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水产养殖列表
联合国粮农组织曾统计,1970-2011年全世界水产养殖总产量占渔业总产量的比重从由3.8%上升到41.2%,由此可见,水产品产量的增加源自于养殖行业的大力进步,而基于中国处于快速发展中的国情,中国养殖业的进步对渔业产生的效益贡献更是巨大[1]。水产养殖业对水质环境有更高的要求,水环境状况的优劣是养殖成败和水产品的质量是否安全的关键所在。
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光谱成分对鱼类行为可能产生影响,但鱼类对颜色是否存在选择偏好,结论不一。本试验通过分别记录和比较群体条件下不同规格红色草金鱼对不同彩色(红、绿、蓝)背景和白色背景的停留时间选择差异以及往返次数,研究红色草金鱼对不同颜色的选择偏好。结果显示群体条件下,相对白色而言,红色草金鱼对彩色背景有明显偏好,且相对于蓝色,小规格鱼会更多倾向于选择红色和绿色。
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河北省海洋与水产科学研究院根据刺参与单环刺螠的生物学特性,在攻克单环刺螠规模化繁育技术的基础上,将单环刺螠做为内源性修复生物,与刺参进行池塘生态混养,研究构建了刺参—单环刺螠生态健康养殖技术模式。该模式改变了传统的海参池塘养殖模式,实现了水质调控和营养物质循环利用,在提高海参池塘养殖效益的同时减少养殖污染物排放,契合现代渔业绿色发展的新要求。
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黄河口大闸蟹学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),俗称河蟹、毛蟹、大闸蟹,是我国蟹类中产量最多的淡水蟹。黄河自改道由山东东营入海,黄河三角洲地区就开始有大闸蟹的大量分布。黄河三角洲自然保护区,为黄河口大闸蟹的主要自然栖息地,也是黄河口大闸蟹人工繁育亲蟹的来源地。区内水质优良,水草丰茂,饵料生物丰富,为黄河口大闸蟹的栖息繁衍和生长提供了得天独厚的条件。
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为研究池塘工程化循环水养殖技术,于2019年6—10月开展黄金鲫示范养殖,1号流水槽投放黄金鲫鱼种37500尾,规格83g/尾;2号流水槽投放33500尾,规格165g/尾,经过5个月养殖,共收获黄金鲫34625kg,成活率98.6%,总产值达48.5万元,获纯利润11万元。试验表明开展池塘工程化循环水养殖黄金鲫是可行的。
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滨州市北海经济开发区海域是全国主要渔场之一,滨州对虾年产量10万t,占全省50%以上;丰年虫卵占全国市场的70%,“虾贝虫藻”特色渔业经济潜力巨大。全区已开发海水养殖面积30多万亩,年产量7万多吨,年实现综合产值35亿元,特别是对虾、梭子蟹、梭鱼、毛虾、沙蚕、丰年虫等名优特海产品资源丰富,是全国最大的盐田虾养殖基地,已成为京津冀重要海水养殖育种基地和水产供应基地。
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粗须白甲鱼(Onychostomabarbata)是贵州省梵净山周边山溪河流重要的野生小型淡水名贵经济鱼类,又名麻鱼、赤尾鱼、标杆鱼、石鱼、土狗鱼、叉包等,属鲤形目鲤科鲃亚科白甲鱼属,主要分布于乌江、清水江、都柳江、锦江等水系,主要栖息于湍急、底质多砾石的江段。粗须白甲鱼肉因质细嫩、味美不腥、营养丰富而闻名。
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贵州山区水资源丰富、水质优良,据不完全调查,地下水年排泄量为259亿m3,深层地下水储量181亿m3,大部分水温在15~20℃,同时具有大量大中型水库、河流等优质水资源,是养殖鲟鱼的理想地。1999年贵州开始引进鲟鱼进行商业养殖试验,并陆续在全省推广,取得了较好的效果。
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在养殖过程中,我国曾以孔雀石绿作为清塘杀菌剂,同时,也常将孔雀石绿使用在存放池内和运输过程中,它们在鱼体内可分别代谢为无色结晶紫与无色孔雀石绿,因为其母体化合物与代谢物质存在较大的副作用,极易致突变、致畸、致癌,至此多数国家已经在20世纪90年代将孔雀石绿列为水产养殖禁用药用。
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农安县位于松辽平原腹地,年平均气温4.7℃,无霜期145天,降水量507.7毫米,有效积温2800℃。境内泡塘众多,比较适宜于发展水产养殖。泡塘即水浅、水草丛生的小型、微型湖泊。近几年,河蟹养殖在吉林省悄然兴起,由于农安县的盐碱荒滩较多,泡塘众多,农安县水产技术推广站根据实际情况,因地制宜地推广泡塘河蟹养殖,取得了很好的养殖效益。
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黑龙江省水面资源丰富,大中型湖泊达50多处,面积达180多万亩。这些大中型湖泊大部分被水产养殖企业养护和开发利用。如黑龙江省镜泊湖水产养殖场、黑龙江省兴凯湖水产养殖场、黑龙江省连环湖水产养殖场、黑龙江省茂兴湖水产养殖场、黑龙江省石人沟水产养殖场等。这些水产养殖企业一个时期曾隶属省直管理,后因种种原因下放给地方管理。
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台湾泥鳅,又称“台湾鳗鳅”或“台湾龙鳅”。属鲤形目,鳅科,副鳅属,是大鳞副鳅的改良品种。具有个体大、生长速度快、产量高、不钻泥、雌雄个体大小基本无差异、抗逆性强、饵料系数低等优点。其肉质细嫩,营养价值高,蛋白质含量占鱼体的18.43%,脂肪含量占鱼体的2.69%,同时还具有食疗价值。因此,近年来台湾泥鳅在市场上不断受到追捧,且销路好、售价高,是重要的出口水产品之一。
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黑龙江省放养鳜鱼苗种的来源主要是从南方省份输入,受病害、运输受伤等原因影响,放养成活率较低,一般放养成活率在15%以下,这也成为制约黑龙江省发展鳜养殖的主要因素。为了进一步凋整和丰富黑龙江省的水产品养殖结构,帮助和带动水产养殖户增收工作,黑龙江省水产技术推广总站承担了“寒地松花江鳜生态增养殖技术集成研究及应用”项目,于2016年开展了松花江鳜的人工繁殖及苗种培育的试验。
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柳根鱼在黑龙江省的养殖模式主要为池塘养殖,少部分为湖泊(水库)增殖。为探索柳根鱼新的养殖方式,2018年黑龙江省水产技术推广总站在黑龙江省北安市、绥化市北林区开展了稻田培育柳根鱼苗种试验,2019年又在北安市开展了稻田养殖柳根鱼成鱼试验,试验均获得了成功。以下介绍在黑龙江省北安市东胜乡乌裕尔水产养殖专业合作社开展的水稻—柳根鱼共作试验。
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长期以来,黑龙江省河蟹成蟹养殖所需蟹种(扣蟹)主要来自辽宁省盘锦市,大多春季4月份购买越冬的蟹种。盘锦地区封冰期较短,大约3.5个月左右(大致在12月10日至次年3月20日),蟹种在盘锦能够安全越冬。近些年,黑龙江省稻田培育蟹种试验与示范获得了成功,显著提高了蟹种自给率。与此同时,培育的蟹种在黑龙江省安全越冬成为需要解决的问题。
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