摘要:鸡腺肌胃炎是一种以腺胃肿大、肌胃糜烂为主要特征的传染性疾病,是夏季影响鸡群养殖效益的重要疾病之一。本文以山东一起因霉菌引起的腺肌胃炎为例,讲解鸡腺肌胃炎的临床症状、剖检病变、病因分析和防控措施。供养殖户参考。
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近年来,随着肉鸡行业集约化的推进,肉鸡养殖模式逐步由地面散养发展到网上平养,到当前的笼养,单栋饲养规模发展到7万~10万只。在中国养殖大环境影响下,肉鸡养殖难度仍然较大。而腺肌胃炎最早于2003年左右发生在东北三省,近年来该疾病由北往南不断发展,在全国造成大范围流行,成为夏季影响鸡群养殖效益的重要疾病之一。
近期在山东发生一例由霉菌引起的腺肌胃炎,肉鸡于5日龄左右就已出现腺胃和肌胃发病的症状,采食量下降,如不及时治疗会出现鸡群参差不齐,耗料高,体重不达标等现象,严重者可造成免疫抑制,后期易继发感染ND、H9、MG、大肠杆菌等疾病。
1、临床症状
发病初期,鸡群兴奋狂奔,随后闭目呆立,在鸡笼边扎堆,缩头怕冷,羽毛蓬松(图1),采食量下降至5%~10%左右,甚至食欲废绝,粪便不成形,黄白色稀粪居多(图2),也有红色西红柿样粪便。有的鸡表现为异食癖,个别有沙哑的叫声,消瘦,瘫痪,僵鸡,共济失调等症状,慢性发病者呈现高度营养不良。
图1鸡群呆立,消瘦,羽毛蓬松
图2粪便不成形,较多黄白稀粪
2、剖检病变
肌胃角质层严重溃烂,有明显溃疡灶甚至形成穿孔。肉鸡严重病例多与腺胃炎伴发,腺胃严重肿大呈椭圆形或梭形,腺胃壁水肿增厚,轻轻按压可流出浆液性液体(图3)。腺胃、肌胃连接处呈不同程度地糜烂、溃疡,个别还有肌胃角质层脱落等症状(图4)。
图3腺胃外观明显肿胀,手捏较硬
图4腺胃乳头肿胀,肌胃角质层严重龟裂溃疡,易脱落
3、病因分析
引起腺肌胃炎的发病原因主要分为以下几大类:非病原性因素(霉菌毒素,硫酸铜、生物胺、饲料营养、饲养管理因素等),细菌感染因素(生长在厌氧空间的梭状芽孢杆菌属的细菌如大肠梭状芽孢杆菌,产气荚膜梭菌等,以及白色念珠菌感染),病毒感染因素(传支、新城疫、禽流感、白血病、呼肠孤、网内、冠状病毒、腺病毒等病毒)等。
临床生产中,本病多由空气中真菌孢子在高温高湿环境中感染所致,与饲料被霉菌毒素感染有很大关系,主要为玉米赤霉烯酮,T-2毒素和HT-2毒素等,可对组织产生灼伤和刺激从而引起腺胃及肌胃糜烂,造成黑色腐蚀性损伤,除了霉菌毒素还有霉菌的参与。另外,本病与孵化过程中的应激因素有关,如温度、湿度及散热等关键环节,还与鸡舍内温差的变化有关,当一天中温差超过10℃时,较易出现发病的高峰期。
4、防控措施
种源纯净。选择洁净的种源,确保雏鸡无垂传疾病发生,鸡群体质健康,对多种发病因素有较强抵抗力。
饲料管理。确保饲料营养达标,加强原料及成品料的检测,关注饲料储存及使用环节,避免发生饲料霉变,定期于饲料中添加对霉菌毒素具有高吸附率的脱霉剂。
饮水监测。关注水源的水质及微生物检测,定期清理水线、水箱及饮水设备,必要时加装净化设备。
环境控制。进鸡前将鸡舍内设备彻底清扫,消毒。确保鸡舍合理的温湿度及通风,保证鸡舍空气质量,环境中湿度高低直接影响腺肌胃炎发病轻或重,是诱发本病的主因。
饲养管理。控制鸡舍内饲养密度,合理空槽促进鸡群食欲。另外免疫前后要注意加强关注,可能引起腺肌胃炎会爆发或者加重,这与机体正常免疫功能失调有关。
对已发生腺肌胃炎的鸡群需使用杀菌抑菌、抗病毒、提高免疫力的药物,并在饲料中添加食品级的小苏打0.15%,缓解胃酸,修复创面,调节免疫,促进饮食,4~5d即可治愈。
张义冉,李丽华,杨洪敏.山东一例肉鸡腺肌胃炎的诊治[J].中国动物保健,2020,22(09):80+82.
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期刊名称:养禽与禽病防治
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主管单位:华南农业大学
主办单位:广州华农大实验兽药有限公司
出版地方:广东
专业分类:农业
国际刊号:1008-3847
国内刊号:44-1202S
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创刊时间:1982年
发行周期:月刊
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