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新常态下生猪养殖面临的环保问题与有效措施

  2024-11-18    63  上传者:管理员

摘要:本文主要针对新常态下生猪养殖中面临的环保问题进行分析,针对养猪业绿色环保理念不高、养殖废弃物污染严重、饲料及药物资源过度浪费、养殖业周边生态系统被破坏等环保问题,提出了切实可行的措施。通过增强绿色环保意识、降低生猪养殖废弃物污染、提升生猪养殖资源的利用、维护养殖场周边生态平衡,解决好新常态下养猪环保问题。

  • 关键词:
  • 养猪业
  • 环保问题
  • 生猪养殖
  • 疫病防控
  • 食品安全
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随着社会的不断进步与发展,生猪的养殖过程涵盖了经济、就业、食品安全、环保等多个重要方面。养猪业不仅能给居民提供稳定的食品供给,对于提升居民生活质量、增强人民幸福感也具有重要意义。但在养猪业飞速发展的阶段,继发引起的环保问题逐渐突显。因此,在新常态下,生猪养殖业应采取有效措施,解决好养猪产业中的环保问题,更好地促进生猪养殖业健康稳定发展。


1、新常态下生猪养殖业面临的环保问题


新常态下生猪养殖业是指在非洲猪瘟等疫病常态化防控形势下,我国生猪养殖业所面临的新发展态势。这一态势呈现出疫病防控难度增大、养殖户生存压力加大、产业亟需转型升级等特点。目前,新常态下生猪养殖业正面临着诸多挑战,其中环保问题尤为突出,对生猪养殖业持续健康发展构成了不利影响。

1.1生猪养殖中的绿色养殖理念不高

绿色养殖是指在养殖过程中,运用绿色环保、可持续性、高效的技术和管理措施来维持生态平衡,提高养殖效益,生产出安全、优质、无残留和无疫病的畜禽产品,并遵守生态友好、高效节能和资源循环利用的原则。但部分养殖场的养殖环保观念落后,只注重经济效益的实现,未采取有效方式处理养殖中的污染问题,长此以往对周围环境和生活造成破坏和影响,且修复难度大。在实际生产中,部分养殖户学历低,对国家环保政策了解不足,对环保政策执行不力。虽然有的养殖场对环保技术有所了解,但受限于成本、技术难度等因素,导致这些环保技术无法有效地应用于养殖过程中,在处理养殖废弃物时,这些养殖场出现了随意排放、焚烧等不规范行为,不仅未能充分发挥废弃物的资源价值,反而加剧了环境污染问题。甚至出现政府工作人员在开展环保检查时,存在弄虚作假、隐瞒污染情况的现象。由于养猪从业者的绿色养殖理念不高,难以提高养猪业环保工作质量。

1.2生猪养殖中的废弃物污染严重

在生猪养殖中会产生大量废水、废气、粪便和固体废物等有害物质,如果处理不当,对土壤、水源和空气质量会造成很大影响。如若直接堆积田地中,会占据大量的田地面积,影响农作物生长,且散发异味,间接给周边居民生活带来不利的影响。粪便若未经过适当的无害化处理,其中的病菌、病毒等可能通过食物链、空气传播等途径影响人体健康,特别是在雨季,未处理的粪便极易造成严重的水源污染。大肠杆菌、沙门氏菌等病原体一旦进入水体,可能引发腹泻、食物中毒等健康问题。这些生猪养殖中的废弃物对环境生态造成恶劣影响,因此,必须采取切实有效的措施来妥善处理这些废弃物。

1.3生猪养殖的饲料、药物资源过度浪费

在我国养猪业迅猛发展的同时,饲料、药物资源的消耗显著增加,并存在过度使用和浪费现象。饲料是生猪育肥、生产的物质基础,其品质和用量直接影响生猪的生长速度和肉质品质。但在饲料的使用过程中,部分养殖从业者缺乏科学喂养理念,喂养方式过于机械化,存在配方不合理、品质残次不齐等问题,直接导致饲料利用率低和营养的大量浪费。同时,药物的合理使用在有效预防和治疗生猪疾病、降低死亡率、提高养殖效益等方面起着至关重要的作用。然而,在实际生产中,一些养殖场为了预防疾病或追求快速治疗效果,存在大剂量用药、多药品配伍、擅自加减药品计量等药物滥用和不当使用现象,不仅造成药物资源的浪费,还可能加剧生猪抗药性问题,增加药物残留风险,对环境造成不必要的负面影响。

1.4养殖场周边生态系统被破坏

生猪养殖过程中的农药、化肥等化学物质,以及抗生素等药物的使用,可能会加剧氮、磷等营养元素的排放,导致土壤、水源和植被的污染,引发水体富营养化等环境问题。此外,养殖场的噪声、臭气等也会对周边生态环境产生负面影响,容易影响周边生态系统的生物多样性。同时,部分猪场选址不当,破坏生态环境,进一步加剧生态环境的恶化。


2、新常态下生猪养殖解决环保问题的有效措施


在新常态下,做好养猪业发展的规划与布局,并采取切实可行的环保措施,对于推动生猪养殖业的健康稳定发展具有重要意义。这些举措不仅有助于保障养殖业的可持续发展,还能为我国农业产业结构调整提供有力支撑。为了促进养猪产业健康发展,我们应增强绿色环保意识,重点向基层地区宣传引进绿色养猪技术,以降低废弃物污染,不断提升生猪养殖资源利用率,实现养殖场周边生态平衡,多措并举解决好环境问题,实现科学养猪,解决好新常态下生猪养殖的环保问题。

2.1增强生猪养殖的绿色环保意识

政府部门应加大对养猪环保政策的宣传力度,让广大养殖户充分了解国家政策及相关法律法规。同时,组织养殖户参加环保培训,增强他们的绿色环保意识和技能,通过政策引导和培训,双管齐下促使养殖户自觉遵守环保规定。在生猪养殖期间,高度重视养猪污染问题,增强养猪环保意识,树立新的环保观念,自觉在生产中采用环保养殖技术[1]。环保养殖技术是增强养猪环保意识的重要手段,以定期或不定期的方式为主,由专业的技术人员向养殖户渗透环保养殖技术,针对养殖户提出的问题进行精准指导,不仅能促使养殖户熟练地掌握技术,还能主动地参与到环境治理和保护中。也可借助新媒体技术,潜移默化增强养殖户思想意识,利用手机微信、短视频等向养殖户宣传保护环境的重要意义。

2.2降低生猪养殖废弃物污染

在发展养猪业的过程中,还应把农业发展起来。因为在养猪期间,产生大量的如生猪粪便等废弃物,容易污染环境。利用合理科学的方式将养殖废弃物转化为天然有机肥,并在农作物上合理地应用,可以促进农作物更好地生长[2]。此外,把粪便运用在渔业饲料上,通过加工,制作成饲料,不仅可以解决环保问题,还能推动其他行业的发展。强化养殖废弃物处理,加大养殖废弃物处理设施投入,实现养殖废弃物减量化、无害化处理。也可在养殖场中引入清洁能源,利用太阳能、风能等清洁能源,降低养殖场能耗,减少环境污染。在生产养殖中,也应注意推广环保饲料,研发和推广环保饲料,降低饲料中抗生素、重金属等有害物质含量,减少养殖环节污染。

2.3提升生猪养殖资源的利用

在生猪养殖中,推广绿色、低碳的养殖技术和管理模式,注重循环生态养殖,减少资源浪费。如研发和应用环保饲料、生物降解剂,提高饲料转化率,降低废弃物产生量,加强养殖废弃物处理设施建设,提高废弃物资源化利用率,实现绿色、可持续发展的生态养猪业。大力推广沼气发电、废水处理、粪便资源化利用等环保技术,运用先进的技术把生猪养殖中废水和废弃物转换为可再生资源,提升其利用率。以养殖废水为例,经过厌氧处理后的废水,其产生的沼液和沼渣均可作为可再生资源,供农民在农作物上进行灌溉,有助于改善土壤结构。然而,养殖废弃物中可能存在抗生素残留,因此合理处理这些废弃物对于减少抗生素对环境的影响至关重要。养殖场应采用科学的处理方法,如活性炭吸附、超声波、水解、光解、强氧化剂、微生物代谢和生物吸附等多种粪污资源化手段,通过沼气发酵、废水处理等途径,降解抗生素,降低抗生素污染风险。

2.4维护养殖场周边生态平衡

建立健全养猪业环保监督机制,并加大执法力度,确保环保法规得到有效执行。运用法规手段有效预防养殖场对周边生态环境的破坏,同时,从法规层面入手,增强养殖户的环境保护意识。应定期抽查养殖户周围的具体环境,对养殖场进行环保检查,经常性地慰问周边居住人们的内心感受。对违反环保法规、违规选址、缺少废物处理设备的养殖户,要依法予以处罚,形成强烈的震慑作用。在养殖户考核管理基础之上,将环保工作纳入其中,完善具体生猪养殖中的环保手段和工作方法,推广经验和成功案例,适当进行表彰[3]。加强执法队伍建设,提高环保执法水平,确保环保法规得到切实贯彻执行。在养殖场的合理建设过程中,可结合农业、渔业,促进多模式生态循环的形成,进而形成完整的生态循环系统,节省养猪资源,提高生活的质量。此外,养猪业环保问题不仅需要政府部门的大力支持和企业自身的努力,还需要社会各界的关注与参与,只有形成合力,才能确保养猪业在新常态下实现可持续发展。


3、结语


在我国经济高速发展的同时,养猪业对促进农村经济发展、提升居民收入水平等方面起着重要的作用。为更好地促进养猪业的发展,可进一步将研究重点放在分析养猪新技术与环保协同发展上,持续推广生态养猪技术,实现科学化、环保化养猪,保障我国养猪业实现可持续发展,为全面建设社会主义现代化国家、推进生态文明建设作出积极贡献。


参考文献:

[1]王敬虹.畜牧养殖生产中的环保问题及改进措施[J].吉林畜牧兽医,2021,42(2):85+88.

[2]张丽.试论畜牧养殖生产中的环保问题及改进措施[J].中国动物保健,2020,22(3):52.

[3]赵德虎.畜牧养殖生产中的环保问题及改进措施[J].兽医导刊,2020(15):57.


文章来源:佟玉红.新常态下生猪养殖面临的环保问题与有效措施[J].畜牧产业,2024,(11):53-56.

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