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浅谈中医养生融合创新型的人才培养

  2024-06-05    59  上传者:管理员

摘要:基于中医养生相关融合发展文献,发掘中医养生可融合发展领域,分别从文化、体育、饮食、音乐、建筑、科技与养生融合方面充分联系实际,发现其与中医养生融合发展前景。根据中医养生发展的历史和现状,及其与各学科融合发展的成果,结合养生实训和社会需求,浅析中医养生融合创新型人才培养前景。通过实训例子、文献成果和实际应用等,说明培养中医养生融合创新型人才的益处所在。

  • 关键词:
  • 中医养生实训
  • 中医学
  • 中医药
  • 人才培 养
  • 融合创新
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中医药诞生于中华大地,守护着中华民族绵延生息,已有数千年历史。自甲骨文记载医药信息以来,《黄帝内经》《难经》《五十二病方》,直到明清时期温病四大家的各种著作等,均是祖先留给我们的养生保健和疾病诊疗宝典。从《黄帝内经》中顺应自然的四时养生、地域养生等,到之后诸多医家著作中记载的饮食宜忌、养生功法等,均体现出自古以来医家对传承中医养生理念和方法的重视[1]。对于传统养生思想和方法的传承,也体现在现代高等中医药院校养生专业人才的培养上。融合创新型人才是能结合多学科知识开创新局面,对社会有创造性贡献的人才。早在2016年,《国家中医药管理局关于促进中医养生保健服务发展的指导意见》[2]中就有“鼓励中医养生保健服务与现代高新技术产品相结合,促进中医养生保健与互联网、养老、旅游、体育、餐饮、酒店、会展、气象等其他产业融合并协同发展,形成自主创新能力强的新型产业”,并指出要“适应中医养生保健与运动休闲、旅游、健康保险、文化传播等产业相融合的发展趋势,培养一批适合未来健康服务需求的高层次复合型人才”。因此,培养中医养生融合创新型人才符合社会需求。而随着我国进入老龄化社会,养生保健以及与治未病、病后康复相关的理念和方法也逐渐进入到大众视野,并开始逐步发展。例如药膳、养生茶、按摩仪、刮痧仪、拔罐器、电动轮椅、折叠拐杖、旋转饭勺、助听器等,这些融合了养生康复理念的方法或器具的应用,进一步提高了目标人群的生活质量。因此,进一步提高养生人才素质,培养与文艺、科技、文化等多领域相融合并具创造力的中医养生复合型人才,即“中医养生+”或“+中医养生”型人才,不仅能够进一步促进养生在生活中的应用及与各领域的融合发展,多角度提升养生人才服务社会的质量,而且有助于中医文化进一步走向世界。为此,作者从融合方向的角度就中医养生融合创新型人才的培养做以下探讨。


1、养生与各科融合发展的文献情况


1.1文献分布情况

在中国知网搜索2000年1月1日—2022年3月31日养生主题文献,共有74 381条结果,其中包含了中医养生4135条、饮食养生1207条、文化养生1716条、体育养生957条、音乐养生238条、中药养生221条、旅游养生126条、园林养生58条、高科技养生5条、仪器养生1条。通过对知网相关文献的整理,作者发现养生主题与其他学科融合的文章较多,但占养生文献总量很少,其中还包括许多重合。比如《基于养生文化的现代养生园规划设计研究》[3]结合文化、园林和养生;《惠州中医药文化养生旅游开发研究》[4]结合文化、旅游和养生;《差异与融合:中西方体育养生文化的阐析》[5]则结合了体育、文化和养生等。在中医养生主题中,不但有上述重合情况,也有偏于治疗者,如《慢性心力衰竭患者中医运动养生的现况分析》[6]《基于中医养生理论的辨证施护对缺血性脑卒中恢复期患者的影响》[7]等。

1.2文献成果分析

通过对知网养生文献相关数据和摘要的整理与理解,发现中医养生学有与其他各学科融合探究发展的空间和前景。各行各业研究型人才应了解中医养生知识,并融合本专业进行创新和应用。例如中医养生实训领域,其融合创新方向有待研究和拓展,且能应用于生活。相关融合创新型科研成果有实际应用价值和市场需求,相关人才的需求也会随之大幅提升。


2、文化养生


2.1文化养生历史

春秋战国时期百家争鸣,百家对养生都有深刻理解和理论贡献。“养生”一词最早出自道家《庄子·养生主》,提出“天人合一”“道法自然”“返璞归真”等养生元素,主张顺应自然的养生方式。“仁者寿”是儒家养生最为集中而典型的体现,其寓意为有大德者得其寿,提倡洁身自好、乐于助人等修身、养心、尚德、善行是养生关键。佛家从衣食住行方面向世人展示养生,表明其“养生先养心”的理念与实践。

2.2文化养生现状

诸家养生理论目前可统称为国学养生。北京中医药大学国学课教师经常在课间播放自创的养生诗集,搭配舒缓的古筝乐曲,诗句被播音员缓缓朗诵,意境使人身心愉悦和轻松。现代文学可应用于传统养生,传统文化也能与现代中医学融合。习近平总书记在澳大利亚出席皇家墨尔本理工大学中医孔子学院授牌仪式时说:“中医孔子学院把传统和现代中医药科学同汉语教学相融合,必将为澳大利亚民众开启一扇了解中国文化的新窗口,为加强两国人民心灵沟通、增进传统友好搭起一座新的桥梁”[8]。

2.3文化养生未来

中国文学、哲学已有很高的应用价值,融入养生理念仍有创新发展空间。培养融合文学与养生创新型人才,使文学院学生懂得中医养生文化,结合养生理念进行文学创作,可发掘和提高文学应用价值。读书使人明智,引导学生读蕴含美好意境的文学作品不但明智而且可以养生,相关融合创新型人才创作的养生文学作品还可弘扬中华传统文化。

对于中医古代文献的深入挖掘,是中医院校培养中医融合创新人才的重要手段,例如挖掘清宫文献中美容养颜的理论和方法,以用于中医养生实践及中医养生融合创新型人才的培养。


3、运动养生


3.1传承运动养生

“强身健体”蕴含着运动养生的理念。在本科养生实训课中设置传统运动养生内容,如八段锦、易筋经、五禽戏等,讲授动作要领和呼吸吐纳等,是运动养生非常好的传承和应用实践课。学生们通过学习传统健身术,不仅能够强健体魄,获得良好睡眠,抵抗抑郁,缓解精神,还能够在以后的养生保健服务中起到很好的科普示范作用。

3.2发展运动养生

目前关于运动养生的融合创新紧缺融合型人才参与,特别是能将传统运动疗法与现代体育相结合的融合型人才。体育学院教师应补充中医养生学知识,同时将历史文化、美学等理论融入体育教学与科研,考古文献、实践创新,培养科研型人才,创造科学与美感并存的养生健身操或广播体操等,更好地为服务社会贡献力量[9]。中医院校学生也应加强传统体育教育,将传统体育自觉融入日常养生保健;或结合临床科研成果,在老龄化社会中一些发病率高的疾病如中风、骨关节疾病、糖尿病等的康复中发挥作用[10]。


4、饮食养生


4.1食养食疗的形成

早在远古时代,中药与食物发现形式相似,有“药食同源”之说,即食物有药用价值或营养价值。比如核桃补脑,不仅因为它形似大脑,更因为它富含蛋白质以及不饱和脂肪酸;还有猪蹄、鲫鱼富含优质蛋白及多种营养,做汤羹利于下奶,故民方常用猪蹄汤和鲫鱼汤给孕妇补养。食养食疗将中医学、传统和现代营养学、烹饪学完美地结合到一起。

4.2食养食疗的应用

“民以食为天”。在饮食、中药与中医养生结合方面,北京中医药大学中医养生学实训课有制作养生茶、养生药酒、养生膏滋、养生药膳等内容。这些普遍存在于日常生活中,但非医专业者难以合理运用。为了滋补肝肾和益精明目经常饮用菊花枸杞茶的人,多不知道脾胃虚寒者不宜饮用此物;桂圆红枣泡茶或煮粥能益气补血养颜,但少有人知道孕妇不宜食用,且过食桂圆容易使年轻人上火等[11,12,13]。

4.3食养食疗的传承与发展

中医养生专业学生和厨师学校师生都应具备考取营养师和厨师资格证的机会。中医学院饮食养生实训课上会制作酸梅汤、羊肉汤、五汁饮等,应将基础烹饪技术融入课堂,或邀请厨师学校师生共同完成实训并传授厨艺基本技巧及理论知识。基于市场需求,烹饪学校已开始重视饮食营养教育,但中医食疗学、中医药膳学、营养学理论不够专业,可聘请中医相关教师系统教授中医养生理论,注重饮食搭配和饮食禁忌教育等,使食养食疗主题饭店的养生菜肴更有针对性,能帮助食客依据身体状况规避饮食禁忌。食养食疗得以科学推广,中华科学饮食文化与应用才会得到国内外认可与传播。


5、音乐养生


5.1音乐养生现状

文人最爱“琴棋书画”,以琴为首。早在《黄帝内经》中就五音引入医学领域,用于调和情志、调理脏腑、平衡阴阳。至今,五行音乐仍然在中医养生领域发挥着积极作用[14]。通过对音乐养生主题文献的整理发现,中医学者和音乐艺术家都基于自身专业对音乐养生有所阐述。但中医学者中通乐理者少,阐述五音疗法时对美学多有忽视[15];而音乐艺术家多浅谈音乐调节心情或防治抑郁等,不会结合角徵宫商羽的五行属性与五脏相对应,从而调节脏腑、情志等,深度分析中医领域知识。

5.2音乐养生前景

艺术院校音乐治疗学应融合中医养生知识。中医养生学也可作为音乐学院选修课,使感兴趣者体会中医养生和传统文化,从中探索新的创作灵感。中医院校养生相关专业可开设“音乐养生学”“音乐治疗学”“音乐康复学”等研究方向,与拥有音乐治疗学专业的院校合作,给中医专业音乐爱好者和作曲专业师生创造共同科研平台,并注重其成果的转化和临床应用。乐器学习不会一蹴而就,中医药相关专业师生若想了解音律之美,可利用课余时间坚持不懈培养爱好,在陶冶情操的同时探究音乐养生和音乐疗法,使中医养生理论与音乐美学融会贯通、创新发展,创作出在中医理论指导下,具有科学疗愈作用的乐曲,用以预防疾病和辅助治疗疾病。


6、建筑设计与养生


6.1养生与建筑设计融合的意义

对旅游场所的保护与建设利于养生。《黄帝内经与旅游养生》[16]中指出,旅游是一副良药,有益身心舒畅和补养身体,能治未病。在《五行理论可引导旅游养生地产发展》[17]中,运用中医五行理论科学、合理地规划建筑设计和旅行饮食等。社会逐渐老龄化,旅游业迅速发展供老年人养老娱乐的园林、景区等,着力融汇和凸显中医养生文化的宣传和体验项目。这些蕴含养生意义的主题建设,秉持宣传中医养生文化的任务,推广中医养生实训项目的体验效果,起到广告和试用的作用,承载弘扬中医养生文化的重要意义。

6.2养生与建筑设计融合的完善

建园林的工程师和设计师们对中医养生文化了解甚少,难以传达正确的中医养生理念。而中医学作为祖国传家宝,应该被精准宣传,避免误传。建筑工程学院应请专业教师讲授传统文化及中医养生选修课,建立相关科研人才融合培养规划,融合中医养生和园林规划知识,探究养生旅游主题园林的建设和发展。在建筑设计中,可结合现代养生保健及康复特点,融入传统养生建筑设计中,建设出具有中国传统建筑特色的无障碍设施等,满足特殊群体需要,如拐杖和轮椅使用者等。


7、科技与养生


7.1科技养生成果

在新时代谈中医养生,高科技、技术化、现代化将充实到传统医疗中。相关融合型主题文献在中国知网上屈指可数,发展空间尚且充足,未来可期,但中医养生与仪器、辅助器具融合的产品已然琳琅满目。中医养生实训室里,各种方便老年人生活的辅助器具,如拐杖、轮椅、弯柄勺和带放大镜的指甲刀等,都是简单巧妙的辅助器具;在仪器方面,有小型电动刮痧仪、电动按摩仪、耳穴探测仪、手诊仪等,还有少数大型仪器如频谱治疗仪、体脂测量仪等。辅助器具方便老年人或残疾人的生活,而各种仪器可在中医理论指导下提供治疗和分析数据。

7.2科技养生进程

国家对中医养生高科技融合发展和多元化创新创业非常重视。高科技应用型养生产品,离社会实际需求量相差甚远。已有上千年历史的轮椅在充满自动化的今天还没有“学会”自动爬楼梯技能,导盲犬还不存在机器人版或电子狗版。理工类院校应聘请专家多开设中医养生讲座,使机械自动化、电气自动化、互联网技术、通信技术等各领域人才了解中医养生学知识及相关市场需求。同时开展相关创新比赛等活动,通过发明制作实用的养生仪器或机械等提高创造力,学以致用帮助有需要的人,使人类不可逾越的障碍越来越少,使特殊人群的生活更加便利。


8、小结


中医养生使身心健康,可为求知和创新保驾护航。各院校应响应国家政策,为中医养生与各科融合创新发展寻找方向和灵感。

8.1将中医养生课程设为各层次人才培养的专业选修课

以北京中医药大学为例,在本科教育中,中医养生被列为全校公选课,非医专业学生选修中医养生课程情况普遍。在研究生教育中,中医养生学为本专业研究生的必修课,同时向其他专业开放选修。不同学科思想交叉,产生火花,在大学生创新创业活动中起到了一定作用。因此,可在能与中医养生融合发展的学科领域的各层次设立中医养生公共选修课,吸引对养生融合发展领域感兴趣的师生参加,为培养具有相关研发创新能力的科研型人才增添力量。

8.2开设讲座及公开课

非医院校可聘请中医养生学专家开设公开课及讲座,使食品卫生、机械自动化、汉语言文学、康复医学等专业师生多参加中华传统文化、中医养生文化讲座,了解中医养生知识。这有益于融合创新和健康生活,同时也为养生学科的融合发展以及中医养生融合创新型人才培养提供了条件。

8.3联合培养

各领域科研单位与中医院校可联合培养应用型科研人才。理论联系实际,结合成果、案例和市场需求等,采用启发式、引导式教学,有针对性地普及中华文化和中医养生知识,挖掘研究型人才的融合创新能力。同时开展学科融合的科学研究,使养生与融合学科协同并进发展,提高人才培养的水平。

中医药学是中华文明的瑰宝,中医养生融合创新型人才的培养可以促进其在全民健康中更好地发挥作用。


参考文献:

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基金资助:北京市中医管理局北京中医药文化资源调查专题项目【No.WHZX-2020-56】;中国残联残疾人辅助器具专项【No.CJFJRRB31-2020】;


文章来源:魏莊,储著朗,张聪.浅谈中医养生融合创新型人才培养[J].中国中医药现代远程教育,2024,22(13):190-193.

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