摘要:高寒阴湿地区十分适合蕨麻猪的生长,其肉味鲜美、品质俱佳,深受广大消费者的青睐,但是由于蕨麻猪长期处于放养的环境,容易感染弓形虫病,给养猪业带来巨大危害。本文剖析了甘南州蕨麻猪弓形虫病的流行情况,从预防和治疗两方面提出了科学有效的措施,望对蕨麻猪弓形虫病的防治提供借鉴。
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甘南藏族自治州位于甘肃西南,地处青藏高原和黄土高原的交界地带,平均海拔达3 000 m,年均气温7.5℃,相对湿度60%左右,年均降水量550 mm,降水主要集中在夏季,境内多为山区且地形复杂,草场以高山草甸和山地草原草地型为主。蕨麻猪常年放牧于生长蕨麻、车前子、莎草等为主的高湿山坡和峡谷地区,这种高寒阴湿的气候特点十分适合蕨麻猪的生长繁殖,导致了蕨麻猪肉皮薄肉嫩、黏而不腻、色香味美的优良特点,是本地群众肉食的主要来源,更因独特的食品风味和极高的营养价值深受广大消费者青睐。但是蕨麻猪由于长期生活在外界环境中,十分容易感染疥螨、肾虫病、弓性虫病等寄生虫病,尤其是弓形虫病一旦感染就会呈现暴发趋势,给养猪业带来巨大经济损失[1]。弓形虫病是一种人畜共患病,孕妇感染后会引起流产、畸形儿、死胎等,弓形虫在真核细胞内寄生,发育经历两个宿主,蕨麻猪可通过接触终末宿主猫的排泄物感染,引起各年龄段猪群发病,该病常呈现暴发式流行,死亡率达30%以上[2]。本文通过剖析甘南州蕨麻猪弓形虫病的流行情况,从预防和治疗两方面提出了科学有效的措施,旨在为甘南州蕨麻猪的健康养殖保驾护航。
1、甘南州蕨麻猪弓形虫病的流行情况
甘南藏族自治州独特的自然环境和气候特点十分适宜蕨麻猪放养,但是夏季高温、潮湿的气候常导致蕨麻猪弓形虫病暴发式流行,给蕨麻猪的饲养带来了严重危害。相关资料显示,1988年在玛曲县某军牧场饲养员和饲养猪群中发现了弓形虫病,血清学检测为阳性。1989年,在进行甘南州疫病调查时,对迭部县洛大乡、碌曲县双贫乡、舟曲县城关镇、卓尼县柳林镇的猪群采用间接血凝法检出了弓形虫病,阳性检出率分别为4.17%、40%、24%、3.78%,1~2月龄的猪群死亡率达70%以上,给猪群造成了严重危害[3]。2007年,甘南州动物疫病预防控制中心依据蕨麻猪的分布范围和集中发病时间,选在7~8月份对迭部县、碌曲县、卓尼县、夏河县和合作市进行流行病学调查,通过与畜主、蕨麻猪饲养大户座谈的方式了解弓形虫病的流行情况、发病规律、发病时间、发病地点、发病数、死亡数等。共计调查蕨麻猪2 372头,其中感染弓形虫病793头,感染率为33.6%,病死蕨麻猪257头,死亡率为31.5%。其中碌曲县、夏河县蕨麻猪的感染率分别达47.4%和41.1%,夏河县蕨麻猪的死亡率为37.4%,远高于平均数[4]。近年来,随着蕨麻猪规模化养猪户的不断增多,饲养环境显著改善,饲养户的防治意识和养殖技术不断提升,蕨麻猪弓形虫病的发病率显著下降,但是甘南州境内仍有零星的蕨麻猪弓形虫病发病,需要制定出一套更加科学有效的弓形虫病防治措施,以减少弓形虫病流行,促进蕨麻猪养殖业健康发展。
2、甘南州蕨麻猪弓形虫病的防治
2.1 治疗方式
蕨麻猪弓形虫病的治疗要坚持“早发现、早诊断、早治疗”的原则,依据发病情况、血清诊断、发病猪耳静脉血涂片、酶联免疫吸附试验、PCR技术等确定是否发病,一旦发病要在第一时间开展治疗。西药治疗时会用普通抗生素,不仅治疗效果不明显,而且还容易使病原体产生耐药性,目前临床上常用磺胺类药物进行治疗,并取得较好的效果。磺胺类药物能抑制二氢叶酸合成酶的活性,阻止二氢叶酸合成,阻断弓形虫叶酸合成途径,使弓形虫发育受阻[5]。临床上治疗蕨麻猪弓形虫病常用的药物有磺胺嘧啶片、甲氧嘧啶和磺胺嘧啶钠、磺胺嘧啶片。杨阳[6]采用磺胺嘧啶片和磺胺间甲氧嘧啶对患猪进行治疗,磺胺嘧啶片以74 mg/kg的剂量进行口服,早晚各一次,磺胺间甲氧嘧啶服用剂量为50 mg/kg,每天服用一次,服用5 d后可取得明显的治疗效果。米玉龙[7]采用复方长效磺胺间甲氧嘧啶钠注射液肌内注射和中药方剂相结合的方式对感染弓形虫的患猪进行治疗,结果显示20 d后患猪病情得到痊愈,体内未发现弓形虫体。磺胺类药物治疗猪弓形虫病相比于其他抗生素效果十分明显,但是由于其溶解度低,很容易在发病猪尿液中析出结晶,在治疗时要加入等量的碳酸氢钠和水一起服用。磺胺嘧啶钠以0.3 L/kg进行注射,用药剂量可随着病情的缓解适当减少,连续用药5 d后发病猪的病情会得到明显缓解,饮食、精神等恢复正常。病情严重的发病猪可在使用磺胺类药物的同时加入维生素B、维生素A、黄芪多糖等进行辅助治疗,具有明显的治疗效果。
此外,蕨麻猪弓形虫病也可采用中药治疗的方式,对于前期采用磺胺类治疗的慢性发病猪,后期采用中药治疗可取得较好的效果。目前的研究表明,中药治疗弓形虫病主要体现在干扰虫体能量代谢、破坏弓形虫细胞结构和增强免疫力方面。中医认为弓形虫病属于“虫症”,脾虚体弱,弓形虫乘虚而入,虫居血液后扰乱气血,导致气血瘀滞。中医认为要依据病痛症状采取辩证治疗,扶正固表,养阴散寒,活血逐瘀,健脾益气,清热解毒,杀灭毒虫。马天野[9]先用磺胺-6-甲氧嘧啶血凝素按50 mg/kg的剂量肌内注射发病猪,1周后选用常山、槟榔、柴胡、甘草、桔梗、麻黄等中药各40 g制成水煎液,灌服发病猪,3剂/d,连续用药5 d后,感染弓形虫的患猪病情得到明显缓解。格代[3]选用败毒王注射液(主要成分为大青叶、金银花、柴胡、西洋参、连翘等)对甘南州感染弓形虫病的200头蕨麻猪进行肌内注射,用法为0.15 mL/kg,连用3 d后,治愈数达到182头,治愈率为91%。马超峰[10]选用大黄、丹皮、栀子、连翘、蒲公英、天花粉、金银花、甘草等制成中药配方预防弓形虫病,结果显示相比对照组蕨麻猪的死亡率较低,猪群月增重明显增加。颜友荣等[11]将中药(黄连10 g、地丁15 g、青蒿30 g、菖蒲12 g、苦参30 g、常山10 g、使君子10 g、贯众5 g、柴胡10 g)等加水后取药液500 mL进行混饲饲喂,每次250 mL,每天2次,2周后发病猪血清中的弓形虫循环抗原基本消失。
2.2 防控方式
甘南藏族自治州山地草甸高寒阴湿的环境为蕨麻猪的放养提供了独特的放养环境,但是这种野外放养的环境也极易感染弓形虫病。为此,需要采取科学有效的防控方式保障蕨麻猪健康生长。首先,要做好定期的流行病学检测工作。在每年6~9月蕨麻猪弓形虫病高发期对本病流行区域进行调查检测,及时掌握蕨麻猪弓形虫病的发病情况,以便采取及时的防控措施。其次,要规范引种,坚持自繁自养的原则。如果确实需要从外地引种,要避开夏季疫病高发期,同时要做好源头把控,严禁从疫区引种,降低感染风险。对于新引进的猪群要隔离1个月以上,确保无异常后再进行混养。再次,要做好蕨麻猪饲养环境的管理工作。要严禁放养区饲养猫类动物,同时做好饲料储藏管理,防止啮齿类动物污染饲料,可在放养区周围安装铁丝网。呼吸道感染是弓形虫病重要的传播途径,要做好猪舍的通风工作,保持猪舍空气清新。为防止蕨麻猪皮肤破损而感染病原体,饲养员要及时清理养殖区内铁丝、玻璃碎片、尖石、木刺等物体,防止蕨麻猪刮伤、创伤。最后,要做好消毒工作。由于弓形虫对环境有很强的适应能力,进行空舍消毒时要采用甲醛熏蒸的方式,以彻底清除病原体。在日常饲养中,大门可采用1∶800的氯制剂消毒液进行消杀,猪舍内先用高压水枪清理后用5%甲酚皂溶液进行消毒,对于放养区场地的消毒可重点对入口位置设立消毒点,用2%氢氧化钠溶液进行定时消毒[12]。
3、结语
弓形虫病作为一种人畜共患病,对养猪业和人类健康危害巨大,要依据甘南州蕨麻猪的养殖实际,采取科学合理的综合防控模式。要对全州开展定期的蕨麻猪弓形虫病血清学检测工作,并做好饲养环境的消毒管理工作,在每年的6~9月疾病高发期要对重点猪群进行药物预防。对于发病猪要严格做好隔离工作,采用磺胺类药物和中药相结合的方式进行治疗,对病死猪、流产胎儿以及排泄物要严格进行无害化处理,确保甘南州蕨麻猪弓形虫病从源头上得到控制。
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文章来源:尼赛闹.高寒阴湿地区蕨麻猪弓形虫病的防治探究[J].国外畜牧学(猪与禽),2023,43(05):53-55.
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