首页 >
学术期刊 >
自然科学 >
工业 >
轻工业手工业 >
食品与发酵科技 >
期刊信息 >
《食品与发酵科技》杂志2021年第6期论文题目汇总
2022-04-02
39
《食品与发酵科技》杂志2021年第6期论文题目汇总
应用研究
1、Ca2+、瓜尔豆胶及酚类物质对海藻酸钠基涂膜溶液性质的影响
2、天麻醇提物对灰树花深层培养发酵中胞外多糖的影响
3、冷藏对滇橄榄果汁的成分、颜色及抗氧化活性的影响研究
4、不同来源及不同发酵阶段豆瓣酱微生物多样性的比较分析
5、γ-聚谷氨酸高产菌株选育及发酵条件优化
6、响应面法优化原生马苏里拉干酪加工工艺
7、响应面法优化桦褐孔菌发酵产多糖工艺
8、工业中应用离心喷雾干燥技术制备功能性红曲粉
综述
1、辅因子工程在微生物代谢中的应用进展
2、罗望子多糖的结构、功能及其改性修饰研究进展
3、中国黄酒的微生物多样性与风味的研究进展
4、苗族酸汤的研究进展
5、木质素在吸附铅污染物中的应用研究进展
6、HACCP管理体系在兼香型白酒生产中的应用
分析与检测
1、橡木桶陈酿原酒中6种醛酸类化合物检测方法的研究
2、QuECHERS-HPLC测定大白菜中阿维菌素残留量
3、酒类产品中10种甜味剂含量检测方法
4、化学发光法定量检测食物过敏原特异性lgE抗体性能研究
5、高效液相色谱-质谱联用法同时测定减肥类保健品中12种非法添加物质
分享：
《食品与发酵科技》杂志精选文章题目合集
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志投稿有字数要求吗？多久能有回复？
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志是核心期刊吗？学术影响怎么样？
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2021年第6期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2021年第5期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2021年第4期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2021年第3期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2021年第2期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2021年第1期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2020年第6期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2020年第5期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2020年第4期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2020年第3期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2020年第2期论文题目汇总
2022-04-02《食品与发酵科技》杂志2020年第1期论文题目汇总
2022-04-02
知网收录 万方收录 维普 统计源核心期刊 中国中文核心期刊 中国核心期刊（遴选）数据库 中国核心学术期刊 中文科技期刊数据库 美国化学文摘
知网收录 万方收录 维普 统计源核心期刊 CSCD期刊收录 中国中文核心期刊
知网收录 万方收录 维普 统计源核心期刊 CSCD期刊收录 CSSCI 南大核心收录 中国中文核心期刊 日本科学技术振兴机构数据库
知网收录 万方收录 维普 统计源核心期刊 中国中文核心期刊 日本科学技术振兴机构数据库
知网收录 万方收录 维普 统计源核心期刊 中国中文核心期刊 中国核心学术期刊 美国化学文摘 波兰哥白尼索引期刊 EI索引
知网收录 万方收录 维普 统计源核心期刊 CSCD期刊收录 中国中文核心期刊 日本科学技术振兴机构数据库
知网收录 万方收录 维普 统计源核心期刊 CSCD期刊收录 中国中文核心期刊 日本科学技术振兴机构数据库 EI索引
知网收录 万方收录 维普 统计源核心期刊 CSCD期刊收录 中国中文核心期刊 日本科学技术振兴机构数据库 美国化学文摘 EI索引
知网收录 万方收录 维普 统计源核心期刊 CSCD期刊收录 中国中文核心期刊 日本科学技术振兴机构数据库 美国化学文摘
知网收录 万方收录 维普 统计源核心期刊 美国化学文摘
科普杂志阅读、期刊信息查询、论文下载、文献查询、原创文章检测等多项服务。
服务热线
您的论文已提交，我们会尽快联系您，请耐心等待！
你的密码已发送到您的邮箱，请查看！
