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高职中药学专业药用植物学课程中劳育元素的融入途径及实践

2024-08-05 73 上传者：管理员

摘要：药用植物学是高职中药学专业的专业基础课，在人才培养中占有重要地位，是实现人才培养目标的重要支撑。课程团队根据课程特点，通过理论课和实训课教学、课程特色活动以及课程相关比赛3个途径融入劳育元素，以实现学科课程育人与劳动教育综合育人的有机统一，充分发挥药用植物学育人功能。

关键词：
中药学
劳育元素
药用植物学
融入途径
高职
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2020年3月，中共中央、国务院印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》指出，要把劳动教育纳入人才培养全过程，贯通大中小学各学段，贯穿家庭、学校、社会各方面，与德育、智育、体育、美育相融合[1]。劳动教育与德育、智育、体育、美育相融合，在新时代被赋予了新的内涵，五育并举，协同育人。药用植物学是高职中药学专业的专业基础课[2]，在人才培养中占有重要地位，是人才培养目标实现的重要支撑。该课程专业性、实践性强，可通过多途径融入劳育元素，促进学生吃苦、奋斗、创新、奉献及工匠精神的养成。我校药用植物学课程团队根据课程特点，通过理论课和实训课教学、课程特色活动以及课程相关比赛3个途径融入劳育元素，以实现学科课程育人与劳动教育综合育人有机统一，充分发挥药用植物学育人功能。

1、药用植物学课程中劳育元素的融入途径

(1）理论课和实训课教学中融入劳育元素。理论课中将劳育元素融入理论知识教学，培养学生热爱劳动、认真负责、吃苦耐劳的职业精神。实训课中让学生动手实践，提高劳动技能。（2）课程特色活动中融入劳育元素。以课程为载体，开展具有专业特色的劳动教育实践活动，培养学生的劳动意识、奋斗精神、奉献精神等。（3）课程相关比赛中融入劳育元素。鼓励学生参加课程相关比赛，在比赛中体验劳动乐趣，培养学生正确的劳动价值观，塑造良好的劳动品质。通过以上3个途径让学生在课堂上学习药用植物学相关理论知识，在实训中亲身参与药用植物的识别与制作，在活动过程中了解药用植物学知识，在比赛中运用药用植物学知识。各途径融会贯通，相互融合，促进学生德智体美劳全面发展，充分发挥药用植物学育人功能。药用植物学课程中劳育元素的融入途径、切入点等见表1。

2、药用植物学课程中劳育元素的融入实践

2.1 理论课：以“文”化人，培育劳动精神

药用植物学蕴藏着丰富的中医药文化及深厚的中医药底蕴，课程团队根据教学内容，梳理并融入劳育元素进行劳动教育，开展教学实践。绪论、植物分类概述、低等植物、被子植物等章节涉及诸多药用植物学领域的代表性成就、我国有突出贡献的医药前辈及相关纪录片[3]。药用植物学领域的代表性成就：《神农本草经》《新修本草》《本草纲目》《肘后备急方》等；医药前辈：神农、黄帝、孙思邈、李时珍、赵燏黄、屠呦呦、吴征镒、金世元等；纪录片：《典籍里的中国》第一季第四期《本草纲目》，第二季第四期《诗经》、第十一期《备急千金要方》，以及《本草中国》《方草寻源》等。教学中，深入挖掘其中所蕴藏的吃苦耐劳、埋头苦干、热爱劳动、辛勤劳动、奉献精神、敬业精神、工匠精神、专业情怀等劳育元素，树立学生正确的劳动价值观及坚定的中医药文化自信[4]。例如，在学习绪论时，课前将《典籍里的中国》第一季第四期节目《本草纲目》上传至学习通让学生观看。课中讲到药用植物学发展史，在介绍明代医药学家李时珍编撰的《本草纲目》时，让学生分享学习通观看体会，通过李时珍不畏从医难、著书难和出书难，历经近三十年修撰巨著的动人故事，培养学生吃苦耐劳、勤劳、奋斗、奉献、敬业、实干、创新的劳动精神，鼓励学生努力学习，勇于探索、勇于实践，更好地传承中医药事业。课后让学生以“药用植物学领域的代表性成就、突出贡献的医药前辈”为切入点，以小组为单位多形式进行演绎，并将作品上传至学习通，进一步牢固树立学生正确的劳动价值观及中医药文化自信。

表1 药用植物学课程中劳育元素的融入途径、融入内容、切入点和价值引领

2.2 实训课：以“训”育人，提高劳动技能

药用植物学是一门实践性很强的专业基础课。本校该课程的实训内容主要包括形态、显微及分类3个模块，其中形态部分有根、茎、叶形态和类型的观察，花、果实、种子形态和类型的观察以及植物叶脉书签的制作；显微部分有显微镜的使用及植物细胞、组织的观察，根、茎、叶内部构造的观察；分类部分有被子植物的分类、药用植物腊叶标本的制作和野外见习。在实训课中，学生亲自动手实践，在巩固理论知识的同时培养动手能力和团结合作精神[5]，增强专业劳动带来的体验感和获得感，在实训中培育劳动精神。例如，在形态部分实训课中，通过对根、茎、叶、花、果实、种子形态和类型的观察，进一步巩固药用植物形态部分理论知识，同时观察过程中可以用刀片、解剖针、解剖刀等对植物进行解剖，观察和识别六大器官的形态和类型，使学生的动手能力得到提高。植物叶脉书签的制作中，叶片丰富、书签种类形式多样，学生在巩固叶脉结构知识的同时，可以在叶片上充分发挥自己的想象力制作叶画，进一步培养学生的创造力，使学生体验劳动带来的乐趣和成就感。在显微部分实训课中，学生学会使用显微镜后，可实践操作临时装片，对植物内部细胞、组织、器官等形态特征进行观察和识别。在掌握相关理论知识的同时，提高自主学习能力和动手能力[6]。在分类部分实训课中，以小组为单位开展室内（腊叶标本的制作）和室外（药用植物的识别和标本的采集）实训，引导学生对未知药用植物用眼看、手摸、鼻闻、口尝“四步骤”识别方法，辅以花伴侣、形色、Biotracks等植物识别软件、分类检索表、植物志、图鉴等进行识别，通过植物识别、采集、标本制作锻炼身体、磨炼意志，培养学生勤于思考、团结协作、不畏艰难、吃苦耐劳、勇于探索的劳动精神，提高劳动技能，增强劳动意识[7-8]。

2.3 活动：以“动”育人，根植劳动精神

依托药用植物学课程及我校的“一室一馆一园”（即药用植物学实训室、民族医药展览馆、药用植物园），以活动为载体，将劳动教育融入药用植物学课程相关的第二课堂活动，融学于劳，引领学生在劳动中感受、在劳动中体验、在劳动中收获、在劳动中爱上劳动。目前，该课程特色活动主要有每年的“开春第一锄”（药用植物园中药种植），义务除草（各班定期对校园进行除草劳动），药用植物园分班分区域管理与维护，民族医药展览馆维护与讲解（尤其是药用植物标本展示区），三月学雷锋活动（中医药义诊活动、发放药用植物知识宣传单、宣讲中医药文化），暑期“三下乡”社会实践活动（中医药进社区、中医药进校园、科技下乡），每年迎新晚会之药用植物标本展示，运动会开幕式之药用植物标本展示，传统节日端午节活动（“香”约过端午，巧手做香囊）。例如，“开春第一锄”活动，学生在理论课中学习药用植物相关知识，在活动中亲身参与药用植物的种植、养护及管理，在亲手翻地、种植、施肥、除草、收获等劳动中了解药用植物的来源、药用部位、形态特征、药性、功效等知识，在体验专业的同时，锻炼身体、磨炼意志，塑造良好的劳动品质。我校的民族医药展览馆是贵州省科普教育基地，结合三月学雷锋及暑期“三下乡”社会实践活动，开展中医药文化宣讲、中医药进社区、中医药进校园、科技下乡等活动，让学生在活动中运用中医药知识的同时体会服务社会、奉献自我的快乐感和成就感，体会劳动带来的获得感、满足感和荣誉感，将劳动最光荣的精神根植于心。在传统节日端午节“‘香’约过端午，巧手做香囊”活动中，挖掘节日的中医药文化内涵，开展中药香囊手工创意制作，感悟精美香囊制作背后的辛苦付出，体会劳动之美，体悟中医药深邃的文化内涵，让学生爱上劳动。

2.4 比赛：以“赛”促学，体验劳动乐趣

我校药用植物学课程相关比赛主要有药用植物标本大赛、中药传统技能大赛、中药剪纸比赛、美“画”中医药等。开展以上比赛，组织学生在药用植物腊叶标本制作、艺术类标本制作、显微鉴别、中药剪纸、美“画”中医药等劳动中比拼，激发劳动兴趣，培养动手能力、团结协作、创新精神、工匠精神、专业情怀。以赛促学，让学生积极参与比赛，充分发挥比赛以劳树德、以劳增智、以劳健体、以劳育美的综合育人功能。例如，在药用植物标本大赛中有机融入劳动教育，学生通过药用植物腊叶标本制作、艺术类标本制作及成果展示、分享、交流，在巩固理论知识的同时体验劳动带来的乐趣和成就感，树立中医药文化自信。

3、药用植物学课程中劳育元素融入体会

3.1 传承劳动美德

劳动是中华民族的传统美德[9]，药用植物学领域的代表性成就、医药前辈及相关纪录片是劳育元素的源泉和灵感。无论是李时珍的《本草纲目》，还是屠呦呦的青蒿素，都反映了劳动者的功劳，其中蕴藏的不仅是吃苦耐劳、埋头苦干、热爱劳动、辛勤劳动的精神，更是奉献、敬业、工匠精神的具体体现[10]。药用植物学理论课上将教学内容与一本本典籍、一位位前辈、一部部纪录片有机融合，以文化人，将劳动精神根植于学生心中，帮助其树立正确的劳动价值观及坚定中医药文化自信。学生从先辈的手中接过劳动的接力棒，将这种传统美德传承下去，用辛勤劳动去创造美好生活。

3.2 培养实践技能

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。我校药用植物学课程通过理论课与实训课教学、课程特色活动、课程相关比赛，培养了学生药用植物识别、查阅分类检索表、腊叶标本制作、标本采集、叶脉书签制作、显微镜使用、临时装片等多项实践技能。通过教师引导和学生亲身实践，在课程结束时学生不仅成功掌握了该课程需要具备的实践技能，还充分认识到实践的重要性。

3.3 坚定专业自信

我校药用植物学课程通过理论课和实训课教学、课程特色活动以及课程相关比赛3个途径融入劳育元素，促进了教学效果的提升，培养了学生的劳动精神、提高了劳动技能，并取得了一定的成绩，如在“秀美贵州药草飘香”贵州省大学生药用植物标本创意大赛中，《两山论》药用植物标本荣获艺术创作类二等奖；在贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛中药传统技能大赛（高职组）比赛中荣获学生赛三等奖；在贵州省“三下乡”社会实践中“闪药青春筑梦振兴”志愿服务队荣获优秀团队等，使学生体会到了劳动带来的成就感及乐趣，坚定了专业自信。

4、结语

根据课程特点，通过理论课和实训课教学、课程特色活动以及课程相关比赛3个途径融入劳育元素，实现了课程教学与劳动教育有机统一，充分发挥了药用植物学的育人功能。专业课教师要根据课程特点、学生特点、课程资源等，进一步探索劳动教育的有效融入路径，与课程教学相结合，把劳动成果、劳动表现、劳动态度等劳动素养纳入实践技能考核，为培养知行合一的应用型人才提供有效途径。

参考文献:

[1]中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见[M].北京:人民出版社,2020.

[2]郑小吉,王李俊.药用植物学[M].北京:人民卫生出版社,2023.

[3]钟金萍,冯祝婷,陈婷,等.高职中药学专业药用植物学课程思政教学初探[J].中国民族民间医药,2021,30(23):113-116.

[4]张春荣,严寒静,张宏意,等.药用植物学融入课程思政案例浅析[J].卫生职业教育,2022,40(16):31-33.

[5]郭庆梅.课堂思政背景下药用植物学实验教学改革探究[J].卫生职业教育,2021,39(13):105-107.

[6]程铭恩,储姗姗,赵玉姣,等.药用植物学课程中劳育元素的挖掘[J].成都中医药大学学报(教育科学版),2023,25(3):122-124.

[7]张新慧,王建寰.基于学生综合素质提升的药用植物学野外见习教学环节设计及实践[J].卫生职业教育,2023,41(5):96-99.

[8]张慧,房宇,朱志凯.全国中药资源普查背景下“药用植物学”课程教学改革研究[J].科教导刊,2023(36):109-111.

[9]丁文杰.劳动教育促成长全面育人促发展[J].甘肃教育,2022(11):14.

[10]陈荣珠,陈育青,李珍,等.“三全育人”理念下药用植物学课程融入思政元素的教学实践[J].中医药管理杂志,2022,30(23):20-22.

基金资助:贵州健康职业学院2023年院级一流核心课程(精品课程)建设项目“药用植物学”(贵健院发[2023]124号);