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基于多平台协同的中药炮制学混合式教学策略

2024-09-03 74 上传者：管理员

摘要：目的探索线上平台资源在中药炮制学课程教学过程中的应用形式与效果。方法选择2016—2019学年中药学专业本科学生作为研究对象，分为三组；对照组2016级、对照组2017级采用考试酷或问卷星模式，观察组2019级采用考试酷、问卷星、虚拟仿真实训平台及思维导图多平台协同的模式。统计对比分析三组学生的期末考试成绩。结果对照组2016级与对照组2017级学生平均成绩比较，差异无统计学意义（P>0.05）；观察组2019级平均成绩高于对照组2016级与对照组2017级，差异有统计学意义（P<0.05）。最高与最低分的统计结果中，观察组2019级与对照组2016级、对照组2017级的差异较大，观察组2019级分值较高。结论在试卷命题、难度、评卷等条件相似的情况下，中药炮制学混合式教学能够显著提高学生的期末考试成绩。多平台协同的混合式教学模式可提高教学质量，提升学生的自主学习能力及学习策略水平。

关键词：
中药炮制学
元认知策略
思维导图
教学改革
考试酷
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中药炮制学是中药学的专业核心课程，具有较为综合的理论框架，需要记忆的知识内容较多，包括系统的理论框架知识与炮制技术。熟练应用炮制技术的前提，是能够系统、全面地掌握传统炮制技术的基本内容并理解其内涵。近几年，高校修订人才培养方案时，均不同程度地压缩了必修课的学时，增加选修课学时，加强实践教学环节，这样的大环境是对以学生为中心的教育理念的落实，但间接导致了理论课堂教学时间稍显不足，需要学生课下主动学习的时间较长[1,2]。随着云时代的发展，学生可选择应用的学习工具多种多样，各有优缺点，如何选择更适合自己学习习惯及课程内容的学习平台是一个相对比较重要的问题。现结合“考试酷”平台、问卷星、虚拟仿真实训平台及思维导图在中药炮制学教学过程中的应用情况，为学科线上线下教学模式提供一定的参考。

1、资料与方法

1.1 一般资料

选择中药学专业本科学生为研究对象，分为三组。对照组2016级学生64人，年龄19～22岁，平均年龄（20.71±0.79）岁；对照组2017级学生78人，年龄19～22岁，平均年龄（20.66±0.80）岁；观察组2019级学生120人，年龄19～22岁，平均年龄（20.72±0.76）岁。三组学生的学习环境、授课教师及专业人才的培养方案均相同，年龄、性别等一般资料比较，差异无统计学意义（P>0.05），具有可比性。

1.2 基本教学模式

对照组采用考试酷或问卷星，未使用其他平台。观察组采用课前以简易思维导图与课件等预习；课中以问卷星与虚拟仿真平台为主，进行教学过程评价与课下学习；课后以完整思维导图与考试酷进行复习与自我评价的系统模式。

1.2.1 考试酷在线考试系统

考试酷在线考试系统（www.examcoo.com）是广州创讯软件有限公司推出的，针对各类学校、企事业单位等设计的，基于云技术的电子作业和在线考试系统，简称“考试酷”。客户使用时无须安装任何客户端软件和服务端系统，零安装、零维护即可使用线上电子作业、班级考试和测评、自动评分和阅卷、智能组卷等多项功能。

1.2.2 问卷星

问卷星（www.wjx.cn）是长沙冉星信息科技有限公司旗下产品，可以具有如问卷调查、在线考试、评估、报名表单、在线评测及投票等功能，形式多样，应用范围广泛。

1.2.3 虚拟仿真实训平台

虚拟仿真实训教学依托虚拟现实、多媒体素材、人机交互模式、数据库与物联网等技术，构建高度仿真的虚拟实验环境和实验对象；学生在虚拟环境中开展实验，可达到教学大纲所要求的教学目的[3]。虚拟仿真实训平台充分体现虚实结合、相互补充、接近真实的原则，实现真实实验不具备或难以完成的教学功能[4]。

1.2.4 思维导图

思维导图的结构模式与人类大脑的发散性思维相似度高。发散性思维是指大脑在思维状态时，呈现的一种类似扩散状态的思维模式，发散性思维过程也就是大脑思考和产生想法的过程。思维导图即通过捕捉或表达发散性思维，将大脑的内部过程采用图表的形式进行外部呈现。本质上，思维导图是在重复和模仿发散性思维，反过来又能放大并增强大脑的本能，让大脑更加强大[5]。思维导图的制作过程需要一定的技巧和基本准则[6]，制作过程中需要重点突出的内容是持续改善记忆和提高创造力。所以，思维导图非常适合学科知识的系统性呈现与应用。

1.3 实施过程

中药炮制学教学过程分为课前、课中及课后三部分，此次采用的三种工具在各个环节侧重点不同。

1.3.1课前

课前预习是比较重要的环节之一，具有课程导入功能。在课堂教学前，对章节内容进行初步的学习与整理，了解其整体框架，可以让学生具有明确的方向。该环节重点采用思维导图与课件，引导学生对讲授内容进行预习，以提高学生的积极性与参与度。

如预习“炒法”，思维导图的基本框架需要包括炒法的概念、炒法的操作方法及分类、重点炒制的药物等多方面内容；课件是需要学生提前学习的资源之一，其中有炒法操作方法及分类、重点炒制药物的简要介绍等；问题包括炒制的关键因素、判断炒制程度的方法等。

1.3.2 课中

课中的课堂教学实践，是素质教育的重要组成部分，也是最常见的实践教学形式之一。课堂教学大环境对教学效果有着直接的影响。现今，课堂教学环境正处于渐进式转变中。

依据发展阶段的不同，可将课堂教学环节分为传统课堂和现代课堂[7]。传统课堂采用以教师“教”为主、学生“学”为辅的课堂授课模式，依赖于“教室”，即教师根据教学大纲和教材，按照授课进度和基本要求，在教室向全班学生讲授教学内容，学生接受知识。传统课堂应用的工具是问卷星，教师在授课过程中预留一定时间，对本节课的重难点知识及时进行考查与评价。问卷星平台可以统计分析出学生对各个题目的回答情况，及时反馈重难点知识掌握与运用情况，使学生明确课堂中尚未达到教学要求的知识内容；同时，便于教师及时调整课堂教学进度，对课堂进行整体把握。课堂采用问卷星可以调动学生的积极性，提高学生的参与度。

科技发展带动了教育技术的进步。日新月异的教育技术改变着学校教育的传统课堂及教室，围绕着“教室”开展的课堂教学也在发生变化。现代课堂不再局限于教室，更等同于情境[8]。其构成及变化形式多样，如翻转课堂、第二课堂（社会实践活动等）等。在新一轮科技革命和产业变革的激烈竞争中，信息技术产业转型加速，现代课堂形式及教育技术手段也取得了长足的进步，如虚拟仿真实验教学平台、全景教学空间等。由于中药饮片炮制过程描述复杂且阐述模糊，在教学中采用信息技术手段客观化炮制过程是必要且关键的。以炒法为例，教师通过虚拟仿真实验平台布置任务，学生完成炒法章节的线上内容学习，平台可实时记录学习过程与练习成绩并反馈给学生和教师。所以，现代课堂可以提高学生的积极性与挑战度，能够快速完成分析、反馈。

1.3.3课后

在以学生为中心及自主学习空间和时间相对宽松的时代背景下，课后延伸课堂的环节设计已引起学校及教师的重视[9,10]。在信息化高度发展的社会阶段，各产业存在智能化发展趋势，呈现出社会对人才需求的多样性与复杂性，为了能够在激烈竞争中获得优势，必须强调学生在具备基本素养前提下的稳定高效且自觉个性化的发展。部分学生的自制力相对较弱，需要克服学习惰性、学习拖延等普遍存在的问题，从而使自己的学业管理更高效、更自觉；其中关键的一环，就是评价环节[8]。

延伸课堂采用以思维导图和考试酷为主的模式。如炒法部分，完成课后的思维导图要求全面、系统梳理教材中炒法的重要内容，使学生进一步巩固课程知识并构建系统的学科知识体系。完整的思维导图以电子作业形式上交，作为平时成绩的一部分，也是学生期末高效率复习的重要材料之一。凭借考试酷平台，按炮制方法与不同题型对炒法进行命题，如炒黄法以单选题、多选题、判断题、简答题及名词解释等题型，分多个试题库进行命题。考核试题是随机抽取炮制方法与题型的多个试题库的试题进行组卷。考试酷可协助学生检查章节知识的掌握与运用情况，通过课下练习、章节自测等分析得到的数据，学生有针对性地进行查漏补缺，有的放矢地开展学习与复习，节约时间，提高效率，对个性化发展具有积极意义。考试酷的所有练习过程均有记录，属于过程性评价中重要的一环。

1.3.4 课堂评价

在课堂教学中，课堂评价应当重在过程中形成评价，以改进学生的“学”与教师的“教”，即形成性评价。在中药炮制学课程教学过程中，思维导图使学生构建系统的炮制及相关课程的学科知识体系，问卷星及考试酷能够协助学生进行自我评估、反馈与改进学习方法，这能改进学生“学”的模式，让学生在较强自我管理能力下系统掌握学科知识；而多平台的综合运用，可以提高教师授课的针对性，关注重难点与学生薄弱环节，改进教师“教”的模式，注重培养学生综合素质能力。客观性成绩评价内容包括完整的思维导图、问卷星和考试酷及虚拟仿真平台的记录与成绩，并纳入期末评测的平时成绩。形成性评价是学生提升获得感、提高自制力及增强自信心的重要过程性载体，将学生学习的成果量化，是看得见的“记录”，能使学生建立起为自己的学习与发展负责的强烈责任感。

1.4 试卷资料

历年试卷命题格式与规则相同，题量相近。经过分析，三个年级的试卷难度，差异无统计学意义（P>0.05）。三组试卷具有较高的相似性。见表1。

表1 三组学生历年试卷分析详细信息

1.5 统计学方法

期末考试成绩分析采用SPSS 25.0软件，以计量资料表示，行单因素方差分析。P<0.05表示差异有统计学意义。

2、结果

对照组2016级、对照组2017级的平均成绩比较，差异无统计学意义（P>0.05）；但2016级或2017级与观察组2019级的平均成绩比较，差异均有统计学意义（P<0.05),2019级平均成绩较高。最高与最低分的统计结果中，2016级、2017级与2019级的差异较大，2019级分值较高。见表2。因此在试卷命题、评卷等相似条件下，通过课前、课中及课后多平台协同运用，能较显著提高学生的期末考试成绩，对提高课程的教学质量具有较高的实用价值。

表2 三组学生期末卷面成绩比较

3、讨论

3.1 多平台协同运用优点

3.1.1 有利于学生的自主学习

学习活动的各个方面均能影响自主学习的效果，如学生内在因素的元认知发展水平与认知策略水平、归因等。元认知与认知策略既有联系又有区别，认知策略与学习任务有更直接的关系，目的是保证认知活动的进展和知识的增长，包括加工信息的一些方法和技术（如课前及课后采用思维导图模式对炒法进行有效加工处理与分类储存，对炒法进行知识的系统化处理属于认知策略的改进）；元认知策略则是对学习过程的思考、计划和监控，以及学习后的评估，通常与学习材料关系不紧密，且目的是监控、促进并评价认知过程的进展（如课中及课后采用问卷星、考试酷、虚拟仿真平台等是对炒法学习的监控与评估，监控对炒法重难点内容的系统学习过程，评估炒法内容的知识迁移与运用情况。多平台的综合运用能评价学习的计划是否合理或学习后炒法知识是否系统掌握）。所以，通过多平台协同运用，能优化学生的学习策略[11]，提升学生的元认知策略与认知策略水平，从而有利于培养学生的自主学习能力。

3.1.2 可增强学生的积极性与参与度

在整个教学过程中，学生过程性评价的评分、成绩汇总与录入准确方便快捷；同时，对于课中、课后学生练习过程中出现的问题，能够迅速反馈，使学生能及时明确自身薄弱环节，进行有针对的地查漏补缺，节约时间，提高效率，增强学习的积极性与参与度。

3.1.3 可提高学生综合素质能力

根据各平台的优势与特色，选择最适合课程内容的部分加以运用。多平台协同运用能协助学生构建系统性知识网络及自我评价等综合素质能力。如思维导图能帮助学生形成系统性、整体性的学科知识脉络，使其将多学科知识形成完整的知识体系，而非简单的知识“点、线或段”；问卷星便于学生课堂中立即扫码练习并反馈结果，也能够使教师及时掌握学生的学习情况。

3.2 多平台协同存在的问题及解决办法

3.2.1 软硬件限制条件

教师操作时，需要电脑与网络；学生操作时，需要手机端安装平台APP，部分需要会员并能连接无线网络，所以教学实施中有一定的软硬件条件限制。随着我国技术快速发展，这些问题将逐渐被解决。

3.2.2 课堂中手机的使用问题

教学过程中，需要学生使用手机。绝大多数学生能够充分利用手机进行学习，但仍有少部分学生用手机进行与学习无关联的活动，所以在实施过程中，需要强调合理使用手机。

未来科技正不断迭代演进。在大数据时代，学生进入社会后是否具备较强的竞争力，取决于其是否具备独立于教师和课堂的学习能力，即自主学习能力。随着互联网思维渗入教育体系的各个方面，在智能化转型推动下，将功能强大、智能化的移动终端设备或平台引入课堂是有应用意义的教学探索[12]。在中药炮制学课程教学过程中，多平台资源的联合运用与探索，对学生的炮制知识系统化、知识迁移与运用等有较大的帮助，对课程教学质量的提升较为明显，且提升、锻炼了学生自主学习能力，是一种有积极意义的尝试。

参考文献:

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