摘要:当前,创建实训基地、开展实训教学已成为高职院校国际贸易专业实践教学的趋势。突破传统模式、应用创新思维、探索新实训模式已成为健全专业实训功能、提升实训成效的重要途径。也只有这样,才能充分发挥实训基地的重要作用,同时采取科学的教学方式,全面提升高职院校的办学水平。本文基于企业实战创新高职院校国际贸易实训教学模式展开探究,提出创新实训模式的设想,并介绍模拟实训中面临的问题,提出解决方案。
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随着近些年社会对多技术型人才需求量的逐渐增加,高职院校培养应用型人才的目标再次被提出。从企业角度来看,国际贸易专业的实训教学模式具有独一无二的优势,但是在实际应用中仍然存在较多问题。高职院校必须对模拟实训更加重视,通过创新实训教学模式来提升学生的实践能力,为社会输入更多优秀人才。
一、高职院校创新实训教学模式的特征
创新训教学模式就是应用创新思维,突破传统模式的弊端,探究新实训模式。目前,创新实训模式具备以下特征。
(一)基础设施投入简单
传统的专业实训一味重视校企合作,强调对实训基地加大投入,这对缺乏资金的高职院校较为困难。创新实训模式强调简单投入硬件,合理运用校园基础设施如电脑、网络等,采取新型实训模式,鼓励学生参与实训。
(二)将流程图与责任分工图当成重点
在创新实训模式中,将流程图作为关键,要求教师详细讲解工作顺序与彼此间的联系,全面掌握工作流程,并将理论知识应用于实践。另外,学生还可借助责任分工图来划分职责,便于熟悉工作流程,同时还能展开交流。
(三)全员参与
在传统实训模式中,鼓励企业参与合作。然而,许多企业规模较小,难以为每个学生提供训练机会。而创新实训模式主要在校园内实现,学生可以采取小组合作形式,全员参与。
(四)专业教师辅导
创新实训模式对教师提出了严格要求。不论设计模式、规划流程图,还是责任分工,教师必须具备较强的实践能力。教师等同于企业管理人员,学生为刚入职员工,要求教师充分发挥指导作用。
(五)培养学生的专业技能
依照课程设置要求,合理设计业务情景,让学生灵活运用理论知识,掌握基本技能。例如,制作单据,假设学生处于特定情景中,为完成任务动手操作,这样学生不仅能培养学习兴趣,还能掌握专业技能。
(六)提升学生综合素质
实训模式的创新对提高学生综合素质有重要作用,尤其在国际贸易领域,学生更应提升自身商务素养[1]。
二、创新实训教学模式存在的问题
尽管创新实训教学模式的设想行之有效,能在一定程度上培养学生的实践能力和解决问题的能力。然而,在实施过程中却面临诸多问题。
(一)指导教材缺乏,师资力量薄弱
大部分高职院校的实训室依旧将课本练习当成重点,缺乏专业指导教材。目前高职院校使用的教材脱离学生实际情况和市场就业需求,内容不够丰富,题型缺乏独特性,在业务实训中教材未能完全实现其指导、辅助作用。另外,国际贸易实训教学要求教师不仅具备丰富的实战经验,教学功底扎实,还能灵活运用教学方法[2]。实际上,大多数高职院校的师资力量薄弱,难以及时为学生提供指导。
(二)模拟实训角色过于单一
在TMT系统中,学生充当出口商的角色,指导教师则扮演其他角色。由于学生发来的函电较多,教师难以一一指导学生,加之部分学生被划分到“同一公司”,致使实训角色单一。尽管函电制作存在差异,但业务反馈单一,不利于提高模拟的真实性[3]。此外,实训软件模拟缺乏灵活性,部分指导教师因贸易实战经验缺乏,仍旧依照书本知识开展教学。在此期间,若是出现其他问题,难以应对。
(三)模拟实训过程简单化
对于业务开展过程来说,尽管要求提高出口业务的连续性,在室内便能实现,无论询价,还是结算,上述操作过程均能全面表述出,然而却忽略了模拟实训的本质,即“人”到“物”的所有业务过程。长此以往,难以提升学生的实践动手能力。例如,外贸业务员在参加交易会时,需要综合考虑多方面问题,如何组织样品、布置展位、解决客户的难题、快速对客商报价等,以上环节在整个交易过程中占较大比例,应引起重视[4]。而模拟系统却难以完成上述环节,更无法培养学生的协调能力、沟通能力。
三、国际贸易实训教学模式的创新措施
创新模式并非一味否定传统实训方式,而应借助实景实物来展现实训各个环节的连贯性。国际贸易业务包含多个环节,比如市场调研、推广产品、处理样品、办理结汇、核算外汇、制作单据等。过去实训仅涉及制作单证、函电往来等方面,致使学生片面理解外贸业务,一旦迈入工作岗位,难以迅速做出调整。在高职院校创建实训室,不仅可以为学生提供锻炼机会,还能提升学校的竞争力。在国际贸易实训阶段,要求学生针对外贸各业务环节展开训练。在建设实训室时,应综合考虑其他环节,展现实训环节的整体性[5]。而从企业实战角度出发,对高职院校传统的实训教学模式展开创新,可以从以下方面入手。
(一)重视实训课程的实施
“实训体系”的建设内容涉及三个阶段:一是引进ERP。让学生体验商贸公司的整个经营过程,充分了解企业经营管理理念。二是当学习各门课程时,合理应用教学软件,重点对贸易各个环节的操作、技能展开训练[6]。之所以进行实训,是为让学生深入理解知识点,锻炼操作技能。三是将该阶段的实训内容划分为两部分,分别为就业顶岗实训、综合实训课程。
充分发挥电脑实训室的优势,网络的运用不应局限于传送资料。目前,InternationalTradeSimulation与SimTrade外贸实习平台均融入了多学科知识,侧重于电子商务、外贸实务流程。学生在虚拟环境下,可以注册公司、开设账户、查询贸易信息,同时还能和对方进行谈判、签约、核算。上述活动的开展均由学生完成,来提升学生分析国际环境、管理和应变的能力。例如,当推广产品时,教师先将学生分组,并安排载体产品,利用浏览器找寻隐藏客户或运用B2B平台,及时上传产品资料信息,便于第一时间查询报价进行商务谈判。
第一,实践导入阶段。在学生学习国际贸易专业前,大多数高职院校都会开设ERP课程,大约学习两个星期。步骤如下:先将学生划分为多个团队,各个团队成立企业,担任总裁、财务总监、营销经理、采购经理等角色,共同经营一个虚拟的外贸企业,持续从事各个年度的经营活动。借助外贸公司沙盘,模拟公司的经营现状,从制定战略、研发产品、生产、销售等方面,理性看待企业经营管理活动。这样学生可以大概了解外贸公司如何创建组织框架,各部门如何划分职责与工作内容,增强学生的合作意识[7]。当然,在课程教学过程中,教师可以将学生开展过的企业经营管理活动当作案例,运用专业知识进行教学。因学生已积累模拟经验,对所学知识也有所了解,所以学生会将知识和实践经验构建成影射关系,用积极发现问题的态度去学习。
第二,软件融入阶段。当学生学习专业课程时,均融合教学单证、货代等软件实训,如在进出口业务的教学过程中,教师会引进出口模拟操作系统软件进行教学。该软件实训将出口交易作为主线,鼓励学生独自完成多个实践环节,无论签订合同,还是履行合约,都需要进行实训,可以让学生尽快熟知业务。将上述软件的实训内容融入进出口业务课程中,不仅可以让学生加深理解,还能让他们花费较少时间提升操作技能,借助谈判、签约、核算等环节增强业务管理能力。
第三,对接企业阶段。在该阶段包含两方面内容,综合业务实训课程、就业顶岗实习。当学生学完全部课程后,学校会开设国际商务综合业务实训课程。实训是为让学生将国际贸易、市场营销等课程知识融入实训体系,提升其基础技能和操作技能,不断增强综合技能的运用能力,真正提升学生的综合素养,并为日后进入工作岗位奠定基础[8]。综合实训课程主要应用于综合实训平台,在该平台中,学生可以建立一个进出口公司,但需要为公司创造利润。在虚拟环境下,包含15个机构,例如保险公司、运输公司、海关、银行等,并涉及产品成本、进出口税率、汇率等相关信息。学生需要发布产品信息或广告来寻求合作伙伴,直到完成交易。
关于就业顶岗实力,是指学生在第六学期以公司员工的身份进入企业进行实习的全部过程。在上述过程中,教师要全程监督和指导。在此期间,学生还应依照顶岗实力编写岗位分析报告或公司调查报告,并将其当成论文,实现学生向员工身份的转变,全面升华理论知识、技能以及其他综合能力,帮助学生快速适应工作岗位。建设“实训体系”不仅有利于高职院校实现人才培养目标,还能解决课堂教学“轻实践、重理论”的问题,真正做到理论联系实践。此外,学校还应和具有代表性的企业展开合作,鼓励中小型企业扩充实训平台。与此同时,支持学生和企业人员加强沟通,增强其积极创新、主动参与的意识。尤其是在实训期间,要求学生在B2B平台加强训练,如若切实有效的产品可以吸引采购商的关注,模拟便演变成实战。
(二)采用实物实训的方式凸显内容的可靠性
创新国际贸易实训模式,起初应利用实物来代替传统实训——电脑操作式实训,不断凸显内容的实用性。比如,某一家企业准备去参展,需要第一时间明确产品推广关键点,即开发客户的环节。在此期间,必须将样品当成背景资料,体验交易过程[9]。通常情况下,在建设实训基地的过程中,会增设产品展示室或者在交易会上设立标准展位,以便形成多个商品展示区。在常见样品中,一般包含工业消费品,如纺织、家电、文体用品等,展现了教育为区域经济服务的特点。
与此同时,学生还能利用各种器材体验交易过程中的多项任务。以制作产品资料为例。首先,使用相机拍照;其次,应用电脑编辑处理图片,编制产品报价单;最后,学会如何使用传真机,便于随时随地和客户进行联系。当然,在整个跟单过程中需要通过其他载体进行表述。以出口纸箱为例,除了考虑成本要素以外,还应考虑纸箱的设计、印刷等。总之,必须保证模拟训练和业务实战同步。只有通过实物展开实训,才能够提升实训模拟水平。
(三)运用情景教学方法调动学生学习积极性
情景教学法是指教师依照教学内容、背景材料科学设计场景情节的过程。学生依照设计好的情节扮演对应角色,同时按照岗位职责、任务等制定出方案,并付诸行动。该种教学方法侧重于角色分配、情景演练。
角色分配指依照教学要求,合理配置实物,将学生划分为多个组,结合学生人数、设备配置情况,指导学生扮演不同角色,比如进口商、运营部门、海关、船务等。等分配完角色以后,依照情节顺序展开演练。例如参展,各展位由4名学生对应同类型产品,并将其当成出口商,提前准备好,对应的学生组为进口商。若是硬件条件完善,要求在教师的指导下展开模拟实练。当各组演练时,必须依照事先选定好的角色模拟操作[10]。通过实物实训情景教学,有利于激发学生的创新思维。结合教学理念进行实体交易,让学生致力于贸易环节,培养他们的创新能力,让学生快速适应工作岗位。
(四)建设师资队伍
高职院校为获取竞争优势,必须加强师资队伍建设。教师不仅需要掌握丰富的理论知识,还应具备较强的实践技能。学校应和企业深入合作,在了解企业经营管理理念的基础上,和贸易业务人员展开交流,获取经验,以便灵活运用于教学岗位。为促进高职院校的蓬勃发展,要求高职院校培养专业能力强、综合素质高的教师。首先,拓宽“双师”队伍来源渠道,突破以高校毕业生为核心的做法。采用兼职的方式,支持从事外贸工作的人才到学校任教,不仅可以壮大教师队伍,还有助于开展教学工作。其次,提高教师福利待遇,适当增加进修经费,鼓励青年教师到外贸企业锻炼,并为其提供学习机会,提升其职业素养和专业水平。一直以来,高职院校的教师承受较大压力,针对该种现象,学校必须重视一线教师,不断调动其工作积极性,鼓励他们投身教育事业,推动高职教育的全面发展。
(五)加强校企合作
从高职院校的发展现状来看,建设实训基地已成为培养人才的难点。为完成高职院校培养人才的目标,支持和企业展开合作,鼓励企业在校园内建设实训室,并为学生提供实习机会。对于高职院校来说,除了为企业培养人才以外,还应为企业提供贸易新知识,并给企业转让新的研究成果,实现合作共赢[11]。
四、结语
综上所述,模拟实训作为实践教学的核心环节,创新实训教学模式对国际贸易教学具有现实意义[12],不但可以提升学生的观察能力与解决问题的能力,更是培养高素质人才的重要途径。因此,要求教师不断提升专业能力,将理论和实践相结合,创新实训模式,合理设置课程和教学内容,同时还要培养学生的实践能力,进而为他们日后的就业奠定基础。
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