例如：乌镇曾经出过茅盾，也有乌镇美术馆、大剧院，为了抢占文化的高地，丰富乌镇的文化内涵，更好地发挥艺术普及教育的作用，培养更多的艺术家、文学家，2013年由陈向宏、黄磊等人共同发起，文化乌镇股份有限公司主办了第一届乌镇戏剧节，赋予了乌镇富于现代元素的文艺气质。乌镇凭借着深厚的历史文化底蕴、优越的地理位置、完善的互联网基础设施、独特的江南水乡，在2014年举办了首届世界互联网大会，且成为世界互联网大会的永久举办地。历史文化元素、互联网元素、艺术元素与江南水乡特色，打造了独特的文化IP，推动了乌镇旅游的转型升级。为此，河南省在进行乡村旅游建设时，可以借鉴乌镇的做法，由政府部门整合相关资源，支持乡村旅游发展，通过举办各类活动、搭建电商平台，加强乡村旅游目的地的营销，提高当地的知名度和美誉度。

（五）发挥乡村旅游相关主体作用，协调政府、企业、村民和创客之间的关系

乡村旅游发展中政府要提供公共产品，做好乡村旅游发展的统筹规划和人力资源培训，引导社会资本进入特色小镇等；企业主要是强化小镇发展的重大项目投资，推动乡村旅游的转型升级，承担相应的社会责任等；村民是推动乡村旅游发展的主角，也是乡村旅游发展中不可或缺的人文资源，要发挥带头人特别是新乡贤的作用，还要加强村民组织化程度，促进抱团化发展；创客是乡村旅游发展的有力推动者，为乡村带来创意资本、知识技术、理念和经验、市场和平台［6］。需要特别提出的是，在乡村旅游发展的利益分配上，如果忽视农民的利益，会产生很多问题，导致投资商大把大把地挣钱却没有给当地的居民带来经济收入的提升和生活质量的提高。因此，在乡村旅游发展过程中，保护农民利益是重中之重。例如：袁家村是在村干部的领导下，以村民为主体，坚守集体经济，实现共同富裕、避免两极分化的一个成功案例。河南省在乡村旅游发展中，也应充分发挥乡村旅游相关主体作用，积极协调政府、企业、村民和创客之间的关系，建立多主体一体化合作组织，形成乡村旅游建设合力，共促乡村旅游发展新局面。

参考文献:

[1]人民网.中共中央国务院印发《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》的通知[EB/OL].(2018-09-26)[2019-04-02].

[2]孙亚辉.河南省乡村旅游开发与产业发展战略研究[J].中国农业资源与区划,2017(3):239-240.

[3]四川明月村项目.一轮冉冉升起的明月[EB/OL].(2017-06-06)[2019-04-02].

[4]陈南江.以旅游产业为引导实现乡村振兴[N].中国旅游报,2017-11-21(003).

[5]王霞.论会议旅游的运作与管理——以开封承办世界客属第27届恳亲大会为例[J].河南财政税务高等专科学校学报,2014(5):209-211.

[6]王霞.地方高校旅游专业创新创业孵化基地建设研究[J].开封教育学院学报,2018(10):64-65.

周保平.河南历史文化资源与乡村旅游深度融合发展研究[J].开封教育学院学报,2019,39(4):266-268.