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新工科背景下安全工程专业“过程工程原理”课程教学改革

  2024-12-27    46  上传者:管理员

摘要:在新工科教育背景下,安全工程专业“过程工程原理”课程存在思政内容融入不够深入、教学手段较为传统及考核方式不够多元化等问题。该文从教学内容、教学方法和教学评价三个方面进行教学改革探究。在教学内容上,力求与时俱进,确保思政教育贯穿整个课程;在教学方法上,采用线上与线下混合式智慧教学,强调理论与实践的结合;在教学评价上,实施“N+1”评价方式,增加评价项目的多样性。通过教学改革,安全工程专业“过程工程原理”课程的教学质量和效果全面提高。

  • 关键词:
  • 安全工程
  • 教学改革
  • 教学方法
  • 教学评价
  • 过程工程原理
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“过程工程原理”是安全工程专业学生的一门 必修课程,它属于工科范畴,在数理化知识与工程 实践相结合方面起到了关键作用。自 2017 年起, 教育部正式启动了新工科建设,强调价值理念的引 领,致力于落实立德树人根本任务,强化学生在工 程伦理、创新及工匠精神等方面的意识。因此,有 必要将专业理论知识的教学与政治思想教育有效 结合,以推动立德树人的核心目标。[1

近年来的教学实践表明,学生在学习过程中大 多处于“死记硬背”的状态。在工程实践能力的培 养,特别是解决复杂工程问题方面,教师教学效果 普遍不佳,这已成为地方应用型高校教学中的突出 难点[2] 。学生在理论知识与实践应用之间很难建立 起一个综合的知识体系,独立思考和解决复杂工程 问题的能力也难以得到有效提升。同时,许多化学 反应需在高温高压等苛刻条件下进行,安全问题尤 为重要,这直接关系到企业的生产进程[3] 。安全工 程专业的学生若要提升解决工程安全方面问题的 能力,必须掌握好“过程工程原理”的基础理论知 识,并了解各个单元工序的工作原理。在新工科教 育背景下,如何为国家培养更多高质量的应用技术 型人才,成为高校教师亟待解决的难题[4] 。本文重 点分析安全工程专业的课程教学现状,探索教学内 容、教学方法与教学评价等方面的改革措施,以期 培养既具扎实理论基础又了解先进技术的学生,以 满足安全科学领域日益增长的专业化与先进性 需求。


1、“过程工程原理”课程问题剖析


“过程工程原理”课程体系包含流体静力学、流体动力学、流动阻力与水头损失、流体输送机械、传 热、蒸馏及塔设备等内容(见图 1)。安全工程专业 的学生普遍对“过程工程原理”课程存在一定的畏 惧心理,对该课程的掌握情况参差不齐。形成这一 现象的原因主要有以下几点:

1.1 课程内容枯燥,思政内容融入不够深入

随着现代科技的不断进步,安全工程逐步结合其他学科的理论成果,创造了丰富多样的工程实 践,这为“过程工程原理”课程的理论与实践注入了 新的活力。然而,教师若仍然依赖传统理论来组织 “过程工程原理”的教学,便无法全面展示当前化工 工艺和设备安全的实际发展情况,也无法促进学生 对化工安全管理的深入理解。此外,专业课程教师 缺乏对思政教育内容的系统规划,从而制约了思政 教育在教学中的充分发挥与应用,使得课程思政教 育的效果不尽如人意。

1.2 课时安排不足,教学手段偏传统

“过程工程原理”课程的知识体系庞大且内容 丰富,但学时有限,学生难以深入理解知识的核心 内涵,导致学习效果不佳。尽管讲授法能够帮助教 师在短时间内完成教学任务,但这一方法使学生处 于被动接受的状态,无法充分发挥他们的主观能动 性,“以学生为中心”的教学理念被忽视[5] 。另外,教 学内容大多局限于课本,缺乏与实际工程的紧密结 合,未能与时俱进。这使得学生在理论知识的学习 中仅依赖死记硬背,难以将理论与实际相结合,无 法有效培养学生的独立思考和动手能力,同时也不 利于提升学生的工程素养。

1.3 考核方式不够多元化

“过程工程原理”课程的考核方式较为传统且单一,主要依靠作业与期末考试相组合的形式来进 行。这种方式导致许多学生只注重短期的应试技 巧,机械记忆知识点和公式,追求表面上的高分,而 忽视了对知识本质的理解与实际应用。这一现象 造成了“知行脱节”,不仅不利于学生实践技能的培 养,也影响了他们价值观的形成。

为了培养具备扎实专业知识的安全专业人才, 激发学生的创新意识和探索精神,探索安全工程专 业“过程工程原理”课程的教学创新显得尤为紧迫 和必要。


2、“过程工程原理”课程教学改革创新探索


2.1 教学内容与时俱进,思政教育贯穿始终

2.1.1 教学内容与时俱进,培养学生安全理念 化工兴邦,安全兴国。安全问题是各行业亟须 关注的首要任务。在整个化工单元操作的学习环 节中,尤其在讲解单元操作的工作原理和工艺流程 时,教师需要将安全工程理念与“过程工程原理”的 基础知识相结合[6] 。在教学内容的设计上,教师要 密切关注当前化工行业的发展动态,与时俱进,适 时引入最新的化工行业安全事故案例,以增强学生 的安全意识。[7] 这些案例包括江苏响水“3·21”事故 和四川江安“7·21”事故,前者因老旧固废仓库违法 贮存的硝化废料自燃而引发了重大爆炸,后者则因 建设未经审批和违规操作等问题导致了爆炸事故。 此外,教师在教学中,要结合“过程工程原理”分析 一些日常安全原理,比如轨道上的安全线和被卷入 疾驰火车的风险。从机械能守恒的角度出发,动 能、势能和压能之和保持不变,高速行驶的列车会 引起周围空气快速流动,造成局部压强降低,从而使得人或物体容易被卷入轨道内。通过结合风险 分析技术、环保理念,教师将这些单元操作过程进 行深入剖析,并置之于化工过程所涉及的废水、废 气、废渣等相关法律法规的框架之内,从而积极培 养学生的安全理念,确保学生在学习“过程工程原 理”时能够以安全为基础,整体提升学生解决工程 安全相关问题的创新能力。

图1 “过程工程原理”课程体系图

2.1.2 课程思政教育贯穿始终,帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观

专业课程是课程思政建设的重要基础[8] 。“过程 工程原理”这门课程涵盖了众多公式、定律和原理, 其发展离不开一批科学家持之以恒的努力与勇于 创新的精神。基于这一特点,教师应充分挖掘每个 章节中与思政相关的元素,将积极向上的人物、事 件与案例融入课程内容。在教授理论知识的过程 中,重视价值引领、文化传承以及能力的培养,以落 实立德树人的根本任务[9] 。例如,教师在讲解流体 流动的简单管路与复杂管路时,可以介绍都江堰水 利工程,使学生意识到所学理论与实际应用之间的 紧密联系。在讨论对流传热系数时,可以讲解顾毓 珍公式的来源。而在塔设备的相关章节中,则可以 提到我国化学工程学家苏元复先生将精馏实验装 置引入国内,并强调这项装置在学生实验教学中的 重要性。通过对“过程工程原理”历史的回顾以及 与理论和技术发展过程相关的讲解,帮助学生理解 前辈们在学科发展中的思考和遇到的挑战[10-11] ,从 而培养他们科学的思维方式以及面对挑战的勇气。 此外,从“过程工程原理”学科对我国创新驱动发展 的影响出发,以杰出贡献者的研究工作为载体,将社会主义核心价值观教育融入课程各个环节,着重 强调价值引领、知识传授及能力培养,进而帮助学 生正确认识历史规律、把握基本国情,并掌握科学 的世界观和方法论,促使他们树立正确的世界观、 人生观和价值观。

2.2 教学方法线上与线下结合,实践与理论并重

2.2.1 线上与线下相结合的混合式智慧教学,提升 学生的自主学习能力。

课程组教师探索并实施了一种“课前预习—课 堂学习—课后复习”的线上线下混合式智慧教学模 式,如图2所示。

“课前预习”从课本阅读方式转变为在线慕课 (MOOC)的学习形式。授课教师依照自身的教学目 标,对慕课的内容进行适当地增减,在确保教学质 量的同时减轻学生的学习负担。在这种模式下,课 程预习所占的时间大约为总学习时间的1/4到1/3。 此外,由于课程时间安排紧凑,学生通过网络学习 自学内容,课堂讲授时间得以节省,从而可以进行 其他的课堂活动。

“课堂学习”则是在传统实体课堂授课的基础 上,融入了线上资源。传统的“过程工程原理”教学 方法往往仅仅依靠粉笔、PPT 以及教师语言的表 达,教学方式显得静止、平面且抽象,既耗时又费 力,教学效果不佳。可以结合如优酷或B站等线上 优质资源,授课教师在备课时提前收集并嵌入相关 网络资源,例如“液体搅拌”及“填料塔和板式塔的 流体力学性能与操作特性”等主题,丰富课堂教学 内容。此外,教师可以借助蓝墨云班课,进一步丰 富教学活动,记录和监管教学的全过程。

图2 线上线下混合式智慧教学模式

“课后复习”主要采用线上教学的方式,教师利 用蓝墨云班课平台布置课后测试题和计算题,以对 学生的学习成果进行评估,深入了解学生对各个知 识点的掌握情况。对于学生在课程学习时未能掌 握某些知识点的情况,教师可通过电话、QQ或微信 等方式进行针对性的沟通和指导;而对于普遍存在 的问题,则借助蓝墨云班课推送提前录制的微视 频,对其进行详细解析。教师通过对学生的重难点 问题进行充分讲解,促进他们对知识点的深刻理解 与内化,提升学习效果。

2.2.2 理论与实践并重,强化学生对知识的理解和 掌握

“过程工程原理”课程的内容通常较为抽象,在 缺乏相关专业知识储备的情况下,学生对“过程工 程原理”中的定义、原理以及公式推导的理解较为 困难。结合常熟理工学院江苏省材料与安全学科 综合训练中心及苏州市安全工程与应急技术重点 实验室的资源优势,积极开发校内外的教育资源, 鼓励学生参与教师的科研课题、创新创业训练计划 项目以及化学化工实验竞赛,增强学生的工程实践 能力和创新创业能力。此外,在教学过程中还采用 “引进来”和“走出去”的方式,组织学生参观产学研 合作基地,使学生对课程中学习的各个单元在化工 生产中的实际应用有更为具体和直观的理解。引 导学生从理论角度分析并解决实际生产中遇到的 问题,以实现从课本理论知识到工厂实际生产的有 效转化。这种教学模式改变了以往“填鸭式”的教 学方法,极大地激发了学生的学习兴趣,帮助学生 更好地理解和掌握所学知识与技能,实现真正的学 以致用。

2.3 教学评价采用“N+1”评价方式,评价项目多样化

传统的教学考核通常会将期末试卷的成绩占比设定得过高,如此一来,学生在平时学习时便容 易缺乏认真态度,常常依赖期末的突击复习。这就 致使他们在考试中只是应付了事,真正掌握的知识 十分有限。而“过程工程原理”作为一门实践性强 的课程,需要以提升学生的自主学习和创新能力为 目标,以此来优化评价模式,强调过程性考核。为 此,课程采取了“N+1”的过程化考核模式,可以达 到多样化评价项目的目的,从而促进良好学风的形 成,加强对教学过程的控制,提升整体教学质量。 在这一考核模式下,每门课程在教学过程中至少要 进行“N+1”项考核,其中“N”代表课程的学分,而“N+1”则是相应的考核项数。例如,常熟理工学院 安全工程专业的“过程工程原理”课程整体为 4 个 学分对应64个学时,因此包含5个考核项目。课程 组教师经过讨论,决定采用课堂表现、课堂测试、课 后作业、期中考试和期末考试共五种考核方式。其 中,课堂表现、课堂测试和课后作业被归类为平时 考核。因此,课程的最终成绩是由平时成绩、期中 考试成绩和期末考试成绩三部分组成,其中平时成 绩占总成绩的 60%,期中考试成绩占 10%,期末考 试成绩占 30%。课程“N+1”过程化考核各项目的 占比情况如图3所示,而课程目标的考核内容分布 详见表 1。这样的过程化考核方法,使学生的学习 积极性和主动性得到了极大激发,有助于他们更好 地掌握“过程工程原理”课程的核心内容,同时提升 了他们的自主学习能力与创新能力。

图3 课程“N+1"过程化考核各项目占比


3、结语


本文以学生为中心,从教学内容、教学方法以 及教学评价三个方面探讨了安全工程专业“过程工 程原理”课程的教学改革与创新。在教学内容方 面,强调了与时俱进的重要性,并将思政教育贯穿 于整个课程。在教学方法上,采用了线上与线下相 结合的方式,平衡了理论与实践的关系。在教学评 价方面,实施了“N+1”评价体系,并使评价项目的 多样化成为可能。这一系列的改革与创新教学实 践显著提高了学生对“过程工程原理”课程的学习 兴趣,增强了他们的工程意识与创新能力,也提升 了学生解决工程安全相关问题的能力,从而全面提 高了新工科背景下安全工程专业“过程工程原理” 课程教与学的质量与效果。

表1 课程目标考核内容分布情况


参考文献: 

[1]谷德银,李宁,张杰,等.新工科背景下化工原理课程思 政教学改革的探索与实践[J]. 化工管理,2024(6):24- 27.

[2]朱守记 . 应用型地方本科院校化工原理教学改革探 索[J].广州化工,2021,49(22):111-112.

[3]廖婵娟,龚道新,罗惠莉,等.安全工程专业《化工原理》 课程教学思考[J].广州化工,2018,46(5):137-138.

[4]曹玉娟,张济祥,林洪.新工科背景下应用化学化工原 理实验思政探索与实践[J].玉溪师范学院学报,2024, 40(3):117-122.

[5]袁芳,陈振,胡静,等 .基于“OBE+BOPPPS+课程思政” 的教学改革与实践:以“化工原理”课程为例[J]. 教育 教学论坛,2024(13):65-68.

[6]马重华,朱照琪,李吉焱.课程思政背景下化工原理教 学的思考与实践[J].广东化工,2024,51(7):197-198.

[7]余海溶,刘军,程昌敬.化工原理课程思政教学的探索 与应用[J].广州化工,2021,49(9):205-207.

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[9]谷德银,李宁,张杰,等.新工科背景下化工原理课程思 政教学改革的探索与实践[J]. 化工管理,2024(6):24- 27.

[10]莫文龙,任铁真,高歌,等 .化工类课程中流体力学所 体现的课程思政及“边界层分离”教学创新[J]. 化工 管理,2022(11):39-42..

[11]刘放,张振坤.课程思政与素养教育同向同行的化工 原理课程教学改革与实践[J]. 吉林化工学院学报, 2022,39(10):1-4.


基金资助:江苏省高等教育教学改革研究课题“地方高校应急管理学院办学模式探索与实践”(2023JSJG741);江苏省高等教育学会“十四五”高等教育科学研究规划课题重大攻关课题“江苏应急管理人才培养体系研究”(ZDGG10);


文章来源:金俊勋,刘龙飞,王百军,等.新工科背景下安全工程专业“过程工程原理”课程教学改革[J].科教文汇,2024,(24):74-78.

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期刊名称:中国高等教育评估

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主管单位:上海市教育委员会

主办单位:上海市教科院高教研究所,中国高等教育评估研究会

出版地方:上海

专业分类:教育

创刊时间:1986年

发行周期:季刊

期刊开本:16开

见刊时间:1-3个月

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