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《食品与生物技术学报》是什么方向的文章都收吗？有审稿费吗？

2022-03-30 774

《食品与生物技术学报》是什么方向的文章都收吗？有审稿费吗？91学术

《食品与生物技术学报》本刊主要刊发食品科学与工程、轻工生物技术与发酵工程、食品安全检测与控制、食品营养与健康四大研究领域，涉及：食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品生物化学、食品质量与安全、果蔬采后生理、食品酶学、食品生物技术、食品免疫学、食品工程技术、食品加工与包装、保藏贮运等领域等。

本刊不接收烟草、非药食同源的中药、烹饪技艺、纯医学、药学、数学推导内容的论文；不接收用没有明确具体功能成分的复合提取液(物)进行的功能性实验；不接收调查报告、市场分析、消费者行为分析类的论文；不接收教学改革内容论文。

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