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乡村振兴背景下黑龙江绿色农业产业链发展研究

2024-06-04 122 上传者：管理员

摘要：发展绿色农业产业链是落实乡村振兴战略的重要途径之一。在乡村振兴视角下，当前黑龙江省绿色农业产业链的发展主要面临绿色农产品生产设施落后、绿色农业人才缺乏、绿色产品销售渠道狭窄以及绿色食品的监管体系不完善等问题。黑龙江应当利用信息化、数字化技术实现生产设施智能化，引进绿色农业人才，培养农民绿色意识，扩宽销售渠道，做好品牌营销，完善绿色农产品监管体系，以促进绿色农业产业链的发展，保证经济效益、生态效益的最大化。

关键词：
乡村振兴
农业产业链
农产品
监管体系
绿色农业
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一、乡村振兴与绿色农业产业链

(一)乡村振兴战略的提出

党的第十九大首次提出了乡村振兴战略，党的二十大提出全面贯彻实施乡村振兴战略，表明了国家对于农村发展的重视以及实现城乡一体化的决心。乡村振兴战略指出：实现乡村振兴必须发展乡村产业，打造乡村的特色产业；必须维护乡村环境，保障乡村的宜居环境；必须吸引人才，支持乡村的创新发展；必须培养乡村文化，提高乡村的文明程度；必须推动组织振兴，完善乡村的基层建设。

(二)绿色农业产业链的内涵

绿色农业产业链是指将绿色生态文明理念融入农业的发展中，下游消费者提供需求信息，由中游的销售商将信息传递给上游的生产制造商，本质上是实现了上中下游的信息交换。目前，消费者更加追求健康、安全、绿色的食品，此类信息反映到市场中，生产商需要生产出符合大众需求的产品来吸引顾客，这就要求在农业产业的整个链条中，要铭记绿色生产理念，进而实现价值创造。

(三)乡村振兴与绿色农业产业链的内在联系

农业产业链向绿色环保方向转型是我国农业发展的必然趋势，是实现农村现代化发展的必由之路。发展绿色农业产业链既能够发展农村的农业产业，又符合经济绿色发展的要求。因此，发展绿色农业产业链是落实乡村振兴的关键所在。

乡村振兴为绿色农业产业链的发展提供了物质资本。传统农业产业链向绿色农业产业链发展需要足够的资金投入，这能够保障农户生产设施的完善和品牌的宣传。乡村振兴战略下，为实现农村的产业振兴将加大对农村的扶持力度，增加对农户的农业补贴等。

乡村振兴为绿色农业产业链的发展提供了人力资本。专业人才是绿色农业产业发展的关键点，他们的专业知识和创新意识能够带动绿色农业技术的推广。乡村振兴战略为带动农村的发展，鼓励人才下乡发展。同时，乡村振兴战略重视对农民的素质教育，向农民传输绿色农业的相关知识，增强农民绿色意识，培养新型农民。在乡村振兴的背景下，农业相关的技术人才和种植人才都在增加，促进了绿色农业产业的发展。

刘璐斐等[1]认为农业实现绿色发展是乡村振兴战略的理念，落实乡村振兴战略能够为农业绿色发展提供资本。宋鹏志等[2]认为绿色农业产业链涉及农产品生产的各个环节，提升黑龙江省绿色农业产业链的价值能够促进农业产业的发展，从而推动乡村经济发展。马诗芮等[3]认为哈尔滨市在乡村振兴的背景下应当优先保障农业的发展，农业的发展要实现创新和绿色，保障农民的收益。本文参考的其余文献大都支持绿色农业与乡村振兴之间的内在联系：一方面发展绿色农业产业链能够支持乡村振兴战略的实施，另一方面乡村振兴战略能够保障绿色农业产业链的发展[4,5,6]。

二、黑龙江绿色农业产业链的现状

自我国提出乡村振兴战略以来，黑龙江省全面推进生态振兴和产业振兴，是最先推行传统农业向绿色农业转型的省份之一。黑龙江省依托农业发展的优势，抓住绿色食品的机遇，建立了重要的绿色食品原料标准化生产基地以及绿色食品生产基地，创办多家绿色食品企业，走上了种植绿色、生产绿色、存储绿色的绿色发展道路。

(一)黑龙江省农业发展情况

根据《黑龙江统计年鉴(2018—2022年)》的数据(见表1)，截至2021年底黑龙江农业总产值已经达到了6460亿元，粮食播种面积发展至1456.1万公顷，粮食产量已经达到了7867.7万吨，绿色食品的认证数量为3047个，绿色食品的认证面积为8816.8万亩。通过对比2017—2021年的数据，可以发现：黑龙江省的农业总产值始终处于上涨的趋势，增长速度也较快；粮食播种面积虽然始终处于增长的趋势，但增长速度比较缓慢；粮食产量在2019年有短暂的回落，但总体上还是平稳的。绿色食品的认证数量和绿色食品的认证面积在五年间一直在持续增加，这说明黑龙江省一直在推动绿色食品产业的发展。

表1 2017—2021年黑龙江省农业发展情况

(二)黑龙江省绿色农业种植情况

根据《黑龙江统计年鉴(2020—2022年)》数据(见表2)，绿色农产品的种地面积以及产量总体呈上升趋势。截至2021年黑龙江省绿色水稻的种植面积以及产量在整个绿色农产品种植中占据了第一位。截至2022年底，黑龙江省绿色食品原料标准化生产基地面积已经达到了6845.5万亩，在全国排名第一。

表2 2020—2021年黑龙江省绿色食品种植情况

(三)黑龙江省绿色农业加工情况

根据《黑龙江统计年鉴(2018—2022年)》数据(见表3),2017—2021年黑龙江省从事绿色食品加工产业的企业一直在增加，但是增长速度缓慢。与之相反的是，职工的数量呈现出下降趋势，原因可能是加工机械化程度提高，已经不需要这么多员工，所以缩小了职工规模。产品产量和订单数量呈现同一趋势，都是在2019年下降之后再缓慢上升。

(四)黑龙江省绿色食品销售情况

表3 2017—2021年黑龙江省绿色农业加工现状

截至2021年底，黑龙江省绿色食品种植面积已经达到了8816.8万亩，居于全国第一位。黑龙江省绿色食品的产量在持续上升，2021年产量达到了2522.98万吨，其销售量也在稳步上升。黑龙江省绿色食品的销售有着良好的市场前景。其一，黑龙江省土壤肥沃，种植的绿色食品质量相对较好，更容易获得消费者的青睐。其二，黑龙江省邻近俄罗斯、蒙古等国，绿色食品的出口贸易也得到了政府的大力支持。此外，黑龙江省绿色食品企业大力促进与阿里巴巴、京东、拼多多等电商平台合作，打造绿色食品的线上交易渠道。

三、乡村振兴背景下黑龙江绿色农业产业链发展存在的问题

(一)绿色农业生产设施及技术落后

绿色农业的发展需要生产设施以及生产技术的支持。在乡村振兴落实过程中，绿色食品生产设施以及技术的智能化水平能够为绿色农业的发展提供强大的支撑。然而，黑龙江省在生产绿色产品的基础设施、生产前的种植技术、生产中作物监控技术以及土地条件的监控技术都存在不足，需要政府提供大量的资金支持。黑龙江省智能监测技术薄弱，无法对黑土地实行精细化的监控，所以无法实现对黑土地的有效保护，造成水土流失。另外农民很难获得关于黑土地的具体质量数据，不能对耕地的实际情况进行客观判断，也就不能对种植结构进行调整。

(二)绿色农业人才不足，农民绿色意识落后

绿色农业的生产技术以及后续的管理和发展都需要人才的专业知识和技能。然而尽管发展黑龙江省的绿色农业能够落实农村的乡村振兴，但是绿色农业人才的缺口却一直在扩大。年轻人不愿意从事农业种植，更多的年轻人更倾向于进入城市生活，导致绿色农业发展的观念无法得到广泛传播，绿色农业人才越来越少。大学及以上学历的年轻人更愿意去往南方从事工业、制造业的生产，这就导致从事农业生产的人员学历普遍较低，对于绿色农业的认识不足，无法理解绿色农业的发展内涵。发展绿色农业要求个体农户能够发挥主观能动性，农户主动认识到绿色农业能够带来经济效益是绿色农业发展的关键。目前从事农业生产的农民年龄普遍较大，他们对于新技术的接受能力较差，缺少绿色农业人才向他们普及有关绿色农业的相关知识，不利于绿色农业新技术的全面推广和实施。

(三)绿色产品销售渠道狭窄，缺乏品牌宣传

从绿色产品的销售环节来看，黑龙江省存在销售渠道狭窄、缺乏品牌宣传的问题。随着人们对于绿色食品需求的日益增加，互联网的普及、短视频推广以及广告推销都增加了绿色农产品的曝光度。消费者在进行购物时也更愿意选择自己熟悉的绿色食品。而黑龙江省对于绿色食品的宣传力度还不足，绿色食品企业与农户之间并未形成有效的营销关系，绿色农产品的生产、绿色食品的加工和销售并未彼此联系，缺少良好的信息互通。此外，黑龙江省地处东北区域，与其他省区的距离普遍较远，这在一定程度上限制了绿色食品的销售。

(四)绿色农产品监管体系不完善

乡村振兴战略要求农村监管体系完善，农产品的生产、加工、销售都要经过严格监督。虽然黑龙江省绿色农业发展具有较高的优势，但是在绿色农产品的监管方面仍有不足。绿色食品的认证以及绿色食品公司的认证存在不合理之处，绿色食品的售后服务不完善。政府缺乏一定的监督机制，社会公众也缺少对企业行为进行监督的动力。消费者在消费之后不满意进行反馈和投诉的渠道不够畅通，买卖双方无法通过交流来解决买卖过程中出现的各种问题。黑龙江绿色农业的口碑因此受损，黑龙江农户和企业在消费者心中的信任程度降低，对绿色农业的可持续发展造成了负面影响。

四、乡村振兴背景下促进黑龙江绿色农业产业链发展的建议

(一)绿色农业生产设施及技术智能化发展

乡村振兴战略要求完善农业基础生产设施，国家和政府要大力支持绿色农业的现代化发展。黑龙江省在绿色农业生产设施以及技术的完善程度上有所欠缺，可以通过建设信息化以及数字化生产设施及技术来弥补这方面的不足。在信息化生产设施及技术方面，黑龙江省政府应当增加对信息化建设的资金支持，建立农村信息化平台，用于监测土地的利用效率，观测化肥等生产要素的使用量，在适当时间修整土地，保证土地的养分充足，减少黑土地的土壤流失。在数字化生产设施及技术方面，实现全农村数字化覆盖，全面监测农作物生长的各个阶段。

(二)引进绿色农业人才，增强农民绿色意识

绿色农业人才以及农民的绿色生产意识对于绿色农业的发展也十分重要。黑龙江省现在正处于人才流失、人口老龄化的不利困境。要想扭转这一困境，首先要对农民进行绿色农业知识培训，了解绿色农业的内在机理，使农民真正认可绿色农业的发展，培养出具备绿色农业从业知识以及技能的全面型农民。其次，积极主动培养并引进绿色农业人才。黑龙江省应当落实绿色农业人才引进的新政策，提供人才补贴吸引本地和外地年轻人留省从事绿色农业，提高人才从事绿色农业行业的待遇，打破黑龙江省留不住人才的困境。

(三)扩宽销售渠道，做好品牌营销

首先，乡村振兴战略重心落在助农、富农，扩大农产品的销售成为乡村振兴工作的落脚点之一。黑龙江省落实乡村振兴战略，要帮助农户建设电商销售平台，打造线上+线下双渠道销售拓展市场。根据黑龙江省各个市不同的发展条件和土壤条件进行不同的农产品种植，同时完善乡村物流体系，在各地建立农产品仓储基地和物流服务中心，完善农产品配送体系，健全销售体系。其次，乡村振兴战略致力于打造农产品的品牌，扩大农产品的知名度。农产品的品牌建设重点在于农产品的核心机制以及农产品带给消费者的体验。因此应当增加农产品品牌营销的资金投入，在短视频平台以及电商平台大力推广黑龙江绿色食品品牌。

(四)完善绿色农产品的监管体系

乡村振兴战略要求基层监督体系完善可靠，能够加大监督执法力度，杜绝违法乱纪现象，纠正干部不良作风。在乡村振兴进程中，黑龙江省应当建立绿色农产品的质量监督体系，对绿色食品的认证以及绿色食品企业的认证要更加严格，定期对农户、企业的产品进行质量抽查，对不符合绿色产品标准的农户、企业进行处罚，及时进行警告和罚款。政府要对绿色农业制定行业规定，规范生产行为和销售行为。同时要加强社会宣传教育，增强公众的监督意识，鼓励社会公众对于企业和农户行为进行监督，对于他们的违规行为及时举报。另外，可以通过媒体对监管人员的工作流程是否公平公正，以及绿色食品相关信息是否真实可靠进行监督。

五、小结

黑龙江发展绿色农业产业链，是实现农村经济绿色发展、农民生活富裕的路径之一，是新时期国家落实乡村振兴战略的内在要求。传统的农业产业链已经无法完全满足现在的市场需求，而绿色农业产业链能够优化资源配置，协调资源的可持续发展。由于经验不足，黑龙江农业产业链在绿色转型过程中出现了基础设施不完善、人才队伍建设落后、产品销售渠道窄以及监管力度不足等问题，可以通过信息化、数字化技术来完善基础设施，培养和吸引人才，扩宽销售渠道以及增大监管力度来解决问题，尽量满足消费者的绿色消费需求，促进黑龙江省绿色农业的可持续发展。

参考文献:

[1]刘璐斐,聂志平.乡村振兴视域下绿色农业发展:内在联系､实际困难与创新路径[J].现代化农业,2023(11):74-77.

[2]宋鹏志,赵晶.信息化背景下黑龙江省绿色农业产业链价值提升研究[J].对外经贸,2023(8):18-21.

[3]马诗芮,孟宪生.乡村振兴战略下保障农业优先发展策略分析:以哈尔滨市为例[J].经济研究导刊,2023(20):8-10.

[4]李亚莉,鲁敏.农业产业链发展现状及问题研究:以唐山市为例[J].现代农业研究,2023,29(11):29-31.

[5]葛若凡.“双碳”目标下绿色农业产业链发展的内在机理与实施策略[J].农业经济,2023(10):20-22.

[6]吕佳,孙宇.新冠疫情背景下黑龙江省农业产业链整合升级研究[J].商业经济,2021(2):14-15.

基金资助:黑龙江省哲学社会科学研究规划项目:黑龙江延伸农业产业链与提升价值链研究(23XZT039);

文章来源:宋永和,冯宝霞,郝杰,等.乡村振兴背景下黑龙江绿色农业产业链发展研究[J].商业经济,2024(06):10-12.