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近年来,食源性致病菌引发的食品安全问题对人类健康和社会安全造成了很大威胁。环介导等温扩增(loop-mediatedisothermalamplification,LAMP)技术由日本学者Notomi等创建,首次报道于2000年,它利用识别多区域特异性引物组和具有链置换活性的BstDNA聚合酶,在65℃左右等温条件下1h内能扩增出高达109拷贝的靶序列[1,2]。
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仔猪出生后,消化道发育不健全,功能不完善,容易发生腹泻。仔猪发生腹泻会给猪场带来巨大的经济损失。研究表明,仔猪出生时肠道处于无菌状态,通过母猪阴道、哺乳以及吞咽和呼吸,使环境中的微生物定植在肠道中。起初,仔猪肠道微生物主要由需氧菌和兼性厌氧菌组成,最后才完全转变成厌氧菌,这些厌氧菌是仔猪的最初肠道生态系统的主要菌群[1,2]。
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微生物-肠道-大脑轴在肠道微生物和大脑之间起着双向调节的作用,不仅维持肠道内稳态,也可促进脑病的发生和发展。目前,越来越多的研究表明,MGBA在炎症性肠病的发病中起着重要的作用,所涉及的途径包括神经信号通路、免疫信号通路及内分泌信号通路。本文就MGBA形成的理论基础及其在IBD应用的研究作一概述,以期为IBD治疗提供新的思路和方法。
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“旱改稻”对耕层土中土壤团聚体变化以及团聚体内土壤微生物功能水平等方面的研究却鲜见报道,关于“旱改稻”后黑土土壤团聚体内部的微生物群落结构和功能的关系,以及土壤团聚体内部对养分利用状况等尚不清楚。为此,本不采用Biolog-Eco微平板技术,研究“旱改稻”对土壤团聚体微生物群落多样性的影响,以期为东北黑土区土壤可持续利用提供技术支撑。
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羔羊大肠杆菌病主要是致病性大肠杆菌感染导致幼羔羊快速死亡的一种传染病,在临床上表现为腹泻和败血症。大肠杆菌作为革兰氏阴性中等大小杆菌,常用杀毒剂均可有效杀死。只需要定期对羊圈内的微生物水平和主要微生物种类进行监测,快速清除消灭致病微生物,就能够有效降低环境中的各种病菌数量,避免羔羊感染大肠杆菌。
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东北地区白浆土主要分布在黑龙江省和吉林省,是主要的耕地土壤,白浆土具有特殊的白浆层导致其不抗旱不抗涝,黑土层薄,作物产量低。该研究在白浆土区进行秸秆覆盖还田试验,通过不同秸秆还田量对土壤微生物及土壤养分含量测定分析,为秸秆覆盖还田提供科学依据。
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医院感染是患者在医院就诊时比较担心的问题,患者进入医院后发生的感染情况均被称为院内感染。感染主要分为内源性感染与外源性感染,检查方法是利用微生物检验技术分析病原菌,以此确诊。近些年来,由于人口老龄化趋势的不断加深,以及治疗过程中因抗生素的不合理使用、医疗卫生污染等诸多因素,使得医院内感染现象时有发生,在一定程度上影响了患者的治疗效果。
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微生物发酵饲料是采用特殊工艺和特制的包装进行发酵,利用微生物的新陈代谢和繁殖菌群生成富含大量活性的有益微生物、有机酸和代谢产物的发酵饲料。微生物发酵技术为饲料工业提供了所需的氨基酸、维生素、活菌制剂、有机酸等营养成分,不仅可以加快饲料的吸收利用,同时还可以降解饲料中存在的一些毒素,同时食用该类饲料还可以减少抗生素、添加剂等药物的使用,成为健康安全低成本的饲料。
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分别阐述了鱼露传统发酵技术和快速发酵技术,对鱼露传统发酵技术周期长、风味不佳等问题进行了简要说明,并对快速发酵新技术进行了详细介绍。明确研究鱼露快速发酵技术和风味改良技术势在必行。针对鱼露的风味及作用,对鱼露发酵过程及风味形成机理进行了介绍,探讨了不同微生物对鱼露发酵的影响,简述了鱼露风味改良的未来发展趋势。
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啤酒花是啤酒酿造的重要原料,它赋予了啤酒爽口的苦味和特有的香味。啤酒花可以在酿造过程中的麦汁煮沸、回旋沉淀、发酵、贮酒等任何阶段添加。其中,在麦汁发酵和贮酒过程中添加酒花的方式,称为“干加酒花”(dryhopping)[1]。干加酒花是一种冷浸渍发酵工艺,酒花不经煮沸,以颗粒或全花形式在发酵过程或储藏期添加,可以达到增加啤酒香气的目的。
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泌尿系统感染在临床中又称为尿路感染[1],其发病原因是细菌进入尿路上皮后造成尿路炎症的现象。泌尿系统感染患者通常会并发脓尿和菌尿[2]。根据泌尿系统感染患者感染的部位不同分为上尿路感染和下尿路感染[3]。近年来,随着科学技术的不断发展,耐药菌的产生增加了泌尿系统感染疾病临床诊断和治疗的难度。
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针对活性污泥法作为污水处理方式的应用策略,从微生物情况、污泥管控两方面进行探讨。针对微生物方面,从活动状态、同类生物数量增减、生物种类的变化三方面展开探究分析,并针对污泥管控问题,从污泥膨胀、脱氮上浮、活性污泥量、曝气池气泡这四个方面展开探究分析,以期能够为污水处理工作提供参考性建议。
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随着水环境污染问题的日益严重,对高效污水处理方法的要求越来越高,同时也考虑到处理过程的经济性,微生物处理工艺得到广泛应用,但生物处理工艺容易造成污泥流失,同时易受到废水中有毒有害物质的侵害,因此在目前的污水处理技术中,固定化微生物技术已成为研究的热点。本文重点介绍了微生物固定化技术,阐述了其发展过程及特点、优缺点。
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人类对历史的了解,很大程度上归功于以纸张或实物为载体的档案。档案属于不可再生的重要资源。档案实体与所有其他材料一样,会随着保存时间的延长出现不可避免的降解和老化。某些外在因素,如酸、热、湿、紫外线、自由基,污染物或有害生物等可以通过各种方式加快档案材料的降解速度,促使其老化。因此,科学、规范、有效、有目的、有计划地做好档案保护工作意义重大。
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饲料与奶牛密切接触,是保障奶牛健康的基础,并且是定期从外部进入奶牛场有机会携带危险生物的物质。加强饲料购进的管理有利于维护奶牛场的生物安全体系。现就规模化奶牛场饲料购进中涉及生物安全的重要环节进行综述,为规模化奶牛场生物安全体系的建立及生物安全的维护提供参考。
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